蘇夏山問道︰「點了多少個菜？
是不是太多了？」
趙滿福笑道︰「五個涼菜，五個熱菜，一個素菜湯。
川菜不像北方菜，川菜的份量小，精致一些。
我們五個人要喝酒的，說不定到後面還要加菜呢。」
蘇夏山答道︰「我對川菜不熟悉。」
趙滿福對金昊然說道︰「金工，忘了給你點飲料，你自己去他們的冰箱里選一個。」
金昊然答道︰「沒事，不喜歡喝飲料，就喝他們這個蕎麥茶就挺好的。」
趙滿福答道︰「好，你自己把自己照顧好就行。」
服務員把碗筷拿來，把燙洗的小盆和開水端到了桌上。
趙滿福熱情地幫蘇夏山燙洗了碗筷，蘇夏山連忙說道︰「趙總，受不起啊。
你不要太客氣了。」
趙滿福答道︰「沒有關系，能夠有機會給蘇總提供一點小服務，也是我趙某人的榮幸嘛。」
半小時後，涼菜來了幾個，啤酒也來了。
宋曉山說道︰「今天的人多，大家都餓了，是不是可以開始先整了？」
蘇夏山說道︰「那就開整了 。」
趙滿福說道︰「大家先都吃點菜，先墊一下再開始喝酒。
蘇總，你對川菜不熟悉。
我給你介紹一下，轉到你面前的菜叫折耳根，味道奇特。
你嘗嘗。」
蘇夏山夾一筷子放到嘴里嚼了起來，說道︰「這就像一種什麼草。」
張雲青補充道︰「如果沒有說錯的話，折耳根是土叫法，還有一個學名是叫魚腥草。
只是現在我們吃的這種折耳根，應該已經是人工種植的了。
他的味道沒有我們原來在農村的田邊地坎上挖的那種重，鄉下的那種原生態的味道才是讓人更為懷念。」
蘇夏山答道︰「就這個味道都挺重的了。」
趙滿福笑道︰「剛開始，可能會不習慣，這東西就像臭豆腐一樣，是越吃越想吃的。
而且配合酒吃的話，味道又不太一樣。」
蘇夏山說道︰「听趙總這麼說，我都想喝酒了。」
趙滿福笑道︰「只要高興那就開始喝嘛。
我提議今天由我們共同的甲方蘇總來提這第一杯酒。
大家歡迎。」
西方建築的四個人放下手中的筷子，熱烈地拍起了巴巴掌。
蘇夏山笑道︰「這第一杯的權利，肯定還是你趙總的嘛，你才是老大 。」
趙滿福答道︰「按照你們北方的文化，我是西方建築在這里的四個人中的老大，但是你是我們西方建築的甲方，在這里就只有你是最大的了。
蘇總，你不要推辭了，故意的謙虛也是一種變相的驕傲哦。
我們就愉快地決定了，由你來提這第一杯酒。」
蘇夏山笑道︰「趙總，你這嘴巴太能說了，說不過你。
為了早點嘗到啤酒配折耳根的味道，那我就來提這第一杯酒吧。」
蘇夏山端起酒杯說道︰「經過大家的共同努力，博灣一期景觀提升項目已終于快要完工了，而且今天還順利地把你們的進度款七百萬元支付出來了。
可以算得上是雙喜臨門了。
讓我們在這愉快的時刻共飲此杯，共同慶祝。
干杯。」
趙滿福端起酒杯與蘇夏山踫杯︰「真心地感謝蘇總。」
張雲青端起酒杯與蘇夏山踫杯︰「感謝蘇總。」
宋曉山端起酒杯與蘇夏山踫杯︰「感謝蘇總。」
金昊然端起茶杯與蘇夏山踫杯︰「感謝蘇總。」
五人一飲而盡，又各自滿上自己的酒、水。
蘇夏山一杯酒下肚後說道︰「嗯，這個折耳根配酒的味道，真的是很不錯哦。」
說完，又夾了一筷子嚼了起來。
趙滿福把桌上的轉盤轉了轉，說道︰「蘇總，這里還有一道涼拌鮮花生米。你嘗嘗。」
蘇夏山夾了幾顆試吃後說道︰「這個味道也不錯。」
趙滿福也嘗了嘗鮮花生米說道︰「味道不錯。
總感覺還差了一點點什麼。」
張雲青問道︰「是不是花生米的鮮度不足。因為這段時間不是出產鮮花生米的季節。」
趙滿福說道︰「對，雲青說得對，還差了一點點鮮度。
以後蘇總要有機會到西川的話，如果是在秋季盛產花生的季節，一定要點這個菜嘗嘗。
味道肯定是巴適得很的。」
蘇夏山問道︰「西川我還沒有去過，有沒有好一點的景區呢？」
趙滿福答道︰「西川的五A景區比較多。
一般對外界來說，比較聞名的有眉峨、寨久、龍黃、大佛等。」
蘇夏山顯得驚奇地問道︰「這幾個景點我都有所耳聞，沒有想到都在你們西川啊。」
趙滿福答道︰「那是，西川是一個有好吃的地方，也是一個有好玩的地方。
古人為了形容西川的美好，還留下了一句古話是少不入川。
意思是︰
西川是一個著重休閑娛樂的地方。
很多的人在沒什麼事情的時，經常會坐在一起打麻將，聊天喝茶。
對于很多人來說，這些休閑的事情，應該是老年人打發時間才會做的事情。
如果年輕人去了西川這里，特別容易影響積極向上的心性，容易滋生懶惰的心理，輕易就會失去奮斗的沖勁。」
蘇夏山答道︰「西川應該請趙總你來做旅游的形象代言人，給你這麼一說，整來我都特別想去西川游玩一趟了。」
趙滿福端起酒杯說道︰「蘇總，無論你去與不去。
西川就在那里。
無論你是哪天想來西川了，記得給我打電話，我以西川旅游形象代言人的身份，現在就熱情地邀請你早點來西川游玩。
為西川的旅游業添磚加瓦。
我保證能夠把接待得巴巴適適的。」
蘇夏山端起酒杯與趙滿福踫杯，嘴里說道︰「感謝西川旅游形象代言人的熱烈歡迎，我一定爭取早點來。」
各自斟滿酒。
趙滿福把轉盤轉了一下，指著一盤菜向蘇夏山介紹道︰「蘇總，這道菜，他這里叫鹽漬青椒筒。
我們西川喊青椒不喊青椒。」
蘇夏山聞言後，饒有興趣地問道︰「哦，不喊青椒的話，那喊什麼呢？」
「我們喊的是海椒。」
「那趙總，你知道為什麼要喊海椒的嗎？」
「據傳說，辣椒不是我們國家原來產物，是來自域外的一種調料用品。而且不是從陸路傳來的，而是從海道傳入的。所以才有了西川人管這物種叫‘海椒’。」