現在養老金制度還有很大漏洞和不足。
過高的費率負擔讓很多參保企業苦不堪言、避之不及，采用各種辦法逃避拖延。
文泉春這一波給員工們上保險的舉措在外人看來完全是多此一舉、沒事找事。
但楊興盛怎麼說都是窮苦過一段時間的。
雖然現在因為飯店開起來了，楊家也賺到很多錢，生活變得富裕起來。
對于經濟條件一般或者不好的普通老百姓，他內心里是充滿了理解的。
他們家的祖產幸運的都要回來了，那麼多其他老百姓，到現在有些自家的東西還都沒要回來呢！
而且如果能用這種舉措讓大家以後全心全意在文泉春工作，努力把服務做到最好。
會讓更多的人選擇文泉春來吃飯。
這點兒錢分分鐘就能賺回來，完全沒必要扣扣索索。
楊家賺那麼多錢干嘛？錢再多有點兒嘛事兒說沒就沒了。
還不如讓更多家庭能過的好一些，給楊家多積一些德。
希望以後出事兒的時候能逢凶化吉。
楊興盛的幾位師弟，包括楊振興，都不知道老人心里因為那些年早就怕了。
他們楊家可是差一點兒就徹底的家破人亡了。
沒有經歷過那種黑暗的絕望，是無法明白楊興盛現在的心理。
別管出于什麼目的，總之店里面員工的情緒，已經完全調動起來。
不少覺得辛苦想要跳槽換工作的人，也因為這件事推遲或打消了離開的念頭。
等新樓正式營業的時候，應該不需要擔心大家有沒有熱情的問題。
……
準備了一天，把錢師傅電話里說的東西都準備好。
上門來面試的前鴻興樓水餃師傅也到了店里。
領頭的錢師傅熱情的跟楊振興介紹今天帶來的幾位師傅。
「楊師傅，這位是陳華，這位是牛立新，兩位都是原來店里的餃子師傅。
這邊兩位叫劉燦和董恆，餡兒活很有水平，原來是店里負責總體調餡兒的師傅。」
楊振興順著錢師傅的介紹一一看去，微微鞠了一躬，說道︰「歡迎幾位師傅光臨文泉春，我是楊振興，希望大家以後可以一起工作。」
「您客氣了。」
幾位師傅紛紛笑著說道，看樣子對這次面試信心十足。
「這里不是說話的地方，幾位，先進屋坐會兒喝口水，歇一歇咱們就開始今天的試菜吧。」
叫陳華的師傅擺了擺手，搖頭說道︰「甭麻煩，您領著直接去廚房就行，早點兒弄完了大家就沒心事兒了，再喝水歇息不遲。」
楊振興沒有拒絕，側身讓了個位置，說道︰「請！」
然後前頭帶著幾個人進了飯館。
雖然鋪面不大，但是楊振興還是簡單跟幾個人介紹了一下他們家的歷史。
怎麼說這幾位也都是原來八大樓出身的，文泉春不能弱了氣勢。
「姆們家祖上是宮里御廚，乾隆年間就開了文泉春的招牌，建國前停業了一段日子，一直到八六年才重新恢復營業。
現在有兩家店，這家煤市街店是新店，剛開沒兩年，騾馬市那邊有家老店。
老店今年重新改建裝修，起了五層樓，過段日子裝修完就會正式營業。
未來姆們計劃五年內再開數家分店，讓京城的街壁兒們出門都能輕松找到文泉春的館子。」
幾位師傅听著楊振興介紹歷史，一開始並沒有太多表情。
京城老字號多了去了，哪怕乾隆年間開業的店也能找出來幾家，更早的也不是說沒有。
但是後面听到新起的五層樓，大家多少臉上有些尷尬。
因為他們的老東家鴻興樓當年也是蓋了五層的新樓，氣勢如虹的沖入京城餐飲界。
結果紅火了沒幾年，他們還沒享受到多少紅利，鴻興樓就這麼倒下了。
不過又听到後面楊振興未來發展計劃。
幾個人眼神兒亮了起來。
先別管眼前的這個年輕人是在吹牛皮還是狂妄自大。
能說出這種話來首先得有底氣才行。
俗話說，‘沒有三兩三，不敢上梁山’，吹牛也是要有一定的基礎才能吹的。
要不然你連怎麼吹牛都不會吹，因為你不知道有什麼內容可吹的。
而且對方剛說了新蓋了五層樓馬上就要正式營業。
這種話隨便一打听就能知道真假，這樣看來，對方現在夸下的海口也不是那麼虛無縹緲。
如果真的如楊振興說的那樣發展擴大。
那麼他們幾個順利加入文泉春工作，說未來可期也不過分。
大家出來不就是想要賺更多的錢，有更高的地位嗎？
似乎這一切都能在文泉春變成現實。
稍微幻想了一下，幾個人就恢復了正常。
他們剛才只是在心里多了份期待而已。
都是一大把年紀的人了，又不是小年輕，光憑想象就以為自己已經升官發財了。
來到更衣室換過衣服，幾個人到了廚房。
一進去錢師傅等人嚇了一跳。
不是因為文泉春的後廚面積多大，裝修的多麼華麗，而是里面烏怏怏的好多人。
原來店里的員工听說了今天鴻興樓的水餃師傅要來店里面試。
可能以後就會在文泉春上班，變成自己的同事，大家都跑過來看熱鬧。
在京城，一提到餃子那必然是鴻興樓。
現在出名的老邊餃子還在東北，店沒開過來，鴻毛餃子95年才開。
西四的惠豐餃子才剛從惠豐酒樓開始轉型做餃子沒多少日子。
可以說現在鴻興樓這麼一關門。
自詡最會吃餃子也最懂餃子的京城人連家餃子老字號都沒有了。
這種事情讓京城人如何能接受得了？
如果鴻興樓的水餃師傅真的能到文泉春上班，再次讓南城知名的餃子重現江湖。
從各方面來講都是一件大好事。
現在能親眼親歷這種‘歷史性’時刻，誰也不想錯過。
楊振興看到後廚突然多了這麼多人，他剛才從後廚去店面等錢師傅的時候還沒這些人。
甚至還看到了幾個前廳的服務員也混在人群里面的時候。
他整個人臉都黑了！
「都圍在這干嘛？大清早的沒會兒干了嗎？用不用我幫你們找點兒活干？」
看到楊振興生氣了，後廚的人立馬一哄而散。
抬手招呼來自己徒弟王明生，他問道︰「李師傅去哪了？剛還在後廚呢？」
王明生老實的回答道︰「剛馮老爺子把李師傅喊出去不知道干什麼去了。」
楊振興點點頭，沒在這事兒上繼續糾纏。
他轉身對著錢師傅等人說道︰「對不住，讓您幾位看笑話了！現在沒人了，咱們這就開始吧？」