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第97章 騷起來!

牧清把陶碗放到桌子上,看著自己燒出來的鍋和碗。

深深的感嘆了一句︰

「人生啊,順遂的讓人如此的無趣。」

【人生啊,真是順遂的無趣。】

【嗯?????】

【看牧爺這表情,我就知道他要說這話,奈何手速慢了一步。】

【哈哈哈哈,牧爺今天真的是太順了,你要不讓他騷一下他難受死了。】

【這個鍋來的真是時候,剛好有好多肉可以煮。】

欣賞往自己的杰作,牧清把一側的石頭搬開,把窯子弄出一個缺口來。

拿出沒用的竹片把里面的草木灰掃出來,堆到營地的一個小角落。

然後再次把窯子圍起來。

「沒想到,這個薄殼窯燒完陶之後,還能再一次發揮作用。」

「我要把它們加高一點點,然後把底下燒火,把豬腿放在上面烤。」

「用窯子燒,火勢會更加集中,月兌水的速度會更快而且節省木柴。」

牧清說著,往林子的另一邊走。

往返兩趟又搬了四五塊大石頭回來。

把大石頭分別放在圓形薄殼窯的兩端。然後修掉一個木頭的細枝條,把它架在上面。

「這邊確實沒有更多的石頭了,沒辦法整圈加高。」

「只能這樣,兩段加高一些,把木頭架在加高的石頭上面。」

「稍微控制火勢,就不會燒到我的腿了。」

【不不不,是豬的腿。】

【好好笑,我也經常在這種事情上說順嘴。】

【牧爺這方法不錯,先弄熟,弄干,然後再掛著起來曬,應該可以放挺久的。】

【這麼小的豬腿,我感覺到弄熟,就沒有後面的步驟了。】

【那別的肉怎麼辦?】

弄好了之後,牧清生起一小堆篝火,把窯子里的溫度升高一些。

然後帶著陶鍋和陶碗往小河邊走去。

「我先把四條豬腿帶回來烤著,把碗和鍋拿去洗洗就能用了。」

「等下把灶台弄一下,用鍋開始處理別的肉。」

「忽然來了這麼多肉,我有點,不知道應該怎麼安排,應該先做什麼後做什麼了,嘿嘿。」

說話間,牧清手上一個不注意,差點把剛燒好的碗給掉了。

好在他反應夠快,馬上就兜了回來。

「好險,好險。」

「今天太飄了,我得穩一點,穩一點。」

牧清噓了口氣,牢牢的抱著鍋和碗到小溪邊。

扯下一團干掉的雜草作為工具,牧清把它們從里到外,十分認真的刷洗了一遍。

原來粘在上面的灰都被洗掉之後,陶鍋和陶碗就露出了本身的顏色。

黑秋秋的。

「看看這顏色,低調,大氣,非常符合我的氣質。」

「好看。」

要是在店里,牧清肯定不會選擇這種顏色的碗。

但是自己費盡周折燒出來的,真是越看越愛,忍不住的想要夸幾句。

把東西都帶回營地,窯子里也預熱好了。

牧清把處理好的豬腿,連著藤蔓綁在上面的木頭上。

蹲下來從縫隙里看了看。

火焰的頂端,剛好能燎到豬肉,等豬腿烤好,下面一段肯定都不能吃了。

「不能浪費食物,只能增加工序了。」

牧清把豬腿解下來,從腳踝處砍掉豬蹄的部分。

沒有了豬蹄卡著,光滑的藤蔓和光滑的豬皮,根本扎不住。

牧清撿出一片廢竹片來,   削成幾個竹釘。

用砍刀的把手把竹釘敲進肉里,然後用藤蔓和短命樹搓的繩子綁了兩道,重新綁到木頭上烤。

牧清弄得窯子並不大,掛了四條豬腿之後,沒有更多的空間可以掛豬蹄了。

彎下腰看了看窯子邊上。

牧清把四個豬蹄對半砍開,砍成八份半個的,放在石頭之間的縫隙里。

「這樣,等豬腿烤完豬蹄也好了,又不會燒壞掉。」

「我真是太機智了,果然吃肉能使人變得聰明。」

安排好豬蹄,牧清把之前裝了水的竹筒,拿到庇護所靠山的一側。

那里有一塊瓖進山體的大石頭,大石塊上方,以及地上周邊的植物,之前就被牧清都處理利落了。

「我決定把灶台搭在這里,後面有個石頭擋著,可以節省一些功夫。」

「而且這里斜對著庇護所,萬一出現之前的炸鍋事件,把整個灶台都給炸了。」

「也不會燒到庇護所去。」

地上的草已經清理過了,牧清拿起一個削尖的木頭,在搭灶台的位置旁邊,就地挖起土來。

「我要挖一些土,等下把它們弄成泥。」

「好在做土灶對泥的要求並沒有那麼高,要不然我真的沒有耐心再弄一次了。」

地上的土撬的差不多了,牧清把竹筒里的水倒進去,用手把它們揉在一起。

揉按了一會,捧起一捧來看看。

「不行,這樣燒著燒著就散開了。」

「泥水之間必須完全融合,才能越燒越牢固。」

用手揉泥太耗費時間和體力,牧清把鞋襪月兌掉,褲腳向上卷幾圈。

用腳反復踩壓泥土。

【嗅嗅這是一個有味道的鍋灶。】

【不但有味道還有營養,腳底月兌落的死皮還有一些蛋白質。】

【用這個鍋灶煮東西吃,應該會挺有親切感的吧?食物中隱約有熟悉的氣味。】

【自己的腳皮算什麼呀,別人的才可怕,我們這邊小茶廠制作茶葉都是用腳踩的。】

【這就是第一泡茶水要倒掉的原因吧?】

【做葡萄酒不也是用腳踩的嗎?听說一定要踩,用機器壓的不香。】

【無法直視茶葉和葡萄酒了。】

用力踩了一會,牧清再次捧起泥巴看了看。

明顯比之前手揉的要理想的多。

「好了,現在我可以開始壘鍋灶了。」

「我要先把鍋拿過來,待會照著鍋的尺寸來做。」

拿過燒好的陶鍋放到一邊,牧清先從泥堆里弄出一團泥。

擠擠堆堆弄成一個泥垛子,緊挨著牆面放好,然後再抓出一堆,給泥垛子加長加粗。

一邊弄好之後,牧清把另一邊也弄出來。

那陶鍋量了量,似乎大了一些,又往里面擠了擠,把兩側的距離拉窄。

土灶的兩側固定好之後,牧清挖了兩次泥,把灶台的內側也弄上。

沒花多少時間,一個土灶的U形框架就出來了,挨著牧清選好的牆面。

砰砰砰。

牧清拍打著弄好的泥土堆,把土和土之間的縫隙拍小,讓土堆更加的密實。

拿陶鍋量了量,大小應該差不多了。

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