肉本身富含營養物質和水分，其本身體內的黴會進行生物化學反應，將蛋白質分解產生有害物質，同時肉里面的血紅蛋白也因溫度的變化而變形，肉中的脂肪也會與空氣接觸也氧化酸敗。空氣中的微生物與肉接觸後也大量繁殖，如果溫度或者濕度適宜，一天之內肉就會變質導致不能食用。
現在家里有冰箱，所以不用過于擔心變質的問題，但野外，沒有這個條件。
三十斤肉，肖一若短時間內不可能吃完，所以得進行燻制。
篝火邊的石頭被加高加固，火里加入大塊的木材，之前被砍下的杉樹枝丫再次被抱了回來，覆蓋在上頭。
分解好的野豬肉一塊塊地架在半空中，覆蓋上大片的松針，依靠煙霧產生的高溫迅速將肉里蘊含的水分祛除，順便增加風味和口感。
時間則是漫長的，因為是新手，而且不能確定溫度，至少需要兩天時間。
晚餐自然是烤肉，油滋滋的五花肉在火里烤出了肥油，雖然沒有孜然辣椒面，但絕對是畢生以來吃過最香的烤肉。
畢竟不是所有人都有機會親手獵殺一只野豬作為晚餐，口感效果加成不是一點點。
大本營里，攝影師小周正控制著無人機在巡視，飛到肖一若營地附近時，看見冒出的煙氣和火光，便控制著小飛機一探究竟。
「導演你看！肖老師是在做什麼？」
幾位閑著的救援專家正在和杜鵬閑聊呢，一起圍了過來。
「嗯？這好像是簡易的烤架。」
「這麼大的烤架，難道肖老師又捕了幾只魚麼？」
「不會是自己烤火吧。」
杜鵬閑著也是閑著，拿起衛星電話︰「喂，干啥呢？」
「烤肉啊，還能干啥。」電話那頭，似乎還在咀嚼著什麼。
「肖老師，我是劉濤，今兒收獲不錯咯，幾條魚？」
「劉教練，沒有魚，這兩天都沒收獲到魚。」肖一若繼續吭哧吭哧。
「那你考的啥？」眾人好奇。
「野豬。」
「野豬？？？」杜鵬等人面面相覷。
「野豬的那個野豬？」
「不是野兔？」
「你說清楚點。」
其他工作人員也都被吸引過來，似乎听到了什麼了不得的東西。
吧吧吧，肖一若將早上如何發現野豬，如何狩獵的過程說了一遍。
嘶嘶嘶嘶聲不絕于耳，似乎大本營里的氣溫都上升了幾度。
「肖老師，你是用一把弓箭獵到了野豬？」
「對，不大，處理完，大概就剩下不到三十斤肉。」
「我的天啦。」
「肖老師太強了吧。」
「專業選手那都沒听說獵到野豬啊。」
「冠軍來了。」
「肖老師牛X！」
工作人員看熱鬧不嫌事大，紛紛喊話加油，專業人士才知道這有多危險。
「肖老師，你這太冒險了，野豬的危險性甚至比狼更高。」
「對不起，我也是一時沖動。」肖一若坦誠致歉，雖然心里還有那麼點小得意。
一通交流彩虹屁後，杜鵬拿著電話到了邊上。
「臥槽老肖，你別瞎搞啊，打野豬，你知道有多危險麼？」
「小野豬！」肖一若更正。
「那也帶個野字啊，萬一出點什麼危險，全完了你知道麼！」
「下不為例，而且遇到大家伙，我肯定是放棄的。」
「不知道怎麼說你好那啥，狩獵過程都記錄下來了吧？」
杜鵬有點不好意思，他是不鼓勵這種行動，但成功了，素材會相當有價值。
「放心吧，都記錄下來了，不過有點晃。」
「沒事，晃才真實，嘖嘖，不出意外，你肯定是第一名了。」
「也是運氣。」
「那這兩天有的忙了，和你說一聲，後天開始，可能要下雨了。」
「要下雨了？我得快點把這些肉處理好。」
「嗯，你先忙著，注意點火啊。」
肖一若掛斷電話，他一直到剛才都沒閑著，時不時添點柴，加點松針，看著被蓋好的肉，心里別提多暢快了。
咋說呢，等節目播出，自己這段狩獵絕對會引發關注，單從結果來看，還是劃算的。
只是，估計回去了肯定要被女友和父母罵了。
火，是個好東西。
原始人類偶然發現了火種，在夜里得到了光明，獲得了溫暖，吃到了熟食，一直延續至今。
也不知道為啥，對著篝火的時候，人容易發懵。
他也不例外。
看著看著，腦袋里變得一片空白，啥都不想，啥都不用想，就挺舒服的。
沾滿血跡的沖鋒衣已經洗干淨了，並且烤干，身後吹著風，前頭烤著火，有些昏昏欲睡。
「嘿嘿嘿嘿！」
肖一若突然傻笑，轉頭看著攝影機︰「人生啊一定要充滿希望，想想看，前兩天我還要精打細算，把一條魚分好幾天的量，現在呢，敞開了吃。」
說完，起身找出一塊肥瘦相間的五花肉。
「我現在不餓，但是就算燻制好的肉，保存期也只有十到十五天，不吃完就壞了，所以得干掉。」
他將五花肉放在明火邊上，不自覺地咽了咽口水。
「吃了肉，轉化成能量儲備，才能讓我更好地堅持下去。」
說完，靜靜地等待，等待著宵夜熟透。
難怪說不允許選手之間互相交流，孤獨感倒是其次，最怕是打擊自信。
想想看，要是其他八位選手知道肖一若已經弄了只野豬，頓頓小燒烤，燒湯，爆炒，吃的滿嘴流油。
再看看自己，野菜，野果，都得干活，營養跟不上，過了段時間，骨瘦如柴，對手呢，誒，胖了兩斤，怎麼玩嘛，干脆退出吧。
一個大獵物能產生的優勢，根本無法想象。
接下來的一段時間，肖一若完全不用去操心食物問題，可以將注意力完全集中在庇護所的建造當中。
這幾十斤肉，可以讓他毫無顧忌，有肉吃，就有力氣。
甚至可以考慮考慮營養均衡的問題，找點野菜野果，補充膳食縴維。
可以說，他不僅是在業余組里領先，就算專業選手，都比不上他，如果他們中的誰能捕捉到這麼大一只獵物，獎金的一半算是到手了。
咦，五花肉差不多了！