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第一千零一十三章 請客

「那是當然,別的地方我不敢說,但在這大爐街我炒的菜,那絕對是第一,我說第二就沒人敢稱第一。誰不知道我?王胖子炒的菜,我的手藝那絕對是頂尖的。……」

「哈哈,你叫王胖子呀,看來你對自己的廚藝很有自信。……」

「那是當然。……」

「這樣吧,我寫個菜譜,你按著我的菜譜去炒一份上來。到時候你就知道自己的廚藝怎麼樣。……」

「什麼菜譜?我這里一桌子菜。難道還有比我這菜更高級的菜譜?……」

這個王胖子挺著一張油膩的大胖臉,怒視著夏清風。看樣子,根本就不服氣。夏清風卻對他微笑著。

「有沒有紙和筆?……」

旁邊麥狂也看出了夏清風的意思,他沒想到夏清風居然還會做飯。還能寫出食譜。他內心是完全不相信的,這王胖子在自己手下,也真的是十幾年了。的確沒有見過比王胖子做飯更好的。

紙和筆很快就被一個女服務員拿了進來,這個時候那個孩子麥破兜,在一邊也瞪著烏黑的眼珠子,看著夏清風,眼眸的深出閃過若有所思。

夏清風拿起筆。輕輕的說道,

「我知道菜叫魚香肉絲,上面有一些配料,可能你沒有。不過沒關系,我給你寫全了,你有什麼就放什麼。沒有的話,也無所謂。就這樣做出來的,也比你這一桌子菜都好吃。……」

夏清風說著手不停,刷刷點點,一份菜譜就被他寫了出來。然後將筆扔在桌子上,拿起這張紙遞給王胖子。

王胖子伸手想接,卻被夏清風一下躲過,臉色嚴肅的看著他。

「王胖子這份菜譜只能你一個人看,所有的配料,配菜都要你一個人經手。不要讓其他人知道,你明不明白?……」

「明白,這我還不明白嗎?只要你這道菜好吃,我就拜你為師。……」

王胖子也是豁出去了,他有絕對的自信,這個年輕人寫出來的菜譜。肯定是狗屁不通。他這樣想著,氣哼哼地拿過夏清風手里的菜譜,轉身就走了。

「這家伙是我管教不嚴,風哥你別在意,回頭我就讓人教訓他。……」

麥狂到這時候,也沒舍得說把王胖子殺了,畢竟這整個火勾飯店還要靠這個主廚撐著呢。

「哈哈,不用的,我只是覺得他炒的菜不合胃口而已。讓他炒幾個和我胃口的,這樣我們喝起酒來才盡興。……」

夏清風倒沒有別的意思,的確是吃不慣這朋克。蒸汽世界做的飯菜的風格。不是太咸就是太淡,不是不入味兒,就是沒炒熟。

這王胖子的動作倒是不慢,並沒有等多長時間。就已經端著一盤菜走了進來,這一次再進來的王胖子臉上都是堆著諂媚的笑,直接走到了夏清風的跟前。盤子還沒有往下放,旁邊的麥狂就聞到了一股異香撲鼻。

「這是什麼菜?這會兒怎麼這麼香?……」

看著這一盤子,菜中有肉絲。麥狂忍不住問道,「你這道菜是用魚肉做的嗎?……」

「哈哈哈,這道菜雖然味兒不行,不過也比你先前的長強多了。是不是有好幾種調料都沒有啊?……」

夏清風沒有吃這盤菜,只聞味兒就知道,這完全就是個半成品的魚香肉絲。將這盤菜放在桌上,王胖子諂媚的沖著夏清風連連點頭。

「嗯,沒錯,呃,你是風爺吧?我听他們說了今天要晚上請救了公子的風爺吃飯。我可是用進了力氣,沒想到被風爺說的一文不值。本來我王胖子還不服氣,可吵了這道菜,我才知道風爺你是這個。……」

說著,王胖子向夏清風伸出了大拇指。而旁邊的麥狂早已忍不住,拿起筷子吃了一口。這一口魚香肉絲,剛入口就直接將他鎮住了,這口感,這滑膩程度,這香味兒。簡直聞所未聞。將他的眼淚差一點兒吃著出來。

「太好吃了!……這真的是王胖子炒出來的菜嗎?……」

賣狂這一口菜下去就知道先前那滿滿一桌子的菜,為什麼被夏清風說的一文不值了。這簡直是兩種東西,好不好?

「嘿嘿,風爺,這郫縣豆瓣醬是什麼東西呀?我怎麼听都沒听說過。……」

「你沒听過也很正常。這沒有的,你也不用去找,這有什麼你就放什麼。湊活著吃就算了。……」

夏清風卻沒有糾結,拿起筷子夾了一口,雖然味道還是不如在舊世界的時候好。不過可以嘗的出,這王胖子的手藝還是不錯的,這肉絲炒的時間火候把握的非常好,軟女敕多,汁。至于配菜也是,勉強可以接受。

吃了一口,夏清風就停了下來,可那邊的賣狂卻停不下來。尤其是這時候,他的兒子麥破兜也加入了。一人一雙筷子猛吃,甚至剩的不多的時候,賣破兜都直接將盤子護在自己身前,不讓他老爹吃了。

麥狂看著也沒有辦法。這在親兒子面前,他只能敗下陣來,他眼楮突然一轉,沖著王胖子喊到。

「我kao靠,你,他,媽還在這兒愣著干什麼?再去給我們炒一盤兒。……」

王胖子連連點頭,

「好好,……」

他剛想走的時候,夏清風卻將他喊住。

「王胖子,站住。當我剛才給你寫的菜譜還給我。……」

「好哦,好吧!……」

王胖子明顯有些不舍,可也沒有辦法,這菜譜是人家寫的。掏出那張紙遞給夏清風,誰知道夏清風接過紙以後,刷刷刷幾把撕得粉碎。直接扔在桌子上,這讓王胖的心疼的,滿臉肥肉都在抖動。

「風……風爺……,也為什麼呀?……」

「不為什麼,你已經做過一遍了,如果連這都記不住的話,你還當什麼廚師啊?這菜譜留著它,你難道還想讓別人學會嗎?……」

這王胖子,一時無語了。

「你還等在這里干什麼?趕快再給我們去炒一盤兒,剛才這個菜,這個叫什麼來著?……」

旁邊的麥狂看著自己的兒子麥破兜,已經將一盤子魚香肉絲吃的一點兒不剩。立刻轉頭向王胖子喊到。可是讓他奇怪的是,以前對他唯命是從的王胖子,這時候的腳卻像釘在地上一樣,並沒有離開。

反而陪著笑,向夏清風說到師傅。

「師傅,你只是吃這一道菜,是不是有些厭煩?要不你再給我寫一道?咱們換換樣……」

夏清風看著王胖子油膩膩的肥臉,忍不住有些好笑,他根本就沒有心思教這個大胖子,而且讓他收徒弟,他根本就沒有這個想法,只不過是因為這個蒸汽朋克里的飯菜,實在實是太難吃了。

他穿到這個詭異和人類並存的世界,以後就沒有好好的吃一頓飯,今天本來以為這個火勾幫的幫主麥狂請自己吃飯,可以好好的吃一頓。

沒想到這滿桌子的菜,本來好好的食材。被做的亂七八糟。

這人才忍不住將魚香肉絲的做法給王胖子寫了出來,沒想到這王胖子不要看肥胖,油膩,倒是一個心思敏捷的家伙。居然還想要自己另外的菜譜。夏清風本來不想搭理他,誰知道旁邊的麥狂听了王胖子的話,雙眼一亮。

「風哥,你真的還會別的菜嗎?你會的話,就給他寫出來,讓他給咱做,今天好好的吃一頓。說實話,剛才那個菜真的很好吃。同樣的肉,怎麼做出來就那麼不同啊?……」

連火勾飯店老板,今天請客的主人都開口說話了,夏清風也沒有辦法。

「那好吧,我現在給你口述兩道菜,你就看你的悟性了,能記住多少,你就記多少。這下一道菜叫糖醋里脊,還有一道菜叫紅燒排骨,……」

說完以後夏清風也不管,那王胖子又慌亂的到處找筆,已經開始念了起來。

說實話,夏清風念的菜譜也是似是而非,他也是靠記憶力胡亂瞎說的。不過就算怎麼樣,也比他是這個世界里做的菜好吃1萬倍。王胖子急得滿頭大汗。萬幸,夏清風說的倒也不快,甚至說一會兒還要停下來想一想。

終于將這這兩道菜說完,而王胖子也不知道從哪兒找了個筆和紙,記了個亂七八糟。

「好啦,你趕快去將這兩道新菜做出來,然後將剛才的魚香肉絲再炒一盤兒今天。我要和我風哥一醉方休,……」

旁邊的麥狂樂的一張臉像一朵菊花一般,他就是這樣說,王胖子還是沒有離開,瞪著夏清風。眨巴的小眼兒問道。

「師傅,什麼是里脊肉啊?里脊肉是豬肉還是雞肉?……」

「靠,你連這都不知道,……」

夏靜風一時無語了,「你不要喊我師傅。我也沒有,你這麼笨的徒弟。……」

「嗯,好的,師傅,那里脊肉到底是什麼?……」

「是豬肉,……」

這時候一個稚女敕的聲音響了起來。是麥破兜,他居然知道里脊肉是豬肉,夏清風眼神一凝,看了過去。誰知道那個麥破兜現在正用筷子戳著一盤兒,原先的菜,一副漫步驚漫不經心的樣子,好像剛才說的話,根本不是他說的。

夏清風看著這個五歲的麥破兜。誰知道旁邊的王胖子卻湊了上來,

「師傅,師傅。那里脊肉是豬肉,是豬肉的哪一個部分呢?是大腿的還是肚子上的?……」

被王胖子這麼一說,夏清風也忘了剛才的茬了,扭頭訓斥道,

「我都給你說了,我不是你師傅。……」

「好的師傅,……」

王胖子連連點頭畢恭畢敬誠惶誠恐,但是牛勁兒也上來了。認死理。弄得夏清風也沒辦法,只能給他解釋。里脊肉是豬脊椎骨下面那一塊肉,是豬身上最女敕一塊肉。

「哦,原來是那里呀。那師傅,排骨又是哪里呀?……」

「我靠,排骨你也不知道。……」

「不知道呀,豬是殺了以後隨便剁剁,哪里有肉就吃哪里唄。……」

王胖子非常認真的說到夏清風一陣無語,怨不得

桌上這些菜亂七八糟的,自己都不知道他炒的是什麼。有肉有骨頭,亂七八糟一堆,夏清風又指著他的肋骨說。

「這就是排骨。……」

王胖子被夏清風的,手戳得往後一縮,「知道了,師傅,我這就去做,馬上就來。……」

這時候,王胖子一只右手臂,已經變換出菜刀。鍋鏟等東西。他的右臂整個是一只機械義肢,只看得出他上面裝的配件,完全是為了配合做菜。簡直將廚房里的各種刀具全裝在他的機械手臂上了。

王胖子急匆匆的出去,夏清風將目光收回來。在眼眸的深處星起星滅,閃過一道厲芒,緩緩的看向正在用筷子戳盤子的,麥破兜兒身上。

「麥破兜,你剛才說里脊就是豬肉,你是怎麼知道的?……」

夏清風還是想將這個問題搞明白,要知道那王胖子也算是大爐街的第一主廚,連他都不知道。這一個孩子怎麼可能知道?難道……。

一個奇怪的念頭在夏清風的心中升起。

「我瞎說的呀。……」

麥破兜天真無邪的,揚起小胖臉,沖著夏清風。居然在夏清風的目光逼視下,這個孩子依舊泰然自若。

「怎麼了,風哥?我兒子有什麼問題嗎?……」

看到夏清風凶神惡煞的樣子,沖著麥破兜,麥狂連忙擠了進來,擋住了夏清風的視線。這家伙別的本事沒有,護犢子倒是第一名。

「沒什麼。……」

夏清風淡淡的說了一句,然後身體放松,靠在了椅背上。這麥破兜只是一個孩子,現在他只有五歲。就算他和自己心里猜想的一樣,也影響不了什麼大局。而且只要自己和他的老爹搞好關系,應該也不會阻擋自己的計劃。

夏清風眯著雙眼,各種利害關系在心中過了一遍。

「來風哥嘗嘗,我這煙應該不錯的,……」

這時候包房里只剩下他們三個人,氣氛有些尷尬,麥狂作為地主,還是要緩解一下氣氛的。遞給夏清風一根煙,夏清風接過來點上。對于煙這種東西夏清風並沒有什麼講究,能點著就行了。他也抽過最貴的煙,也抽過最便宜的煙,也沒有抽出,其中有什麼區別?要硬說區別的話,可能就在價格上。

兩個人在房間里吞雲吐霧,很快這不大的,包間里就彌漫著煙氣。而在這種環境下,那個麥破兜依舊是輕松自如的,自己玩兒著。

夏清風看到以後,心里有暗暗的冷,哼了兩聲,便不再追問了。

「來了,來了。……」

等了半天,終于王胖子的聲音從包間外面傳過來。這王胖子手里端著一個大托盤,托盤上擺著三個大盤子。這分量十足,很明顯他是做的很充足。

夏清風一看,嘴就是一撇,這他媽什麼玩意兒做的?你說這個叫糖醋里脊黑乎乎的,你說這個叫紅燒排骨,怎麼這麼白呢?夏清風看著三道菜擺在了自己三個人面前……。

這時候麥狂的口水都流下來了,拿著筷子,一個盤子里嘗了一口,連連贊嘆美味,人間的美味呀。

旁邊的麥破兜兒也不吭聲,拿著筷子在三個盤子里挑挑揀揀的吃著。夏清風也是,無語,嘗嘗吧。一個盤子里嘗了一口……。

還不錯,夏清風都咽了下去,沒有給他吐出來。

夏清風對于王胖子炒的三盤菜,的評價就是要是在舊世界的時候,你在任何一個飯館里,就連夜市的地攤上,都一起算上,敢給客人上這種菜,客人立刻給你掀桌子……。

味道不對,調料更加不對。唯一可以讓夏清風稱道的,那就是居然這他,媽王胖子,將這肉都炒熟了。

「師傅,你嘗嘗我這手藝怎麼樣?我給你說,我炒的時候,將旁邊幾個配菜的那些小子饞哭了都。不過師傅你放心,我沒讓他們吃,他們聞聞味兒,已經是他們上輩子的造化了。……」

這王胖子現在對夏清風絕對是五體投地崇拜到了極點,人家隨口說的菜譜,自己炒出來的菜就比以前好吃了一萬多倍以上。

這師傅,他是認定了。

听了王胖子的話,夏清風一陣的無力吐槽,搖了搖頭。都是很給王胖子面子,三盤兒菜夏清風都吃了幾口。最起碼比原先那些好吃。

夏清風也沒有辦法了,除非自己親自下廚,再說了,自己親自下廚,他這廚房里的調料也不一定全。夏清風可沒心思在這里研究什麼美食。所以他吃了幾口不餓以後,就停下了筷子這分量十足的三盤子菜,被麥狂、麥破兜兒父子一掃而空。

看著旁邊的王胖子,一臉焦急。臉上更是欲言又止。王胖子現在最後悔的就是炒完菜以後,自己沒有偷吃兩口。到現在,自己居然還不知道這菜的味道。而看著空空如也的盤子,王胖子留下了悔恨的眼淚。

「我們在這里吃飯,你還在這兒站著干什麼?還不回去。……」

這時候麥狂開始攆王胖子了,他感覺這家伙怎麼這麼礙眼,上完菜還不走。

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