隨著夜幕降臨。
落地窗外的山風呼嘯越急。
終年不化的積雪鋪滿道路兩旁。
室外實際溫度大概就和國內長江一線的冬天差不多。
很冷。
再加上哇哇吹的大風。
讓韓凡他們四個南方人直呼吃不消。
所以大家都圍坐在溫暖的壁爐旁。
身前的小桌子上則擺滿了各種各樣最地道的瑞士農村美食。
主要的食物是臘腸、火腿、鵝肝還有黑面包。
以及一大桶看都看不懂是什麼熬成的濃湯醬。
老表將手機安置在雲台上。
讓鏡頭能囊括所有人。
眾人開動。
韓凡先嘗了嘗瑞士正宗農村臘腸。
這玩意兒第一眼看起來像是紅薯干。
很干癟,不像國內的香腸那樣有肥有瘦。
像是全瘦肉腌制而成。
而且也沒什麼氣味。
顏色則是豬肝那種偏紅的顏色。
總之,看著不會讓人有太大的食欲。
但韓凡是真餓了。
所以管他三七二十一,放進嘴里再說。
「嗯」
一口下去,沒有韓凡想象中那麼難吃。
也沒有看上去那麼硬。
嚼碎之後,會有一股很濃的肉醬香在嘴巴中綻開。
稍微會有些膩,但不油。
韓凡朝鏡頭評價道︰「這臘腸不錯,香而不膩,配酒的話肯定更好。」
魏冬魁看著彈幕念道︰「那滿分十分的話,你打幾分?」
「這個7分吧,還算值得一試。」
韓凡嘴巴是很挑剔的。
雖然他啥都吃,但不代表他會什麼東西都覺得是美味。
「看廠公吃東西感覺好香啊!」
「對對對!看的我都想吃飯了!」
「嗚嗚嗚,羨慕啊!」
觀眾們很喜歡現在韓凡他們吃飯的環境和氛圍。
畢竟在韓凡他們身後。
是窗外阿爾卑斯山區宛若畫一般的風景。
屋內則是溫暖壁爐映照出的溫馨暖光。
再加上最好的伙伴們坐在一起。
那種幸福感簡直都快溢出屏幕了。
而韓凡則漸漸對評價食物這件事上癮起來。
所以他又將目光放到顏色鮮紅的火腿上。
火腿,其實就是腌制後的豬大腿。
國外的火腿不同于國內的火腿罐頭的那種火腿。
更不是火腿腸。
這玩意兒可不便宜。
韓凡和雨濛是花了七百歐元才從農戶家里買來一根。
據那家農戶主任說,這火腿腌制了兩年多快三年時間了!
韓凡夾起一塊火腿片。
放在鼻尖前嗅了嗅。
然後一臉陶醉。
果然是一分錢一分貨。
這火腿已經算是頂級食材了,比同為臘肉的臘腸要好太多。
火腿有股淡淡的香氣。
不是肉香。
而是一種說不明白的香氣。
有一點點肉和鹽的氣味。
但更多的氣味卻像是一種特殊植物。
嗅過後,韓凡便將薄薄的肉片放進嘴里。
口感堪稱絕妙。
沒有普通豬肉那種吃起來厚厚的感覺。
以及很重的調料味道。
而是一種很輕很柔,以及與眾不同且郁而不濃的感覺。
就像是味道在舌尖上跳舞。
溫柔又復雜。
「這個好吃,你們快嘗嘗。」
韓凡趕緊向大家推薦道。
他們這次只將大火腿切了一小部分。
畢竟就憑他們幾個,一頓肯定吃不完。
所以他們甚至還得把那根大火腿打包帶回國。
韓凡又拿起一塊肉片,繼續對著鏡頭道︰
「兄弟們,瑞士火腿,堪稱美味了,我打9分!」
一連吃了好幾片火腿後。
韓凡喝了口水。
開始為大家評鑒桌上的最後一道硬菜。
瑞士鵝肝。
在知名度上,鵝肝無疑要高于火腿。
這是和魚子醬、松露齊名的世界三大美食之一。
說起來,韓凡他們昨天在涼亭餐廳就品嘗過正宗的‘黑海鑽石’魚子醬了。
但大家都很失望。
那玩意兒味道也就那樣。
對于國人而言,魚子醬甚至都難以稱之為美食。
因為說白了,魚子醬就是鱘魚卵。
大家可以想象一下生吃魚卵的感覺。
而那就是魚子醬的味道。
一個字,腥!
或許在老外看來,那玩意兒是純天然的來自海洋的味道。
但大多數國人恐怕真的很難欣賞。
話說回來。
韓凡先端起瑞士鵝肝給觀眾們看了看。
好家伙。
知道的是鵝肝,不知道的還以為是塊黃油呢!
沒錯,和臘腸一樣。
鵝肝的外形也不好看。
屎黃屎黃的顏色更是絕了。
如果按照國內色香味俱全的標準來鑒賞瑞士鵝肝。
那鵝肝就已經輸了色和香。
韓凡挖了一勺放進嘴里。
「咳。」
韓凡只是咳嗽一聲。
然後便放下了鵝肝。
「兄弟們,我不多說了」
「大家以後想吃鵝肝盡量自己做吧,反正瑞士本地買的這玩意兒是真不行」
感覺就像是吃了坨油!
色香味具無!
直接差評!