隨後，羅旭向張運康要了地址，便讓蘇檬開車前往。
「紅旗飯店？我們去那干嘛啊？好像那邊的菜式都很老了。」
紅旗飯店其實在早期還是很火爆的，只不過近幾年菜色沒有一丁點改變，再好吃的東西吃上幾年也就沒什麼意思了，所以，客流量急劇下降。
由于規模不小，以前蘇明啟也在那里安排過飯局，蘇檬也跟著去過，初期覺得菜味還不錯，不過後來總吃這一種味道，自然也就不去了。
所以蘇檬這麼說，羅旭一點也不意外。
「呵呵，去嘗嘗新菜。」
「新菜？難得，他們還出新菜了。」
羅旭一笑，沒再說什麼。
不過琢磨了一會兒，羅旭道︰「蘇檬，你說我是不是也該買輛車了？」
蘇檬不禁捂嘴一笑︰「您還知道啊，一個身家過億的老板，每天騎一輛電動車，你就是故意裝低調呢。」
「那必然不是，你看啊，尤其是早晚高峰，天州這馬路基本是開不動的，騎電動車十幾分鐘的路程要是開車沒有一小時都是奇跡。」
「這倒是，天州太堵了，快趕上燕京了，今早我去寶運，在友誼道的時候，根本就開不動，我索性熄火等了四八分鐘，車子才能向前挪一挪。」
羅旭聳了聳肩︰「所以啊，開車還是挺受罪的，我主要是覺得休息日或者晚上，我們要是出去，我可以去接你。」
听到這句話，蘇檬一愣︰「就為了接我？」
「是啊，每次都是你開車，怪怪的。」
蘇檬抿嘴一笑，沒說什麼，心里卻是甜甜的。
雖然兩人沒有明確關系，但人家小手都給拉了，羅旭這家伙卻沒說過情話、沒送過禮物，甚至連出行都是自己開車。
今天羅旭能說出這話，蘇檬當真就夠滿足的了。
紅旗飯店包間里，羅旭為蘇檬介紹了一下張運康，蘇檬倒是客氣，跟著羅旭也叫了張哥。
很快，張運康便讓服務員端上了三份菜和兩碗米飯，蘇檬看著眼前的三個菜，不由得一臉尷尬。
「這……三個都是雞啊？」
羅旭看了看張運康︰「張哥，介紹下。」
「好 ，雖然都是雞肉的菜，但味道卻不一樣，第一道是天州傳統菜黃燜雞塊，屬于典型的魯菜系，味道你們應該比較熟悉；
第二個則是按照兄弟你說的，結合香雞煲和煲仔飯想出來的，一砂鍋雞肉，配了青椒、香菇，再配一碗米飯；
最後一個是我在這個基礎上又加以開發了一下，加入了黑椒口味。」
羅旭點點頭︰「嘿，嘗嘗，今兒咱省了一頓。」
蘇檬白了他一眼︰「第一次見約人吃飯還省錢的。」
雖然這麼說，蘇檬還是拿起筷子嘗了一口，吃過黃燜雞塊，似是一般般，不過畢竟和張運康也不熟，就沒好意思說。
見狀，張運康卻笑了笑︰「蘇檬是天州人，可能吃這個菜沒什麼稀奇的，再嘗嘗第二個吧。」
羅旭點點頭︰「我也嘗嘗。」
羅旭壓根沒嘗黃燜雞塊，而是直接朝著第二個菜夾了一筷子放進口中。
不愧是張運康，廚師出身，這個黃燜雞……有點到位了。
雞肉很入味，醬香之中帶著甜口，而且由于加了小米辣，鮮辣的味道也很明顯。
其實羅旭前世做律師的時候，收入並不是很高，畢竟如果全律師行業都是大家眼中的黃金萬兩，那所有人上大學都去學法律就好了。
所以那個時候，羅旭在外面將就一頓的時候，普遍會選擇黃燜雞，有肉有飯管飽還不貴。
吃久了，也就變成了資深黃燜雞食客。
吃著這份雞塊，雖然和後來楊氏的口味不太一樣，但也是十分美味。
如果單指著上市賺錢，其實已經夠了。
「不錯啊張哥，不過……雞肉稍稍柴了一些。」
張運康一愣，道︰「我已經加了女敕肉粉了，不應該吧？」
一旁蘇檬卻道︰「還好吧，羅旭，這個很好吃啊。」
蘇檬說著，直接又吃了一口米飯，不得不說，有的時候吃到好吃的肉，第一反應就是想來一口米飯中和一下，更爽。
看著蘇檬的反應，顯然是接受了這個味道，羅旭道︰「味道還不錯，達到了醬香入味，而且帶的甜口非常適合現在年輕人的口味，不過張哥，你用的是全雞，雞頭、雞爪這些你怎麼消耗？」
「飯店其他菜可以用啊，我們的涼菜就有鹵雞爪，雞頭直接扔了就行，咱這的人也不興吃個烤雞頭啥的。」
羅旭笑了笑︰「可是未來我們做快餐，是和大餐廳完全分離的，難道你每天還要給這幾家店送貨？」
「這……」
「用雞腿，雞腿的鮮女敕本來就超過了全雞。」
「雞腿？」
「對，成本方面不會差太多，利潤可以維持的，但口感整體就提上來了。」
聞言，張運康點點頭︰「有道理，我馬上用雞腿試試去！」
說完，他就走了出去。
羅旭再一看，蘇檬半碗飯都下去了。
「餓了啊？」
蘇檬白了他一眼︰「廢話，一早就和你去神傳了，現在都兩點了好嗎？」
羅旭一臉尷尬︰「額……我的錯，不過味道還可以把？」
「嗯，這個黑椒的也好好吃，你嘗嘗。」
「我不吃，我等雞腿的！」
蘇檬放下筷子︰「真狠，也不說攔著我點，我也等。」
沒多會兒，張運康又端了一份上來，兩人一嘗，味道果然好多了。
羅旭笑道︰「張哥，這味兒對了，能火！」
蘇檬也是听出來了，羅旭是打算和張運康合作，說道︰「羅旭，你打算做這一檔快餐？有把握嗎？」
「放心吧，國人的特點……唯美食不可辜負，雖然不能滿足所有人，但我相信這是大眾的口味！」
說完，羅旭又看了看張運康︰「嗯……如果做連鎖，張哥你知道怎麼做嗎？」
「我會把所有的用料熬好，然後做成果凍狀，做固體料包，到時候店里甚至不需要廚師，只要按步驟操作就可以做出來。」
羅旭點點頭︰「對，要的就是這樣，那天我們看上的店鋪一共四十二家，等那邊聯系我們之後，我們先選三家開店，然後招商加盟。」
「可以，味道我還是有自信的，只不過加盟的速度能起得來嗎？」張運康道。
「放心，廣告方面分兩步走，我們總店和分店的招牌上都配有加盟電話，然後我還會做出一個簡單的官網招商頁面，進入一些網頁做鏈接。」
張運康點點頭︰「那些我不懂，不過我信你，老弟，這第一步是不是就可以邁出去了？」
「不急，主要還是川鍋那邊，進度如何？」
「已經談好了七家店了，並且準備同步裝修，其他的店面我這兩天再去談。」
羅旭想了想︰「加快就好了，配料方面要提前到位，還有就是餐飲的人員班子，張哥，這就是你擅長的了。」
「哈哈，老弟，這你放心，對了，不過我還是有一點不明白，你為什麼不讓我撤股其他飯店？」