國家一級評委考試考完，還沒等來特二級考試申請通過的消息。
楊振興反倒是等來了一群特殊的客人。
這天，他剛在辦公室掛斷龔俊的視頻聊天，突然接到了安德魯席莫打來的越洋電話。
「楊，你最近過的怎麼樣？自從你安排了專業經理人負責阿美利加的事務後，你有好長時間沒有過來了。
我們什麼時候才能再見一面？」
楊振興十分從容的回答道︰「安德魯，我最近國內事情有點多，等過段時間會過去一趟，到時候咱們有的是時間見面。
你突然想起來給我打電話，是發生了什麼事情嗎？」
「對，是有一件事情想讓你幫忙。」
進入正題，安德魯席莫直接出了自己打電話的目的。
「我有幾個其他電視台的同行，也是我的朋友，打算拍攝環球美食紀錄片。
之前見面的時候談起來，說他們這段時間要去你們國家提前考察，所以想讓你這個本地人幫忙照顧一下他們。」
楊振興了然的點點頭，爽快的答應道︰「這事啊，沒問題，他們一共來幾個人？具體來幾天？都準備去哪里？這些你清楚嗎？」
「這個我倒是不清楚，但是我知道他們會過去五個人，包括主持人也會親自過去。
首站地應該是你們國家的川府，現在川菜在國際上的影響力和知名度很高，很多歪果仁都很好奇。」
「這樣吧，你把我的聯系方式告訴你朋友，等他們到了國內，直接給我打電話。」
又閑聊了兩句，因為國際長途話費太貴，他們很快扣了電話。
坐在辦公椅上，楊振興手指敲著桌子，不由得陷入思考。
從安德魯席莫的話里，他听出來許多信息。
作為黃派川菜第四代傳人，對于川菜的發展，楊振興始終都十分關注。
雖說他對于之前川府官方宣傳畸形的川菜感到十分不滿意，站出來把川菜再次拉回正軌。
但不可否認的是，突出麻辣的特色，的確給川菜帶來諸多好處。
國內日漸風靡的各種川式麻辣火鍋、川菜館子，就是最好的證明。
以前川菜哪里有這麼火爆，被全國那麼多人追捧？
說到辣，人家湘菜不也十分辣，而且要比川菜辣好多倍。
甚至現在川菜都已經在國外有這麼大的影響力，連國外電視台拍攝美食紀錄片，都要到當地去考察。
這就說明了很多問題。
‘算了，想那麼多干嘛，只要川蜀人家按照預定的軌道發展就行，而且現在川菜發展也不像以前那麼畸形。
保留下最根本的，再突出某一特色，兩條腿走路，終歸是比一條腿要穩得多。’
過了兩天，他就接到安德魯席莫同行的電話。
「你好楊主廚，我是安德魯席莫的朋友尼爾森，不知道他之前跟你聯系過沒有？」
「哦，你好尼爾森，歡迎來到中國，安德魯已經提前和我說過了，你們現在在哪里？我馬上安排車過去接你們。」
「我們在京城機場，正打算找機場的巴士，坐巴士到市里，再找酒店休息。」
楊振興心里計算了一下時間，說道︰「我這邊去機場至少要一個小時，你們先坐機場的巴士吧。
問一下司機終點是哪里，我直接去那邊接你們，酒店你們不用管，我會幫你們訂好。」
哪知尼爾森直接婉拒道︰「主廚，我們已經提前預定了國貿大酒店，服務台說也有酒店的巴士，我們會直接坐車去酒店。
我的意思是，我們直接在國貿大酒店見面如何？」
‘嘿巧了！這樣我都不用走多遠，一會兒下樓就能直接走著去找他們。’
心里一樂，楊振興連忙說道︰「行，你們坐車過來吧，我的辦公室就在國貿，我會在國貿大酒店大堂里等你們。」
約好了見面地點，楊振興又忙了會工作，看著表，估算著時間差不多的時候，下樓走到國貿大酒店。
剛坐下沒多久，就看到五個歪果仁扛著大包小包走進大廳。
不用想，肯定是尼爾森一行人。
畢竟他們一進門，就在四處打量，很顯然是在尋找他的身影。
看到這里，楊振興直接起身，向幾個人走了過去。
不等他走近，尼爾森他們就發現了楊振興，幾個人表情明顯輕松不少。
「楊主廚，你好！很高興見到你！」
離著老遠，尼爾森就一臉笑容打起了招呼。
楊振興適時的伸出手，說道︰「歡迎來到我們國家，希望能給你們留下美好的回憶！」
握了握手，尼爾森側過身子，跟他介紹其他四個人。
「這是我們節目的主持人安東尼波登，這三位是我在電視台的同事。」
「你們好！我是楊振興，很高興認識你們！」
楊振興依次跟幾個人握手，十分好奇的打量了一下他們。
對面安東尼波登幾個人，也在握手的時候，好好看了一眼這位前兩年在阿美利加闖出那麼大名號的中餐廚師。
作為‘空中飛人’，楊振興對長途飛行後有多麼疲憊，是最清楚不過的了。
尤其是倒時差，很讓人難受。
「你們在飛機上坐了那麼久，還要倒時差，我就不耽誤你們休息了，等你們調整好以後，我再招待你們到我的飯店吃頓飯。」
尼爾森沒有拒絕楊振興的好意，同時求助道︰「我們計劃是在京城調整好時差後，立刻啟程飛赴蓉城。
等在蓉城考察完，再去港島，然後飛往東南亞繼續考察。
不知道你能幫我們推薦幾處蓉城比較有名的餐廳或者特色食物嗎？」
楊振興哈哈一笑，答應道︰「別的我可能幫不上你們，但這件事沒問題，我可是‘川菜烹飪大師’，還是川菜三個派系里，其中一個派系的嫡系傳人。
這件事交給我安排就好，你們完全可以放心。」
尼爾森聞言大喜，感謝道︰「謝謝主廚！有你幫忙，相信我們的考察會非常順利！
如果不介意的話，等正式過來拍攝的時候，能不能麻煩你也加入到拍攝里來？」
想了想，楊振興點頭回答道︰「沒問題，能參與節目拍攝，是我的榮幸。」