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第一百四十章 個人賽結束

楊振興在一邊听著,心里咯 一下,真要是這樣的話那還了得?

他立刻有些著急的問道︰「張師傅,是不是我的評分會因此下降啊?這事兒不能怪我吧,食材都是準備好處理過的,我沒發兒控制啊!」

張師傅搖了搖頭,嘆口氣說道︰「話雖然是這麼說,但歸根到底還是你學藝不精導致的。

如果你知道兩種制法和處理辦法,應該在拿到食材第一眼就能分辨出來,那時候重新更換清洗也不是說來不及。」

段會長笑了一聲,說道︰「我說張師傅,您就別為難小孩兒了,這種事兒在場的也就咱們倆知道,旁人幾個清楚的?

您啊,要求的有些過嚴了啊,哈哈!」

張師傅老臉一紅,想起了眼前這個小伙子才剛十八,點了點頭沒好意思繼續說話。

他說話倒還好,這一不說話,楊振興更著急了。

因為他不知道這事兒到底結果怎樣,是不是會對最後的評分產生影響。

段會長看著他,安慰道︰「振興,按理說現在的場合我不該這樣說,但是看在咱爺倆認識好些年的份兒上,我就破例告訴你,暫時安心就好。」

有了段會長的這句話,楊振興暫時把心放回肚子里。

看到評審已經結束,對著主席台的領導鞠了一躬,拿著自己的書包離開。

跟著學生志願者,在對方引導下來到暫時休息的地方。

但不知道怎麼的,楊振興總是感覺自己有些心慌,心里有些沒底兒。

這會兒休息區域的廚師人數很少,而且彼此之間並不認識,大家都在各自坐著,沒有交流,倒是導致楊振興一門心思繼續自己瞎琢磨。

就在他越琢磨越心慌的時候,李明結束了烹制,也被帶到這邊休息。

楊振興一下子仿佛有了主心骨,立刻迎上去問道︰「李師傅,您九轉大腸怎麼做的?」

李明本來還笑著想問問楊振興感覺怎麼樣。

結果對方上來劈頭蓋臉問了這麼一句,讓他一時間有些發愣,不自覺的回答道︰「就那麼做的唄,還能怎麼做?」

緊接著,楊振興把主席台上發生的事情完完整整小聲告訴了李明。

李明听完後沉默了一下,看著楊振興問道︰「我師父跟師伯真的沒告兒你過九轉大腸有兩種做法?」

「沒有啊!如果教過我哪還能出今兒這檔子事兒?李師傅您知道?」

李明聞言點了點頭,回答道︰「我師父在傳授這道菜的時候教過我和其他師兄弟。」

楊振興瞬間感覺天都黑了!

沒想到一直以來信賴的爺爺和馮爺爺居然忘了教給他這些內容!

其實這里楊振興完全誤會了兩位老人。

畢竟他現在也就對炸、爆、炒等有數的幾種技法比較熟悉。

其他的那些技法的火候掌握還完全沒有熟練。

所以像是燒、燜、扒等技法制作的名菜還沒有教授給他。

幾種技法制作的普通家常還做不好呢,就想著去學習制作名菜,怎麼可能?

如果楊興盛和馮興源提前知道了這次比賽規定菜是九轉大腸,他們說什麼也會告訴楊振興這道菜的所有信息。

可惜規定菜沒有人能夠提前知道。

這是到了比賽現場,等宣布比賽正式開始後才宣布出來的。

李明不清楚這里面的道道兒,他現在也陷入了疑惑當中。

「不應該啊!師伯師傅還有幾位師叔見天兒恨不得把所有本事全都教給你,沒道理不告兒你這種不同的菜譜做法啊!」

楊振興現在完全提不起精神,只覺得心情十分低落,「是啊,為嘛呢?」

就這樣,原本還挺高興的李明,接下來的時間在這邊陪著楊振興一塊兒低落。

緊接著回來的楊紅兵,還有倆人的四個徒弟,再知道了事情後同樣陪著低落起來。

楊紅兵是真的低落,至于另外四個人就不好說了,但至少表面如此。

這一下子就跟休息區域的其他地方不同起來。

這邊明顯的低氣壓瞬間引來了不少其他同行的視線。

「那邊兒嘛情況?」一位參賽廚師,胳膊踫了踫自己朋友,努著嘴沖著這邊點。

他的廚師朋友打眼一看,聳肩說道︰「還能什麼情況,全都砸了唄!」

「嘿,這麼慘?這些人難不成全都砸了?」

「應該吧,不然的話怎麼可能全都是那副樣子?」

同樣結束了比賽過來休息的李廣福抱著胳膊看著這邊冷笑,冷哼的對旁邊的廚師說道︰「看見沒有,那群人真給咱們廚師丟臉。

一個比賽就能讓他們變成這樣,我看還是趁早去找其他營生做吧。」

旁邊的廚師都是永春居的人,對自己家店里的少爺,大家知道他的性格脾氣,立馬恭維道︰「李師傅說的是,有這樣的同行真給咱們廚師丟人!」

李廣福立刻笑了起來,帶著譏諷,指著楊振興繼續說道︰「瞧見那個小子沒有,當年就是我的手下敗將,沒想到這麼多年過去了,依然沒有任何長進。」

「哈哈,李師傅哪能是什麼阿貓阿狗能夠比較的?」

「是啊,李師傅的天賦咱們可是最清楚的,放眼京城同行,有幾個能趕上的?」

這下別說文泉春的幾個人了,周圍其他廚師听到這樣傲慢的話都有些皺眉頭。

拉住想要上前爭論的林志國幾個人,楊振興翹著右邊眼眉,說道︰「甭管那個跳梁小丑,當初我輸了是不爭的事實,這事兒咱們沒辦法說嘛,只能怪我自己技不如人。

等這次比賽出了最終結果之後,咱再找回場子不遲!」

听到楊振興的話,幾個人才憤憤不平的坐了回去,抱著胳膊生悶氣。

「行了,你們幾個也別擱這里生氣了。」

李明皺著眉頭,一臉不爽的說道︰「振興說的不假,輸了就是輸了,不承認自己失敗的人只會更失敗,我就不信這次比賽,咱們就贏不過那幾個狂玩自大的混蛋!」

隨著比賽臨近結束,越來越多的選手都結束了烹飪內容。

休息區域里的人也越來越多。

秦同幾個跟楊振興交好的年輕廚師,看到人很多,再加上楊振興那邊氣氛不太對勁。

最後也沒有跑過去詢問對方這次比賽的情況。

就這樣,很快所有人結束了比賽規定內容,這意味著距離宣布結果,也不遠了。

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