「單頭鮑是不好找。」項陽點點頭，他也清楚這點，「我找了這麼久也只找到一個，想再找到第二個，幾乎不可能。」
賀明德微微一愣。
「小陽？」賀明德看著項陽。
「也是運氣，我在海底下遇到一只海狗，它在一條岩石縫里找到了一只單頭鮑。」項陽說道︰「要是沒那只海狗我還真不一定能找到那只單頭鮑。」
「船長，你真找到單頭鮑了？」陳慶生又驚又喜。
項陽下去才多久？
陳慶生跟項陽是一起下去的，陳慶生上來後連一支煙都還麼抽完項陽就跟著一起上來了。
這麼短的時間內，項陽便能夠找到四只三頭鮑與一只單頭鮑，這意味著什麼？
「別浪費時間了，陳慶生你趕快抽完煙，叫幾個人帶上工具跟我一起下海。」項陽決定用工具把那塊巨石撬開，再用小刀小心翼翼將那只單頭鮑撬下來，「我找到的那只單頭鮑躲在石縫內，需要幾個人幫忙去把石頭撬開。」
陳慶生立即將煙頭一彈，「那還抽什麼煙啊？我這就去拿鐵棍。」
賀明德也躍躍欲試，講實話他在海上漂泊多年，至今為止也還從未有見過單頭鮑。
就連周旺跟徐放都自告奮勇，要跟著項陽一起下去撬那塊巨石，其目的只為早先于別的船員一步一睹單頭鮑的芳容。
很快，陳慶生便從船艙內找出六根鋼管。
項陽自己拿了一根，後邊還跟著五個拿鋼管的船員一起朝那片海域游去。
「小心點，撬岩石的時候鋼管別踫到鮑魚，把鮑魚給踫壞了。」項陽到那塊石頭旁邊後打手勢示意道。
船員們紛紛點頭，表示看懂了。
「使勁。」項陽率先將鋼管一端插到岩石的縫隙中，用力掰了起來。
那邊陳慶生等人也都紛紛效仿。
所幸這兩塊塊石塊雖大其中一塊卻並非礁石，否則的話礁石底部直接和大洋板塊鏈接在一起，別說是六個人了六十個人都不可能撬得動。
在項陽跟另外五名船員的一起使勁下，那塊一人多高的岩石被一點一點的撬動。
看到岩石被撬動所有的人都激動起來，所有人都知道，一會他們就能一睹單頭鮑的真容。
就連海狗也興奮極了，繞著項陽等人轉來轉去，尾巴搖得飛快。
岩石慢慢被撬開。
項陽松開鋼管，直接將其丟棄在地上，頗為興奮地看著那只單頭鮑。
這只鮑魚真的很老了，正常這類鮑魚壽命只有五到八年，按照鮑魚每年長三厘米來算，這只鮑魚倘若要是沒變異的話絕對算得上是鮑魚家族內的老壽星了。
鮑魚年老並不意味著他的吸粘力就會減少。
近十八厘米直徑的鮑魚殼緊密地粘附在礁石上，不管是從正面看還是從側面看都看不出有任何一絲的縫隙。
項陽試著再次用手去掰了掰。
鮑魚紋絲不動。
老師傅徐放從項陽背後拍了拍項陽肩膀，示意項陽讓他來。
項陽微微搖頭，他知道徐放是想用小刀將鮑魚從岩石上撬下來，這個年紀的鮑魚是經受不起敲山震虎的，劇烈的震動可能會讓它的生命直接結束，要從岩石上取下這麼大的一只鮑魚，只能夠用刀片去慢慢撬，那是一個很精密的技術活，沒有任何人敢保證絕對能絲毫不傷害到鮑魚的肉或殼。
項陽之所以搖頭並非是不相信徐放的手藝，而是項陽想自己來。
撬下單頭鮑不管是項陽還是徐放來說都是一份非常有挑戰性的活，徐放主動申請是徐放自覺自己年紀最大，經驗最為豐富。
項陽要自己來是怕萬一徐放撬鮑魚時候將鮑魚給傷到了會自責，若是項陽自己撬壞的，那所有人都無話可說。
項陽將蝴蝶刀的刀鋒邊緣小心翼翼切入鮑魚與岩石的縫隙當中，自始至終鋒利的刀鋒位置都緊貼著岩石。
稍後項陽微微一用力，將蝴蝶刀刀背位置往上一翻，那單頭鮑立即從岩石上掉了下來。
項陽趕忙用手把它接住。
單頭鮑被捉到，一群人立即往上游，就連海狗都緊緊跟在後面。
「哈哈，抓到了，竟然真抓到了? 快讓我看看。」甲板上賀明德從項陽手里接過那個鮑魚翻來覆去? 有些愛不釋手。
項陽也在笑，「真不容易，都辛苦大家了，這次回去後我請大家喝酒。」
「只是喝酒啊？」有人失望道。
「我們用鮑魚當下酒菜。」項陽笑道。
船員們立即歡呼。
賀明德將那個鮑魚遞給陳慶生? 「老陳，你快去稱下看這個鮑魚到底是不是單頭鮑。」
「不用稱了，這絕對是個單頭鮑。」陳慶生肯定道。
項陽也微笑道︰「這絕對是個單頭鮑，而是是品質完美的單頭鮑，可能我們再晚發現它一兩個月它就要自然老死了。」
眾人都點頭，一副深以為然的模樣，絲毫沒有人懷疑項陽的話。
千金難買雙頭鮑這句話流傳了幾千年可不是白流傳的。
即便是在今天養殖鮑魚大爆發的背景下，雙頭鮑都極為罕見。
連雙頭鮑都這樣了，單頭鮑價值幾何自然是可想而知。
「最多兩個月就自然老死了？」方有群一听立即急了，「那要是老死了會不會就變得不值錢了？」
「不會。」項陽搖頭道︰「請頂尖的大廚用最頂尖的工藝手段將鮑魚炮制好，它的價格只會更高，鮑魚可從來沒有新鮮的比死了的更值錢的說法。」
項陽的這種說法是靠譜的，我國制作干鮑的手藝源遠流長。
傳聞早在兩千多年前孫權就曾命人各送了一個單頭干鮑給趙雲將軍與諸葛丞相，想以此收買趙雲跟諸葛亮。
不過趙子龍何許人也？
諸葛孔明又何許人也？
一個是雖未義結金蘭，但情可比桃園的忠義之士。
另一個也是鞠躬盡瘁死而後已的丞相。
孫權將鮑魚送給他倆自然是如同曹丞相送赤兔給關雲長，關羽騎著赤兔立即開疾跑。
捉到一只單頭鮑項陽的心情極好，吩咐道︰「趕緊單獨清個水箱出來，這個鮑魚一定要照顧好了。」