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第203章︰美食家韓凡

隨著夜幕降臨。

落地窗外的山風呼嘯越急。

終年不化的積雪鋪滿道路兩旁。

室外實際溫度大概就和國內長江一線的冬天差不多。

很冷。

再加上哇哇吹的大風。

讓韓凡他們四個南方人直呼吃不消。

所以大家都圍坐在溫暖的壁爐旁。

身前的小桌子上則擺滿了各種各樣最地道的瑞士農村美食。

主要的食物是臘腸、火腿、鵝肝還有黑面包。

以及一大桶看都看不懂是什麼熬成的濃湯醬。

老表將手機安置在雲台上。

讓鏡頭能囊括所有人。

眾人開動。

韓凡先嘗了嘗瑞士正宗農村臘腸。

這玩意兒第一眼看起來像是紅薯干。

很干癟,不像國內的香腸那樣有肥有瘦。

像是全瘦肉腌制而成。

而且也沒什麼氣味。

顏色則是豬肝那種偏紅的顏色。

總之,看著不會讓人有太大的食欲。

但韓凡是真餓了。

所以管他三七二十一,放進嘴里再說。

「嗯」

一口下去,沒有韓凡想象中那麼難吃。

也沒有看上去那麼硬。

嚼碎之後,會有一股很濃的肉醬香在嘴巴中綻開。

稍微會有些膩,但不油。

韓凡朝鏡頭評價道︰「這臘腸不錯,香而不膩,配酒的話肯定更好。」

魏冬魁看著彈幕念道︰「那滿分十分的話,你打幾分?」

「這個7分吧,還算值得一試。」

韓凡嘴巴是很挑剔的。

雖然他啥都吃,但不代表他會什麼東西都覺得是美味。

「看廠公吃東西感覺好香啊!」

「對對對!看的我都想吃飯了!」

「嗚嗚嗚,羨慕啊!」

觀眾們很喜歡現在韓凡他們吃飯的環境和氛圍。

畢竟在韓凡他們身後。

是窗外阿爾卑斯山區宛若畫一般的風景。

屋內則是溫暖壁爐映照出的溫馨暖光。

再加上最好的伙伴們坐在一起。

那種幸福感簡直都快溢出屏幕了。

而韓凡則漸漸對評價食物這件事上癮起來。

所以他又將目光放到顏色鮮紅的火腿上。

火腿,其實就是腌制後的豬大腿。

國外的火腿不同于國內的火腿罐頭的那種火腿。

更不是火腿腸。

這玩意兒可不便宜。

韓凡和雨濛是花了七百歐元才從農戶家里買來一根。

據那家農戶主任說,這火腿腌制了兩年多快三年時間了!

韓凡夾起一塊火腿片。

放在鼻尖前嗅了嗅。

然後一臉陶醉。

果然是一分錢一分貨。

這火腿已經算是頂級食材了,比同為臘肉的臘腸要好太多。

火腿有股淡淡的香氣。

不是肉香。

而是一種說不明白的香氣。

有一點點肉和鹽的氣味。

但更多的氣味卻像是一種特殊植物。

嗅過後,韓凡便將薄薄的肉片放進嘴里。

口感堪稱絕妙。

沒有普通豬肉那種吃起來厚厚的感覺。

以及很重的調料味道。

而是一種很輕很柔,以及與眾不同且郁而不濃的感覺。

就像是味道在舌尖上跳舞。

溫柔又復雜。

「這個好吃,你們快嘗嘗。」

韓凡趕緊向大家推薦道。

他們這次只將大火腿切了一小部分。

畢竟就憑他們幾個,一頓肯定吃不完。

所以他們甚至還得把那根大火腿打包帶回國。

韓凡又拿起一塊肉片,繼續對著鏡頭道︰

「兄弟們,瑞士火腿,堪稱美味了,我打9分!」

一連吃了好幾片火腿後。

韓凡喝了口水。

開始為大家評鑒桌上的最後一道硬菜。

瑞士鵝肝。

在知名度上,鵝肝無疑要高于火腿。

這是和魚子醬、松露齊名的世界三大美食之一。

說起來,韓凡他們昨天在涼亭餐廳就品嘗過正宗的‘黑海鑽石’魚子醬了。

但大家都很失望。

那玩意兒味道也就那樣。

對于國人而言,魚子醬甚至都難以稱之為美食。

因為說白了,魚子醬就是鱘魚卵。

大家可以想象一下生吃魚卵的感覺。

而那就是魚子醬的味道。

一個字,腥!

或許在老外看來,那玩意兒是純天然的來自海洋的味道。

但大多數國人恐怕真的很難欣賞。

話說回來。

韓凡先端起瑞士鵝肝給觀眾們看了看。

好家伙。

知道的是鵝肝,不知道的還以為是塊黃油呢!

沒錯,和臘腸一樣。

鵝肝的外形也不好看。

屎黃屎黃的顏色更是絕了。

如果按照國內色香味俱全的標準來鑒賞瑞士鵝肝。

那鵝肝就已經輸了色和香。

韓凡挖了一勺放進嘴里。

「咳。」

韓凡只是咳嗽一聲。

然後便放下了鵝肝。

「兄弟們,我不多說了」

「大家以後想吃鵝肝盡量自己做吧,反正瑞士本地買的這玩意兒是真不行」

感覺就像是吃了坨油!

色香味具無!

直接差評!

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