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第二十二章 咖啡

「市場空白的地方?那是哪兒啊?」莫奈好奇的問道。

保羅伸手一指︰「就是遙遠的東方,據說那里足有好幾億人,而且都沒有喝咖啡的習慣,你想想哪怕每個人每天只喝一杯咖啡,即便一杯咖啡我們只賺一生丁,那也是好幾百萬法郎的利潤!」

「你的意思是想要去遠東也就是中國日本這些地方去開咖啡店?」莫奈試探的問道。

保羅點點頭答道︰「沒錯、就是這個意思,不過不是我,我可沒有那麼大的財力,而是現在有一家名叫瑞美咖啡的公司打算到中國開設一家遍布所有城市的連鎖咖啡店,現在需要大筆資金,所以正在對外募股,一股只要一千美元,但你想想、只要這筆生意做起來,那賺錢豈不是太簡單了」

還沒等保羅把話說完,莫奈就打斷道︰「保羅你等一下,我想你可能不了解東方人尤其是中國人的飲食習慣,為什麼那里沒有咖啡店,因為中國人壓根就沒有喝咖啡的習慣,他們的主要飲品是茶葉,而且還不是咱們這種喝法,而是清炒之後進行沖泡,所以在中國開咖啡店我覺得很難賺得到錢。不說別的、你去唐人街看看,那里有咖啡店」

話說到一半,莫奈忽然停了下來,因為他忽然回想起在唐人街還真就有咖啡館,雖然沒有其他街區那麼多,但並不是沒有

保羅見狀得意的說道︰「你看這不就是最好的例子,這些中國人來美國之前都不喝咖啡的吧,但現在這不也開始喝了?當然了他們並不像咱們喝的這麼多,但也充分說明了這種習慣是可以培養的!

另外還有一個關于營銷的故事我不知道你听沒听過,說是有兩個賣鞋子的銷售員都曾經來到一個從來都不穿鞋子的島嶼,第一個銷售員認為既然這里的土人從來都不穿鞋子、那就等于根本沒有市場,于是便離開了;而第二個銷售員卻認為,雖然這個島嶼上的土人從來都不穿鞋子,但只要給他們培養出穿鞋子的習慣,那不就等于憑空多了一個巨大的市場麼?

換做這件事上也是同樣的道理,雖然中國人從來都不喝咖啡,但我們可以培養他們喝咖啡的習慣啊,只要他們養成了這個習慣,那這個市場不就是咱們的了麼?

而且我覺得中國人之所以不喝咖啡,可能是因為他們就從來沒喝過咖啡,你想想、在與咱們簽訂條約、開放口岸之前,他們連輪船大炮都沒見過,又怎麼可能喝過咖啡呢?

而咖啡這個東西有多好喝、多容易上癮就不用我多說了吧,你看看整個紐約甚至整個美國乃至整個歐洲,不管是窮人還是富人,誰不是一天最少兩三杯咖啡?區別只是咖啡豆和手法不同罷了,所以只要我們在前期肯不計成本的將中國人喝咖啡的習慣養成,那後期想不賺錢都難啊!」

听到這里,莫奈莫名的覺得這個理論自己似乎在哪里听到過,仔細回想了一下驟然發現,這不就是自己穿越之前爆雷的某幸咖啡麼?

其實說實話,從某個角度來說,莫奈還是很佩服某幸咖啡老板的,這家伙簡直就是一個商業鬼才,就是靠著剛才保羅的這套理論在美國忽悠了一大堆的投資機構,然後瘋狂打折甚至是白送咖啡給國人喝,堪稱「劫富濟貧」的大俠級別人物。

而且在最初擴展的時候,有國內投資者想投資某幸,都被人給拒絕了,因為人家從最初立項就是奔著割美國人韭菜去的,偏偏美國人還就吃他這一套,可能是美國人那種白人至上的理念已經刻入了骨子里,在他們看來,我們愛喝的咖啡你們中國人怎麼可能會不喜歡喝呢?你們只是之前沒喝過或者喝得少,只要我肯在前期砸錢讓你們多喝幾杯,你們就一定會愛上這種我們歐美人每天都離不開的飲品的

其實說起來這事兒也挺怪,你看同樣在東亞,越南和日韓對于咖啡就非常接受,甚至在越南西貢滿大街都是非常正宗的法式咖啡館,我本人最喜歡的G7更是就產自越南。

但在國內咖啡這一產業幾乎就等于始終沒做起來,別看星巴克門店不少、營收挺高,但在國內他更多的是被當做一個社交場所,大家去星巴克的需求很多,但喝咖啡絕對排不進前三,比如搶購貓爪杯在朋友圈里炫一下、因為星巴克一般都在商圈黃金區域所以逛街去那里休息一下、再比如像我這樣的有時候點一杯咖啡在里面碼一下午字

因此盡管保羅說的天花亂墜,莫奈還是堅持道︰「保羅,不管怎麼說我還是覺得這件事非常的不靠譜,我不但自己不會投資,而且希望你也不要投資這個項目,因為成功的概率實在是太低太低了!」

可惜此時已經有些狂熱的保羅根本就听不進去莫奈的勸告,其實這也難怪,如果沒有切身經歷的話,的確是很難說服這些對于東方傲慢到了骨子里的白人。

但讓莫奈所萬萬沒想到的是,自己剛剛到家不久,麥克居然也過來跟他說道︰「托尼,我剛剛知道了一個發財的好機會!」

听到這句類似的話語,莫奈的心中忽然閃過一絲不妙的感覺,連忙攔住問道︰「等一下,你該不會跟我說是要去中國開咖啡店吧!」

「咦?你怎麼知道?」麥克驚訝的問道。

「因為剛才隔壁的保羅就已經跟我說過了!」莫奈隨口答道,同時大腦中瘋狂的開始分析這件事,隨後得出了一個非常可怕的念頭!

為了驗證這一猜測,莫奈向麥克問道︰「這個消息你是听誰說的?」

「不用听人說啊,瑞美咖啡在滿大街的發傳單啊!」說著,麥克就拿出一張傳單遞給了莫奈。

PS︰推薦一部民國黑色幽默喜劇片《保衛警察局》,有點模仿《驢得水》的意思。

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