楊振興可算是發現了，他之前對自己那些徒弟還是太溫柔。
除了嚴格要求他們練習基本功和廚藝技術，其他地方都太慣著徒弟了。
出師後先詢問他們的意向，想當廚師長還是當去別的位置，都會按照他們的意向去分配安排。
結果就是二徒弟到五徒弟，這四個第二批收的徒弟，沒一個成樣的。
二徒弟吳立俊，倒是一心鋪在廚藝上，成天想著參加各種烹飪比賽。
楊振興倒是鼓勵他參賽，讓他待在培訓中心繼續研究。
同時還給他安排了一個菜品研究小組的組長職務。
結果這小子倒好，安排的正事敷衍了事，腦子里除了提高廚藝參賽，就沒別的想法。
其他研究小組每個月都有新菜品出現，就他負責的小組，兩三個月才出一道，跟便秘似的擠都擠不出來。
對此楊振興也是納了悶了。
你吳立俊不是每天都研究廚藝嗎？
菜品研究小組的工作，不正好給你一個可以創新菜品的機會？
完全可以把自己創新研究出來的菜，作為小組的工作成績拿出來，還能通過實戰，檢驗自己還有哪方面的不足，知道自己下一步需要提高哪些部門。
他可倒好，反而把這份工作當作拖累，也不能理解楊振興的出發點。
歸根結底還是楊振興太過放縱，要是一開始就嚴格要求，願意干就干，不願干滾蛋，你看看吳立俊還會陽奉陰違嗎？
三徒弟李博更直接。
完全是楊振興一手把他安排到了津門總店廚師長的位置上。
當初要是跟安排大徒弟王明生那樣，安排他從站灶師傅開始做起，想干管理，要麼自己憑實力競爭，要麼去外面其他飯店求職。
即使會發生後來這些事情，還不知道要等到什麼時候才能發生。
這個過程里，只要對方有這個心思，怎麼著也能察覺出一些苗頭，可以提前清除隱患。
四徒弟、五徒弟王宏張藝更是如此。
直接安排到了廚師長的位置上，這些年平庸的不行。
沒做出多少成績，也沒有多大進步，只是做到了不求有功但求無過。
楊振興收他們做徒弟是讓他們干這種事情的嗎？
能做到這一點的人，外面有的是，公司培訓出來的廚師，很多也都能做到，甚至比他們倆做的還好。
想要找這種廚師長的話，楊振興何必收他們當徒弟？
直接從廚師隊伍里提拔表現好的人選不就得了！
唯一拿得出手的也只有大徒弟王明生。
雖說當初楊振興也很關心他，知道他家里困難，出身農村，還有弟弟妹妹上學需要錢。
每個月的工資大多都寄回家里，自己連一件新衣服都舍不得買，見面穿的都是廚師服。
特地為他買了不少衣服，還把他提拔成為文泉春崇文門店的廚師長。
帶他參加全國大賽，想盡辦法按照公司規定，給他多發一點獎金和福利。
但是對于王明生的要求，楊振興是十分嚴格的，並不像第二批這四個徒弟這樣慣著。
先不說壓著實力已經足夠的王明生，在店里干了兩三年三爐、二爐師傅。
就是到了崇文門店，也不是直接讓他去當廚師長，而是讓他從店內競爭開始。
坐上頭爐師傅的位置後，再通過內部選拔，才用實力折服所有人，最終當上了廚師長。
通過反思，楊振興知道了對徒弟就不能太好，只有逼著他們，才能做出自己想要的成績。
對他們太好的話，後面四個徒弟的結局就是最好的例子。
別說希望他們出成績了，能不給自己惹事就算燒高香了！
听了自己師父的話，吳立俊覺得嘴里發苦。
自打他那個師弟犯了事，他就有預感自己的好日子到頭了。
原來每天別的事情不用管，開開心心的只研究廚藝，多滋潤啊！
結果李博一出事，他還想安安穩穩的什麼事情不做，繼續讓自己師父白養著自己？
做夢呢！
其實吳立俊他們心里都有數，知道自從發現師父他真的看重他們，就把這種待遇上的特權當成了心安理得享受的待遇。
放其他師父那里，打著燈籠都找不到楊振興這樣的。
一開始他希望自己能夠在烹飪比賽上揚名，自己師父也把他安排到了更安靜的培訓中心，安心提高廚藝。
希望把他打造成一個專門參賽的廚師，在各種烹飪比賽上為公司和他們師徒擴大知名度和影響力。
結果這都好幾年了，大比賽，吳立俊也就進個決賽，最好就拿個前五十的名次。
小比賽更加不堪，金獎拿不到幾個，有時候甚至連獎杯都拿不到。
即使沒有李博這件事，自己師父留給他的耐心也不多了。
反過頭來想，吳立俊都覺得自己以前的做法實在是太過分，完全可以說是不知好歹。
所以對于楊振興的要求，他並沒有為自己找理由，而是對楊振興保證道︰「我知道了師父，這次我一定不會讓您失望！」
「希望你不是只有嘴上說的那麼好！」
一路無言，兩人先坐飛機到島城，再倒車抵達日照。
下了車，賽會方早就安排好了接送的車輛，將師徒二人送到酒店，這一點也算是吳立俊沾了師父的光。
因為比賽要保證公平公正。
所以評委和選手雖然住在同一個酒店，但各自都在不同的樓層。
吩咐吳立俊去自己房間收拾好行李後過來找他，楊振興帶著他前去拜訪本屆比賽的裁判長高會長。
作為島城人，比賽在魯省內舉行，加上名廚委員會又設置在島城辦公。
所以這次比賽，高會長不能免俗，為了省內餐飲事業的發展，過來擔任總裁判長的職務。
說起來憑對方的身份和地位，完全不用到這種比賽里進行評委工作。
只能說為了國內和省內餐飲業的發展，高會長的確鞠躬盡瘁。
把吳立俊介紹給高會長後，楊振興不由得抱怨道︰「高會長，這比賽也太兒戲了吧？
您瞧瞧獎項設置里頭，幾乎每一個獎項後頭都帶著括弧，僅限本地參賽選手。
就這樣，還拿著‘全國’的名頭辦比賽，他們自己玩兒自己的不就得了！」