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第五十八章︰糖醋排骨和柿子炖牛肉

段雪這話說的太過突然,而且一點都不像是她會說出來的話,讓人有一些反應不過來。

「這話要是爹說的我能理解,阿雪,你今天這是咋的了?這……這也不像你啊!」段風呆呆的說道。

因為剛才西瓜的事兒,段正一听段風的話就有一種被戳中了心事的感覺,當下就訕訕的︰「你這個臭小子就知道胡說八道,阿雪啊,你說這個話到底是啥意思啊?」

李慧琴看了看那些布料,又看了看段雪,沒有說話,這可都是好東西,如果說老宅的人對他們夠意思,別說送一匹了,就是送一半過去李慧琴都無話可說,但是如今這個樣子她就是連一塊布頭都是不想送過去的。

「你們是不是都忘記了,爺爺那個時候說了段月什麼?」段雪臉上帶著神秘的笑容,低聲的提醒著他們。

「記著,可是不是說咱們家阿雪不跟著嫁進去段月就嫁不進去嗎?」段雷當時站的比較近,所以那些話它听的清楚又明白。

「是啊,你爺是這麼說的,我也听著了。」李慧琴點點頭,道。

「這些事兒都不是咱們需要關心的,咱們只要把這匹布送過去就行了。」段雪目光在炕上那些布匹里搜尋,看了半天選出了一匹淡藍色繡著白色小花的絲綢。

這匹布素雅中帶著精致,大氣中帶著溫婉,很是精美,最主要的一點……

段雪模了模那匹布,眼神里閃著意味不明的光,最重要的是,這匹布的顏色和款式適合年老的女人也同樣適用于年輕的女孩,並不局限。

「不用大家一起去,爹,到時候就你陪我一起去把這匹布送過去就好了,你什麼也不用說,我來說,保準讓我女乃高興。」段雪就對段正說道。

是的,她可以保證凌老太太一定高興,但是別人可就不一定了。

段雪這里不懷好意,可是段正卻因為段雪的最後一句話高興不已,加上這匹布的緣故,西瓜給他帶來的情緒幾乎已經消散了。

「你想去就去吧,但是現在不行,再養養,過兩天再去。」李慧琴嘆了一口氣,模了模段雪的小腦袋,溫柔的說道。

「知道啦,娘。」段雪乖巧的蹭著李慧琴的手,笑眯眯的撒著嬌。

接下來的兩天段雪按照李慧琴的話乖乖的在家里待著,等到第三天晚上的時候段雪覺得自己已經完全沒有問題了,那股子虛弱感已經徹底消失了,趁著娘他們還沒有回來,段雪打算先把晚飯做出來。

這段日子大家為了照顧段雪都累的夠嗆,白天忙活攤子的事兒,晚上回來還要做飯收拾家務,段雪就越覺得心里有一些過意不去,所以今天晚上段雪決定做一頓豐盛的晚餐,大家坐在一起好好吃一頓!

段雪已經好多天沒有進過廚房了,家里有什麼食材她都不知道,不過這幾天為了給自己補充營養,幾乎是做到了每一頓飯都有肉,想來現在家里應該還會有剩余的沒有用過的肉。

到了廚房以後段雪先是四處查看了一番,檢查了一下都有什麼可以使用的食材。

還不錯,家里的東西還算是齊全,足足有兩斤的瘦肉,還有排骨和一小塊兒的牛肉,青菜什麼的家里就有,自己那些寶貝調料幾乎就是一點都沒有被動過。

段雪挽起了袖子,打了一盆水開始清洗排骨和瘦肉,一邊洗一邊分神想著今天晚上的菜單子。

「先來一個柿子炖牛肉吧。」段雪自言自語的說道。

洗好了這些東西以後段雪去摘了幾個柿子回來,特意的挑了捏上去有一些綿軟的柿子,這樣的柿子汁水比較多,做出來的菜更加的好吃。

牛肉切成了三公分左右的大小,這樣的牛肉吃起來過癮,要不然小塊小塊的,進了嘴就找不見蹤影了,實在是沒有什麼樂趣。

接下來就是給牛肉焯水,撇去了上面所有的浮沫,進行這一步的時候段雪就有一點感慨,以前做這道菜,給牛肉焯水的時候浮沫特別的多,多到有的時候甚至還要用溫水沖一沖才行,現在就不必了,只是撇了幾次就已經干干淨淨的了。

西紅柿放進鐵鍋炒的時候是一滴油一滴水都不放的,等到柿子里的湯都被炒出來以後放進牛肉翻炒,然後加入香料,醬油還有鹽和熱水,其余的什麼調料都不用放,免得影響了牛肉和柿子本身的口感,掌握好火候,等到這道西紅柿炖牛肉出鍋的時候再撒上那麼一小捏的香菜,這道菜就完美了。

這道菜且還需要點時辰,趁著這個功夫段雪就開始做別的,排骨一直吃的都是紅燒的,但是經常吃就有一些膩了,今天段雪打算做點特別的,糖醋排骨!

她不愛吃醋,但是這樣的菜還是可以吃幾口的,加上家里爹娘愛吃酸口味兒的東西,所以今天這道糖醋排骨就定下來了。

糖醋排骨加上西紅柿炖牛肉,再配上拔絲地瓜,香辣肉絲,拌了一個涼菜,素炒了一個青菜,基本上就已經準備好了。

今天的主食是白饅頭和大米飯,段雪覺得如果想要吃一頓好的那就什麼都來點好的,索性就一點高粱米都沒有放。

因為有了西紅柿炖牛肉所以段雪就沒有另外準備湯,這道菜酥爛入味,吃的時候盛上那麼一勺湯汁澆在白米飯上,一口吃下去,真是給什麼都不換。

一切都準備好了以後段雪就拿了阿膠和燕窩出來,準備晚上煮一鍋來吃。

她這個身體她也模不準到底是怎麼回事,如果沒有受傷流血平時小病都不會有,可是這一次卻虛弱了這麼久,也不知道具體的原因到底是什麼。

不管不管是因為什麼,有一點可以確定,一點要多吃一點補一補。

人生病的時候需要補充營養,植物花草需要吸收陽光和養分。

現在段雪對自己是人還是植物這件事沒有辦法給出一個準確的定義,所以她決定雙管齊下!

一邊吃好的一邊曬太陽!

這樣不管是人還是植物就都沒有妨礙了。

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