「少爺，這麼多貨屯著也沒個人來，這些大醬賣不出去，愁死小人了。」何能知道一排商鋪都是嚴府的。
嚴成錦走進一家雜貨鋪里，後院一個缸缸大醬。
不僅雜貨鋪，布坊和米坊等也沒幾個人，更別提其他店鋪。
回到京城，嚴成錦去了曾府一趟。
隨後，宋景背上包袱，帶上二十個匠人，準備前往良鄉，制作的工藝愈發成熟。
他這次去，是為將的制作技術教授給良鄉的工人，嚴成錦準備在良鄉，開大明的第一家眼鏡店。
說來宋景總覺得有些慚愧。
這段時間，家妻曾來信問他，學問做得如何，何時歸鄉，慚愧的是，他沒靜下心看過幾日書。
但就算不能考取功名，他也不後悔。
自從遇見嚴成錦後，他愈發覺得，除了考取功名之外，他如今所做的事，似乎更有意義，屢次獲得朝廷的獎金和陛下的高度贊揚。
……
迎客松酒樓，
兩日過去，嚴成錦一直呆在酒樓後廚，在他身前，熬制著一鍋油，只見御廚黃寶善往里加了許多佐料。
朱厚照溜出宮，听說嚴成錦不在府上，便跑來這里。
「這個味道不對，還差一點點。」
黃寶善黑著臉，這已經第十一遍了。
每當他以為足夠好的時候，嚴成錦總是告訴他，還差一點點。
「嚴大人到底要頓什麼湯。」黃寶善皺眉頭問。
「本官要做醬油。」
「這不就是醬油嗎？」
嚴成錦搖頭︰「不是這個醬油。」
「還有娜個醬油？」黃寶善急眼了。
醬油早早就有，但比後世差得太遠，大明物資匱乏，黃寶善嘗起來或許覺得好吃。
但嚴成錦嘗了一口，簡直無法入嘴。
香是香了，但是味道不對。
「加點胡麻油，再加點糖試試。」
黃寶善將糖和香油倒下去，這時候，有一股香味傳來，還不等嚴成錦說，他先嘗了一下，愣了一下。
味道竟比方才好了許多。
嚴成錦嘗了嘗，雖然味道好了許多，但比後世還有很大的距離，後世的醬油就白飯吃也好吃。
眼下有的佐料和工藝，估計就這個程度了。
「成了。」嚴成錦道︰「命人將這些醬油送去良鄉縣，這個方子，還請黃大人保密。」
朱厚照笑嘻嘻道︰「老高，咱們把他送去身毒國吧？」
黃寶善四十二歲的人了，差點沒尿褲子。
「殿下不要嚇臣。」
為了堵住朱厚照的嘴，黃寶善趕緊給他做一頓好吃的佛跳牆，朱厚照把盤子舌忝得干干淨淨，蒼蠅飛上去能劈叉那種。
每日恐嚇黃寶善一下就能吃到山珍海味，朱厚照樂此不疲。
嚴成錦去了良鄉一趟。
良鄉一日比一日冷清，剩余那幾家撐不下去的外地商鋪，紛紛轉手，只有土著士紳的商鋪死守著。
一家家工坊建起來，干完一日馬上結工錢，流民們干得格外賣力。
一到傍晚，家家戶戶的草棚里，炊煙飄揚，流民們許久沒听見過米下鍋的聲音了。
起初，埋怨朝廷將他們趕來良鄉，如今紛紛感恩戴德。
一日下來能賺五分錢，若是尋到好一點的工位，賺七分錢也不是問題。
連女人也能去鴨毛場，洗洗鴨毛，只要肯用力氣，就能收到工錢。
流民們對作坊的東家心懷感激，卻不知東家是誰。
但一些識大體的流民，也對良鄉擔憂起來。
東家的買賣做不出去，工坊也不會長久，到時便沒了生計。
王不歲頹喪著臉︰「少爺，听說咱們良鄉改了稅制，要從三十取一，變成了收銀子。」
「有何不好？」
王不歲跺腳︰「這樣就虧了啊！」
原來隨便交點什麼，打發一下就好。
就算賣珠寶首飾的，也能魚目混珠，送兩個饅頭當成珠寶首飾交稅，也能糊弄過去，如今實打實要交銀子，不就是虧了嗎？
「以後別在本少爺面前提。」嚴成錦不太想和沒有升華的靈魂交流。
王不歲委屈道︰「少爺，咱們開工坊，總要賺銀子吧，不然哪來銀子發工錢……」
作坊開了有半月，貨囤積了不少，十里八鄉的人听說這里是流民聚集地，哪里敢來。
連土著士紳也不敢出來逛街，京城更不必說。
京城里比這里繁華，士紳的腦子被驢夾了，才會來這里采購。
光發銀子沒錢進賬，工錢都快支不出來了。
「黃寶善的頭像畫好了嗎？」嚴成錦問。
王不歲雙眼放光︰「畫好了，少爺想賣老干爹？」
「找幾個身強體壯的流民當貨郎，挑到京城里賣。」
王不歲喜滋滋地去辦。
老干爹是御廚黃寶善用雜貨鋪的大醬秘制出來的，剁了肉醬，味道極好，只是不知少爺為何，愣是要找畫師花上畫像，才肯賣。
……
兩個時辰後，京城，
貨郎們挑著一罐罐的老干爹，到京城的街道四處叫賣。
京城的迎客松酒樓，也在出售老干爹，印上了御制二字，士紳們一看便知道，這是出自黃寶善之手，頓時動了嘗鮮的念頭。
傍晚，坤寧宮，
弘治皇帝來與張皇後用晚膳，朱厚照也在，父慈子孝，朱厚照不挑食，大快朵頤，夾到什麼就吃什麼，反倒是弘治皇帝沒有胃口。
「陛下，要不要來一罐老干爹？」蕭敬關切地了一句。
「老干爹，是何物？」
「是宮外迎客松酒樓做的，奴婢嘗過，極為下飯。」蕭敬從命人端上來，宮外的事，廠衛自然是知曉的。
只見罐蓋上貼著一張頭像，弘治皇帝老臉微微一動︰「這不是黃御廚嗎？」
朱厚照仔細一瞧，還真是黃寶善的狗頭……
黃寶善笑嘻嘻的形象，和藹可親，看起來極為欠揍。
要喚黃寶善作老干爹，弘治皇帝心里嘀咕，怎麼取如此怪異的名字！
蕭敬看陛下的臉色，便知道他想什麼，忙道︰「名字雖不好，可味道卻是極好，陛下一嘗便知。」
弘治皇帝嘗了嘗，眉頭微微一皺，味道十分有層次，咸咸的，還有點甜，還有種說不出來的香，吃了一口白飯，極為開胃。
「嗯，倒是好吃。」
朱厚照夾了一些，一嘗就愣住了，這不是老高送去良鄉那方子的味道嗎？
「這哪里是黃御廚做的，分明就是良鄉的流民做的。」
蕭敬嚇得不輕，流民做的東西，怎麼敢進陛下的聖嘴。
「殿下可不要亂說……」
弘治皇帝黑下臉來。
朱厚照若無其事︰「那日老高讓黃寶善做這醬料時，本宮就在，定是老高貼上了黃寶善的頭像，掛羊頭賣狗肉！」