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第一千五百八十一章 緊急任務

已經演變成關起門來自己玩的山城火鍋大賽,楊振興並沒有做什麼讓自己顯眼的事情。

他普普通通按照流程,完成了這次工作。

不是他不想做些什麼,而是現在他身上的事情已經太多,沒有那麼多時間,再給自己額外找事情做。

從某些角度而言,他這樣的想法是為自己的不負責找借口。

火鍋文化也屬于傳統飲食文化其中一種。

讓全國各地的火鍋文化爭奇斗艷,繼續發揚光大,是他應該做的工作。

但好比一位負責交通的領導。

上面給他指派的任務是要求他調整市內公交路線,讓市中心和近遠郊的市民出行更加方便。

結果親自考察路線的時候,在路上發現許多紅綠燈較少的馬路,行人過往不方便,有較大安全隱患。

按理說他應該立刻注意並負責這件事情。

不管是增加臨時紅路燈小路口,方便行人通行、順帶讓過往車輛降低行駛速度。

還是修建過街天橋或者地下人行橫道,都可以解決這件事。

但自己身上已經有了一時半會都結束不了的工作,肯定會在心里為不讓自己給自己找活尋找一個能說服自己的借口。

有良心的可能等手頭工作輕松下來以後,會回過頭來處理。

沒良心的等過幾天,這件事情就已經忘得一干二淨。

再次回到京城,楊振興先花了幾天時間,處理完全國烹飪協會的工作。

而後通知集團財務部,讓他們派一支財務小組,進駐川蜀味道。

在徹底還完錢以前,他們要一直在那邊幫自己盯著點。

與此同時,即將四十歲的劉建業終于當爹了!

上個月楊振興在外地的時候,她妻子給他生了一個大胖小子。

這也是今年對楊振興而言,一件值得開心的事情。

經歷了爺爺和師父相繼離世,總算發生了一件喜事,沖散了大家心里的陰霾。

本打算讓劉建業去川府代替自己行使董事責任,現在有了佷子,楊振興也打消了念頭。

他準備自己再兼顧一段時間,如果實在忙不過來,再找合適的人過去。

就在這時候,楊振興突然接到了商務部外經貿委領導的詔令。

說實話這還是他頭一次被不是直屬的領導,越過全國烹飪協會直接召喚。

馬不停蹄的趕到外經貿委辦公室,副主任崔華勝接待了他。

能讓副主任接待,楊振興有些意外,也知道找他的事情可能不小。

結果當他有點打鼓的听完崔副主任的解釋後,心里松了口氣的同時,也感到有些哭笑不得。

「東盟現任首席執行官過些天要來京城訪問,秘書長是柬埔寨前外交部常務秘書。

他父親四十多年前曾經跟著西哈努克親王訪問,當時在國賓館吃了一道佛跳牆,得到親王高度稱贊。

他的父親去世前曾經跟他說過這件事情,他這次過來,想品嘗一下他父親曾經品嘗過的味道。」

楊振興不明所以,小心的問道︰「主任,以前不是在國賓館吃的嗎?您直接讓國賓館準備不就得了?

難道這里頭還有別的問題?」

崔副主任點點頭,無奈的說道︰「是有問題,還是大問題,我詢問過國賓館那邊,他們十多個廚師長都說不會做這道菜!」

「啊!」

楊振興也不顧場合了,直接瞪大眼,張著嘴不敢置信的確認道︰「不會做?他們不是開玩笑的吧!?」

崔副主任接著又開始詳細解釋起來。

原來四十多年前給親王做過這道菜的是國賓館大師傅侯瑞軒侯師傅。

令人惋惜的是,去年侯師傅已經去世,當時楊振興還專門去憑吊過。

本以為老師傅的手藝和菜譜全都教會了徒弟。

但現實是,菜譜的確留下了,也曾經手把手傳授過技藝,但現在的廚師長們沒一個能做出侯師傅菜譜里留下的那種成菜標準。

反復試驗了好幾次,一直都沒有找出問題。

眼瞅著東盟代表團訪問的日子越來越近,已經沒有那麼多時間可以浪費。

這時候,侯師傅的兒子,接過父親衣缽,成為國賓館總廚師長的小侯師傅突然推薦了楊振興。

因為他記得,當初楊振興去國賓館學藝的時候。

他父親手把手教過楊振興如何制湯,還傳授了幾道湯菜,這里面就有改良後的佛跳牆。

一開始領導覺得希望不大。

但當小侯師傅說楊家的高湯在京城是一絕,素有高湯楊的美譽後。

這不就抓緊把楊振興給召了過來。

楊振興知道事情經過後,既哭笑不得,又默默為老師傅感到難過。

老師傅不是沒教過,奈何教了,下面的徒弟居然沒學會。

沒學會也就罷了,也不知道多去請教,一直到把這道菜學會掌握為止。

現在老師傅離世,結果他的菜居然找不出來一個會做的徒弟,真是悲哀!

崔副主任解釋過後,急切的問道︰「楊師傅,這道菜你究竟會不會做?」

楊振興自信的點著頭,回答道︰「崔主任,我自然是會做的,光佛跳牆,我就會不下四種不同做法兒。」

不等對方高興,他又補充道︰「我當年的確跟侯師傅學過,老師傅也指導過我。

但究竟現在做出來的佛跳牆是不是跟侯師傅當年做的一樣,這我還得試著做一次以後,才能確認。」

崔副主任對楊振興謹慎的態度十分滿意。

他鼓了鼓掌,高興的說道︰「好,有你這句話我就放心了,說實話對楊師傅的水平,我們還是信得過的。

是不遲疑,咱們現在就去國賓館試著做一次,順帶讓侯師傅的徒弟們試試菜,看看是否跟侯師傅當年做的一樣。」

哪曾想楊振興卻搖頭說道︰「崔主任,不是我掃興,這道菜沒兩三天根本就做不出來。

佛跳牆是一道功夫菜,就算再快,做好了也得兩天,今天是無論如何也做不出來的。」

崔副主任拍拍腦門,笑著自責道︰「你瞧我,一著急腦子都糊涂了!

不過咱們怎麼著也得去一趟國賓館,做的話也得在那里制作,不如我們先過去再說其他的。」

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