「鰹魚干的制作在工業時代，早就有了一套標準的工業流程。所以在家庭的廚房內，想要用有限的設備加工出鰹魚干，簡直是一件不可能完成的事情。」
鏡頭前，美對著自己的手機說了一番開場白。她打算把自己制作鰹魚干的過程錄下來，不為別的，就為了證明，自己是真的會做鰹魚干。
再從網上找到了傳統制作鰹魚干的視屏之後。美便打算行動了起來。首先第一步，就是處理鰹魚，祛除內髒。
這個過程做起來有些血腥，不過對于從小在學校時就學過家政課的女生來說，並不是一件多麼困難的事情。
只見美小心翼翼的用出廚刀劃開鰹魚的月復部，切下魚頭和內髒。雖然不經常做這種事情，但是美做起來卻也一點也不陌生。
處理完鰹魚之後，下一個步驟就是蒸煮了。美家的廚房里有蒸烤箱。這個到是沒有什麼難度。
只見美處理干淨魚身上的血水和污跡。隨後便將處理好的魚放在了竹籬之上，一同放入了蒸箱。蒸煮的處理，因為有蒸箱的幫助，所以並不是很困難。當設定的蒸煮時間達到之後，美便把鰹魚從蒸箱里取了出來。
趁著魚肉還有溫度，美帶著手套，一點一點的刮掉魚皮，祛除魚骨。直到清理干淨之後，魚肉才露出了本來的顏色。
之後要做到事情，就是發酵和烘干了，雖然平時見到的鰹魚干都是堅硬無比，像木頭一樣。但是真正處理起來，卻一點也不容易。
看到美在廚房里忙來忙去，千夏倒是感到十分的驚訝。她知道自己的妹妹，做起什麼事情來，基本上都沒什麼興趣，想不到這一次竟然如此認真的想要嘗試自己做出鰹魚干。
「怎麼樣，要幫忙嗎？」
「我都做完了你才說？」
「額？」
「我看過往上的叫教程了，剩下的就全看天意了，發酵這個步驟很關鍵，但是不是每個初學者都能成功的。我打算在我的房間里做這些，把溫度調高，這樣的話，應該不容易失敗吧！」
「真是服了你了，你就不怕以後一屋子全是臭魚的味道？」
「那有什麼辦法呢？」
美執意要做，千夏倒是並不反對。而且，她其實也很好奇，自己做出來的鰹魚干到底是什麼樣的效果。
發酵和烘干是需要一定時間來處理的。不過在此之前，菊田他們已經結束了旅行，回到了東京。
「啊，真是一次開心的旅程啊！雖然一路上，一直有人當電燈泡！」
「那里，明明是我帶著你們去了那麼多不在行程上的目的地啊！」
孝太郎听到千穗理的抱怨，有些不服氣的回應著。
「啊，這是我帶回來的伴手禮，一點心意，還望你們不要見外！」
千穗理一邊說著，一邊將禮物送給了櫻川姐妹。接過禮物的櫻川自然十分感激。不過孝太郎此時卻問起了鰹魚的事情。
「對了，鰹魚怎麼樣了，真是想不到，你還真是會做啊！」
「實不相瞞，我也是第一次做，跟著網上的教程學著做的！」
「誒？」
「前面的幾步還算順利，總之，一切就看發酵的結果了！」
「發酵？還需要發酵嗎？」
「當然！發酵之後，木魚的味道才會變好！所以大概還需要一周左右的時間，前輩您不要著急！」
「真是想早日嘗到自己親手調到的鰹魚，做成的鰹魚湯是什麼滋味啊！」
……
對于孝太郎這樣的家伙來說，很多普通人所向往的比如事業上的成就，對女性的魅力，以及金錢和高品質的生活。對他來說早就已經是唾手可得的事情。所以他反而有些羨慕菊田這樣的家伙，工作上充滿了刺激和挑戰，還有千穗理這樣一位脾氣和性格都很符合的女朋友。因此，即使是做鰹魚干這種很無趣的事情，對于孝太郎來說，反而是極大的樂趣。
在菊田和千穗理的公寓里，孝太郎看著和家人與朋友閑聊的菊田，吃著千穗理親手做的炸雞。雖然味道和口感上根本無法和米其林店里的大廚相提並論。但是孝太郎卻覺得這才是人間美味，連帶著這間公寓里的沙發，似乎也比自家那上下兩層的超大公寓要舒服的多。
「真是個讓人羨慕的家伙啊！」
孝太郎看著菊田和千穗理，不知為何，居然有點不想回去住了。他想像之前那樣，睡在書房的地板上。
「對了，說起來有點遺憾呢！」
「怎麼了，伊集院大夫？」
「是這樣的，我們打算下個月租約到期之後，就要搬家了！」
「搬家？」
「是啊！雖然醫院那邊有車來接我上班！但是我還是想搬到離工作的地方近一點的住所。在這里住了好幾年，其實我還挺喜歡代官山這里的！」
「啊？真是太遺憾了！」
「是啊！不過我們搬到了新家之後，以後也要常來做客哦，千夏，美！」
……
正在喝著悶酒的孝太郎听到這里，不知為何眼神突然亮了一下。然後，他像是想起了什麼似得，對千穗理說道︰
「啊，我剛剛想起來一件事！」
「什麼？」
「是這樣的，我的朋友在千代田有一棟房子，最忌打算尋找買家！」
「買家？那可是千代田的房子啊！我們怎麼可能買得起！」
「不是，如果不買，長租也可以，只要足夠了一段時間，比如……十年，就可以把房子送給你們！」
「什麼啊！怎麼可能有這種好事？而且，租金應該很貴吧！那可是千代田的房子，有錢也買不到吧！」
「怎麼會，我記得租金和這里差不多吧！機會難得，你們要不要考慮一下！」
「你這家伙不會是在騙我們吧！」
「真的有這麼好的房子嗎？」
「不信，我這就聯系他，下個禮拜他就從國外回來，到時候我帶你們去看看，那可是千代田哦，難得的好房子。」
「我才不相信呢！這種事情不會是陷阱吧！親愛的，你不是說經常會有這種房屋詐騙的把戲嗎？」