鄭山四個人接到楊振興的聯系電話都很高興，當得知楊振興現在人在川府，還準備多在這邊停留幾日，幾個人都十分熱情的說要好好招待他。
鄭山、閔德興和關威同樣人在蓉城上班，就詹海博在山城那邊。
一開始詹海博還遺憾楊振興沒去山城，邀請他有時間過去玩兒幾天。
不過听到楊振興過幾天就會去他那邊，很是高興的說會把一切都安排好，等著他過去。
楊振興計劃是先聯系完這幾個朋友見一面，大家吃頓飯打過招呼以後，旁敲側擊一下蓉城這邊的一些規矩和門道。
何尚軍雖然是蓉城本地人，最近也在負責聯系各路大師名廚為了宣傳川菜做準備。
可說到底他只是當地文化部門的一個辦公室主任，不是廚師圈子里的內部人士，很多廚師之間需要講究的東西並不是十分清楚和了解。
比如本地有幾個派系，哪個派系都有哪些大師，彼此之間的師承關系是如何，又有沒有什麼矛盾之類的。
除了圈子里面的廚師以外，這些消息圈外人很少能有知道的。
問清楚這些事情，也是楊振興提前備好功課，省的過段日子正式開始自己的計劃以後，再踩了什麼不該踩的雷。
不是楊振興太過于小心謹慎，做這些有些多余。
實在是川菜派系之間有些太亂了，听他師父黃子雲大師說，派系之間互相看不順眼的情況並不是什麼稀罕事。
更別說有些師兄弟之間還會起一些矛盾和沖突。
如果不把這些內部消息都打探清楚，回頭楊振興上門拜訪，結果對方跟自己師門不對付，或者跟之前拜訪過的大師不對付。
到時候楊振興豈不是閑的沒事兒自己上門找不痛快嗎？
和鄭山幾個人見面以後，楊振興再次體會到了蓉城那種享受的生活。
因為他們幾個人不像楊振興一樣，工作的地方是自家買賣，有什麼事情請個假或者逃個班沒有人能管他。
可鄭山幾個人不行啊，他們都在別人家的飯店打工，可沒有想振興那樣自由，想請假就請假，想翹班就翹班。
他們想要跟楊振興見面，只能等下午休息的時間或者晚上下班以後。
所以他們幾個第一次見面，是在晚上十點以後，幾個人下班才見的面。
楊振興和他們說是朋友，其實最年輕的關威都已經三十多歲了，比楊振興大了接近十歲。
不過他們因為出國參加比賽的情誼，加上另外幾個人知道楊振興的天賦水平，心里面也沒有多少嫉妒的情緒。
所以彼此之間年齡雖然差的有點大，但還是像朋友一般相處。
「振興，這才一年不見，你小子又成熟了不少啊！」
鄭山馬上都要四十了，還像小伙子一樣? 過來摟著楊振興的肩膀? 拍打著胸脯，滿是高興的打招呼。
閔德興也過來錘了楊振興一下? 同樣欣喜的說道︰「有男人味了? 不像上次見面一看還是個孩子，是不是交女朋友了？」
楊振興鬧了個大紅臉，他現在的臉皮跟這些已經結婚多年的老男人還沒法比。
為了不讓幾個人繼續打趣自己? 楊振興立馬轉移話題問道︰「哥哥們? 咱們這些回頭再說? 你們不讓我吃晚上飯，一直讓我等到現在都十點多了。
我肚子早就餓扁了，咱們先找地方吃個飯吧！」
鄭山繼續摟著他的肩膀? 哈哈一笑說道︰「怪我怪我！走上車? 哥哥帶你去感受一下川府這邊的美食！」
上了鄭山的車? 楊振興坐在副駕駛上，閔德興和關威則開車跟在後面。
走在路上? 楊振興好奇的問道︰「山哥? 你這是打算帶我去吃嘛好吃的？火鍋嗎？」
鄭山也沒有裝神秘? 笑著說道︰「蓉城這邊你應該知道? 老字號不比京城少? 不過那些老字號飯店這個時間也差不多下班了。
我今天帶你去吃的不光是火鍋，其實外面說川府火鍋川府火鍋的，川府火鍋起源于瀘州，真正闖出名聲是在山城。
所以講道理的話，火鍋還是要去山城那邊吃，蓉城火鍋雖然不遜色，但比山城多少還差點意思，也就彭記和雄起兩家兔火鍋一騎絕塵。
不過蓉城也有比山城更好的食物，像是串串蓉城說第二，山城絕對不敢說第一。
所以今天哥哥我帶你去嘗一嘗我們這邊的火鍋串串。」
其實在楊振興看來，鄭山說的好像有些過于謙虛了。
在等著幾個人下班的空擋，其實楊振興已經四處轉著吃了不小的小吃。
什麼擔擔面、夫妻肺片、兔子頭、冰粉，甚至還排隊去老字號韓包子吃了屜包子。
剛才說肚子餓只是轉移話題而已，這會兒楊振興說實話還真不是很餓。
在轉悠的時候，他可是沒少看到大街小巷里面各種的火鍋店，有正規的大店鋪，也有接地氣的蒼蠅小館，隨處都能看到火鍋的影子。
別看現在都十點多了，楊振興看到各路飯店，尤其是火鍋店依然人滿滿的，熱鬧的不得了。
一路無話，三輛車很快就來到了目的地，老遠就看到招牌上燈牌寫著——ど妹串串香。
在不遠處停好車，到店門口一看，楊振興頓時無語，因為這家店這個時間了居然還在排隊！
「山哥，不是吧？這都幾點了，怎麼還這麼多人等著？」
鄭山哈哈一笑，拍了拍楊振興的肩膀，說道︰「排隊的人多才說明這里好吃啊！不好吃的話誰願意大晚上的還排隊？
走吧，咱們不用排隊，這里的老板我認識，來之前提前打過電話讓他這個時間給咱們留張桌子。」
招呼著後面的閔德興和關威，四個人越過排隊的人群，走進了店里面。
外面排隊的人熱鬧，里頭自然也不差，楊振興都感覺到店里面和外面相差了好幾度。
到處都能看到光著膀子大聲聊天喝酒的老爺們，跟吃的滿臉是汗的小姑娘。
讓楊振興再次感嘆這家店的生意是真的好！