一行人進了正堂，按照順序坐下，楊振興把楊婉如交給自己爺爺，然後給他們幾個斟茶倒水。
蔡先生從助手手里接過禮物，放在桌子上，說道︰「今天上門拜訪，帶了一些港島的特產，希望楊老先生喜歡。」
楊興盛客氣的說道︰「讓蔡先生破費了！我從振興買回來的不少美食雜志上，看到過您寫的文章，可以說神交已久。
今日一見，蔡先生果然不凡！振興受到您的照顧，是他的福氣！」
看自己爺爺扯起來沒完了，楊振興心里無奈，但也沒法開口說什麼。
不過蔡先生顯然很喜歡這樣和別人交流，可能是因為港島那邊環境導致的關系。
「楊老先生客氣了！我能和楊師傅結識，是我的幸運，我從他身上學到了許多東西。」
楊興盛平時沒事在家，天天讀那些家里從宮中帶出來的古籍，還有後來從舊書市場上淘換來的古書。
蔡先生也不差，在港島時，也買過許多內地逃過去的人帶的，或者流入過去的古書。
兩個老古董寒暄了幾句，立刻跟相見恨晚一樣，交流起了許多古書古籍上的東西。
從各個菜系的起源發展，再到老菜譜新菜譜。
不知道的還以為他們倆這是在開中華飲食文化交流座談會呢！
當然更多的還是蔡先生詢問，楊興盛回答。
畢竟楊家那一大口箱子里的書，不是開玩笑的，那可是從宮里帶出來的。
聊到興起，楊興盛還吩咐楊振興去屋里把書拿出來，後來更是和蔡先生把臂同游，去後廂房展示他曾經收集來的那些古董。
楊振興可謂嚇了一跳。
這可是他第一次見自己爺爺如此對待一個剛認識的外人。
平時家里的書籍，很少會拿給外人看，更別提後院鎖在保險櫃里的那些古董文物了。
幾乎是防賊一樣存著，別說給別人看了，他自己都很少過去拿出來看。
可也正是因為如此，讓楊振興知道自己爺爺這是徹底認可蔡先生是一位足以掏心掏肺結交的人。
不然人還沒老糊涂，他也不會這樣做。
讓楊振興安心的可以和蔡先生深交。
有這種想法的何止楊振興？
經過一番交談和瀏覽，蔡先生也見識到了楊家的教養和底蘊。
楊振興曾經跟他介紹過，自己是御廚世家的後代傳人，對他家里有宮里面的古書古籍，並沒有感到太過驚訝。
畢竟從宮里帶出點東西來也不是什麼稀罕事，又不只是楊家才有宮里的東西。
但是見到楊興盛的談吐，還有他家後面裝滿幾個屋子的古董。
還有二環里這麼大一套保存完整的院子，和他們家的產業。
蔡先生從心里決定，以後要牢牢維護好和楊振興的友誼。
楊家雖然人丁不興，但是底蘊和積累遠不是那些暴發戶可比擬的。
有這樣的底氣，未來何愁家門不旺？
能和楊振興繼續打好關系，對他和他的後人也有很大幫助。
離開之前，蔡先生握著楊振興的手，說道︰「最近要比賽了，我被邀請作為評委，這段日子可能會很忙。
等忙完全國大賽以後，我可能會在京城繼續停留兩天，希望到時候能去楊師傅家的餐廳吃頓飯。」
這種事一般都是主家主動邀請客人去吃飯，現在卻反過頭來了。
楊振興心里詭異，但很快就想通了怎麼回事。
自己爺爺都把一部分家底亮出來了，再傻的人也知道應該主動交往。
他點點頭，爽快的回答道︰「我也正有此意，屆時候我會在店里歡迎蔡先生大駕！保證讓您乘興而來，盡興而歸！」
送走了蔡先生，楊振興轉身回到正堂。
爺爺楊興盛還在喝茶。
他放下茶碗，看著孫子問道︰「你現在心里頭很奇怪，我為嘛這樣對第一次見面的客人吧？」
不等楊振興回答，他自顧自的解釋道︰「蔡先生這個人很有文化，而且見多識廣，懂得東西很多。
雖然有些知識比較片面，但頗有一股舊時候吃主兒的風采。
會吃、懂吃，見到喜歡吃的，願意親手制作研究，寫文章分析宣傳，讓更多的人知道。
這種人現在在外頭已經很少遇到了。」
他看著楊振興，繼續說道︰「這種人對咱們開餐館兒的人而言，是值得結交的那類人，大家綁在一起，對彼此雙方都能名利雙收。
光做菜做的好還不夠，知道的只是一小部分人，只有通過蔡先生這種人宣傳出去，才能被更多的人知道。
對方又是港島人，在東南亞還有華人圈很有影響和知名度。
多了不說，你如果有他幫忙，把咱家餐館兒開滿華人圈兒，一點兒問題都沒有。」
楊振興心里顯然也意識到了這一點。
之前他和蔡先生，還有港島那幾位美食節的大佬結交，心里面並沒有別的心思。
不然也不會認識這麼多年，楊振興沒有主動聯系過那些人幾次，反倒是對方一直都表達出希望深交的意思。
現在回想起來，他發現對方可能早就想到了自己爺爺說的這一點。
只是因為他這邊不咸不淡的態度，讓對面不敢輕易動作，害怕弄巧成拙破壞了那點關系。
這麼多年過去了，沒想到自己還沒爺爺看的清楚，楊振興有些羞愧。
同時也為自己白白浪費掉手邊上唾手可得的資源，沒來由的感到懊悔。
‘如果當時我也能想通這一點兒的話，自己早就在港島開店了吧！
有蔡先生他們幫忙宣傳，應該早就闖出知名度，進而進軍國內其他城市。
至于像現在這樣，一點兒一點兒在國內布局，這才開始開店積累口碑！’
事情既然已經這樣了，後悔也白搭。
楊振興很快就調整好了自己的心態。
既然之前機會已經錯過，現在大家關系還在，他又因為自己爺爺想明白了關節。
那從現在開始也不算太晚。
正所謂亡羊補牢，死了一只羊，抓緊時間把羊圈修好，總比羊全都死了再修，強不知道多少倍。
至少他羊圈里還有羊，可以讓他有資本繼續發展。