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第八十三章 秘制醬料

七種鹽腌制的時候,每種鹽需要的量,腌制的時間,腌制的手法,還有溫度、濕度等都非常重要,稍有差錯,一株臭氧草就毀了。

「感謝您的贊賞!」影分身1號靜立一旁,微微躬身道了一句感謝。

「那您慢慢享用,我廚房里還有一些工作要做,就不打擾您了!」

節乃微微頷首,筷子伸向其他六種臭氧草腌菜。

稍後,節乃品嘗過所有臭氧草腌菜後,滿意的點點頭。

放下筷子,節乃笑眯眯的說道︰「吃完這些腌菜,我更加期待之後的用新鮮臭氧草做的料理了。」

「小節,好久沒有看你露出這個眼神了。」

次郎就著臭氧草腌菜喝著酒,呵呵一笑。

節乃︰「我很久沒有見到讓我眼前一亮的年輕料理人了!」

次郎依舊是那副醉老頭模樣︰「出色的後輩啊!那倒是讓人欣慰……」

「小次郎,你還沒說,你怎麼和秋雨認識的。」節乃問道。

「這個嘛……我今天早上……」次郎小口小口抿著酒,一邊跟節乃解釋他與秋雨相識的經過。

「隨便去賣個食材都可以得到彩虹酒,不愧是小次郎啊!」

當掌握所有情況後,節乃笑侃了一下次郎的食運。

次郎︰「哈哈∼」

……

這時,兩人一同轉頭看向秋雨離去的方向。

從那里,一個身影由遠及近。

「小次郎,那個孩子是秋雨的弟弟嗎?」節乃看著越來越近的餮,問道。

「呃∼∼我不知道,早上我沒有見過他。」次郎盯著餮看了一下,搖頭回道。

這時,餮已經到了露天廚房里面。

餮︰「秋雨,有什麼可以吃的嗎?」

餮站在廚房中央,目光不斷在廚台上的各種鍋子上流轉。

「你等一下!」

影分身雙手化作殘影,將面前一塊肉切成厚薄均勻的薄片,並把肉片整齊擺在一旁的盤子里。

這是個兩米多寬的圓碟,在圓盤里,厚薄一致的各種肉片擺放井然有序,肉片化為花瓣,組成了一朵綻放的花朵。

擺盤完成,影分身1號放下菜刀,手伸到餮面前。

「餮,把你的手機給我一下。」

「你要干嘛?!」餮如同受驚一樣捂著口袋,警惕地看著影分身1號。

影分身1號無奈安撫道︰「不用擔心,我不是要搶你手機,我只是……算了,你給秋雨打個電話,叫他回來的時候,順便摘點在蔬菜回來,廚房里不夠了。」

見餮警惕的模樣,影分身1號放棄了要手機的想法。

……

端起盛滿肉片的圓盤,影分身1號來到餐桌旁。

「兩位,現在本體還需要一些時間,兩位先來吃點烤肉和蔬菜吧!」

把肉盤放下,影分身1號回到廚房,陸續把烤盤、涮鍋拿出來擺到餐桌。

「這是蔬菜天空的新鮮蔬菜,這些是我的秘制醬料。」

一個蔬菜拼盤,還有三個醬碟在次郎和節乃面前放下,影分身1號做出請的手勢。

「兩位慢用!」

之後便迅速離場,回到廚房。

「餮,你和本體那邊聯系過了嗎?」

餮︰「秋雨說他知道了,不用擔心……」

影分身1號露出滿意的笑容,然後從房子大的烤箱里,取出一只烤雞。

「這是給你的,拿去∼」

把烤雞放到盤子里,影分身1號遞給餮。

餮接過烤雞,喜滋滋地走向餐桌,餐桌有十米寬,節乃和次郎也只是佔據一小部分。

餮來到次郎兩人對面的位置坐下,也不管燙不燙,抓起烤雞就開始吃。

餐桌對面,節乃手里拿著筷子翻著烤肉,次郎則是夾起肉片涮鍋。

見餮在餐桌坐下,次郎問道︰

「小子,你叫什麼?」

「嗚嗚嗚∼」餮埋頭吃雞,嘴里發出含糊不清的聲音。

次郎定了定,傾耳傾听想要听清餮在說什麼,然而並沒有什麼卵用。

「餮!」

這時一個聲音從廚房傳來︰「他叫餮!是我的弟弟。」

餮嘴巴沒有離開雞肉,一邊吃著,一邊連連點頭。

影分身再次回到餐桌,這次,他拿了一個煎鍋和一大盤牛排。

煎鍋在餐桌安置好。

「滋∼」

「節乃女士,次郎大師,不知道肉和蔬菜合不合你們的口味?」秋雨拿著夾子問道。

「牛肉和蔬菜都很好,牛肉是白毛辛迪蕾拉牛,蔬菜不出意外都是蔬菜天空的蔬菜,爽脆而新鮮。」

節乃用一張生菜葉包著烤肉,沾了一下秋雨的特制醬汁,送進嘴里。

稍加咀嚼,節乃將菜包肉咽下,說道︰

「最值得稱道的,是你這些特制的調料,沒有使用任何的特殊調料。

只用了最普通的鹽、醬油、醋,再加上孜然、肉桂、丁香、白蔻…………桂皮、迷迭香,這種普通香料。

通過調整每種香料的分量和配比,調配出了極致的美味。」

影分身面帶微笑,說道︰

「不愧是美食人間國寶的節乃女士,僅僅品嘗幾次,就已經掌握了醬汁的構成。」

節乃目光緊盯影分身1號,笑呵呵說道︰

「你不用拍我馬屁,就如我所說,你用的都是一些十分常見的香料,如果我連這都分辨不出來,我也就不配那個稱呼。

而且這醬汁的奧秘,從來都不是香料本身,而是它們之間的架構還有配比。」

影分身1號嘴角微翹,不再言語,安靜的烹制牛排。

節乃見影分身這副姿態,以為他沒有說出香料架構的打算,也就移開視線。

節乃只是一時技癢,想要研究一下而已,影分身1號不說,她也沒有強求一名廚師說出心血的習慣。

不過,節乃顯然看錯了影分身1號,或者說秋雨。

雖然醬料的研制確實廢了點功夫,但是秋雨沒有看得太重。

影分身1號那副笑而不語的嘴臉,純粹就是裝個逼。

就在她轉移視線的瞬間,秋雨平靜的聲音響起。

「迷迭香58克、白蔻5克、桂皮,香葉26克、孜然15克……」

一種種香料從秋雨口中說出來,與此同時講出的,還有每種香料的用量。

「我說出口的順序,也就是那種香料調制時,加入的次序。」

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