了解了比賽的具體規則，楊振興馬上又擔憂起另一件事情。
「高會長，這時間上可能會有沖突，剛才我也跟您說了，我現在是京城和大隻果城這次友好交流廚師隊伍的副領隊。
現在雖然還沒有確定最終的訪問時間，但大概會在九十月份出發。
我擔心如果最後時間定在九月初，我可能沒辦法去參加這次亞洲杯的比賽了。」
高會長也有些撓頭，問道︰「這一塊兒中烹那邊兒不是我來負責，具體到底怎麼計劃的，我也不是很清楚。
最終報名名單確認是在五月底，七月底就要上交作品菜譜，現在大概距離最後的報名時間還有不到一個月。
這樣吧，你回頭問一問到底怎麼安排的，不需要具體到哪一天，大概範圍會在什麼時間。
我這邊兒的話，回去也問一問負責這塊兒的領導，到時候問清楚了再做決定吧！」
楊振興只能點頭說道︰「行，那就麻煩您了，等咱們問清楚了情況再討論怎麼安排吧！」
送走了高會長，楊振興一個人坐在待客室里，喝著剩下的茶葉，不由得揉著臉發愁。
三件事情居然相繼找來，關鍵是這三件事情全都集中在差不多時間里。
這次作為友好城市交流活動的領隊，是最早就確定下來的事情。
能作為領隊參加，對楊振興而言好處不言而喻，而且他也把這次去阿美利加當作提前為未來在海外開店踩點。
實地了解過具體的真實情況，更有助于未來計劃的實行。
後來孫師傅來找他，喊他去今年舉辦的第六屆全國烹飪大賽上擔任評委。
這件事對楊振興同樣能起到很大幫助。
他現在已經是最初級的評委，有三級評委資格。
想要最後獲得國家級評委資格，就不單單是通過考試就能獲得的，還要經過相關部門的審核和面試。
其中最關鍵的一點要求便是曾經在國家級比賽中有擔任過多次評委的經驗。
如果沒有滿足這一點要求，即使其他條件滿足了，也不會在審核中通過。
上一屆比賽里，楊振興也擔任過評委裁判，但他那時候是特聘身份，當時本身並沒有國家認可的評委資格。
所以外聘的沒資格評委和以有評委資格身份參加，表面上看都是參加過，但其實在審核的時候完全是兩碼事。
在規定面前，尤其是國家級評委這種事情面前，世俗道理或者那些理所應當的思維是根本通不過的。
就跟你原來名下有車，後來賣了，但是想要申請個什麼補貼政策，除了要出示車管所證明你名下沒車的證明外，還需要提供當時交易的發票或者證據。
不能說拿出車管所都說沒有車的證明了，還出示交易證據是畫蛇添足的事情，規定就是這樣要求的，就必須要所有東西。
如果你可以證明交易的發票等證據沒有，只有車管所沒車的證明，申請材料是會被打回來的。
在這一點上，審核國家級評委也是一樣的道理。
必須要有獲得評委認證資格後，在國家級比賽中擔任過評委才可以。
在獲得之前通過特聘擔任，只能是一個可參考的信息，不能作為符合要求的證明。
也就是說楊振興這次能夠去全國大賽上擔任評委，那麼在四年後再舉辦下一屆之前，他完全可以成為國家級評委，不需要再另外參加其他比賽滿足條件。
參加不了，也就意味著未來他要麼等下次比賽開始再去擔任，要麼就另外找其他國家級比賽擔任評委，來滿足規定的要求。
這件事暫時因為行程沖突擱置，或者說基本已經落空。
可就在這時候，高會長又跑來跟他說九月初要舉辦首屆亞洲杯烹飪大賽，有國家代表隊和個人賽項目。
這個洲際賽事可不是之前FHA亞洲廚師挑戰賽可以比擬的，檔次要更高。
FHA亞洲廚師挑戰賽是A級賽事，但亞洲杯烹飪大賽至少是是S-級賽事甚至是S級賽事。
能在這樣等級的比賽中斬獲大獎，不光是對楊振興本人而言能提高地位和影響，更是可以幫助中餐在世界上的發展起到重要的幫助。
畢竟國內現在在國際烹飪比賽上的表現和成績實在是拿不出手。
哪怕南朝鮮和東南亞等小國，都在世界烹壇成績上壓國內一頭，這是所有人都不能接受的。
上次俄聯邦舉行的全球廚師挑戰賽，楊振興獲得了大獎，居然是現在國內隊伍在國際大賽上獲得的最好成績。
回來後更是讓一眾中烹協領導一改往日作風，對楊振興是百般親近，又是表彰又是給職務的。
足以說明了現在中餐在世界舞台上窘迫的局面。
可惜的是這次比賽在時間上也很有可能和友好城市交流活動有沖突。
三件事情都對楊振興可以起到巨大幫助，卻又同時扎堆在同一時間里，的確會讓人的心情變得復雜。
雖然都說有舍才有得，做人就要舍得才行。
但是當好幾個好機會擺在自己面前，誰又能真正做到舍得呢？
頭疼了一會，楊振興茶沒喝完，就回到辦公室拿起電話開始打探情況。
他首先打給的人自然是這次友好城市交流的領隊賈會長。
接通電話後，楊振興上來就直接詢問道︰「賈會長，最近您去開會，會上說咱們這次具體嘛時候啟程去阿美利加了嗎？」
賈會長不由得好奇問道︰「怎麼了楊師傅，怎麼突然關心起出發的時間了？是不是家里頭有什麼事情？」
楊振興沒有隱瞞，把孫師傅和高會長來找他的事情告訴了賈會長。
「現在那邊兒全國烹飪大賽喊我去當評委，首屆亞洲杯烹飪大賽也希望我去作為隊長參加。
全國烹飪大賽那邊兒九月份就開始各地預選賽，會持續到年底，亞洲杯烹飪大賽九月初舉辦，時間上可能跟咱們這次友好城市交流有沖突。
我這不是想打電話問問您，看看咱們這邊兒大體時間確定下來沒有，如果有個大概時間，我也好心里有個數。」