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第076章 紅姐快餐店

盡管未來無限可期,但韓春雷也知道,飯要一口一口吃,路要一步一走,先做好原始積累的道理。

他的龍井茶生意,進展的還算順利,不到半個月,二十九斤茶葉幾乎銷售殆盡。

他籠了籠手上的錢,個人資金再次突破兩千元大關!

當然,最大的收獲還是通過茶葉生意認識了除雄哥、紅姐之外的一幫新朋友,像李家俊、陳姐還有廣源茶樓的一些老茶客。韓春雷正慢慢融入深圳這個新舊更迭的新環境。

其中,這些新朋友中,又以李家俊的友誼最扎實,畢竟這次代|銷龍井,讓李家俊掙了不少。

不過對于這次龍井茶生意,韓春雷心里跟明鏡兒似的,這買賣就跟之前賣假領子一樣,都屬于一桿子生意。就這麼點貨,賣完了,這一票也就完事了。

若要把生意當做事業來干,就不能總是東一榔頭,西一鋤頭的,必須搞一個細水長流,有前景的生意。

不過改革的春風可不是這麼好蹭的,一時半會兒,他還真想不到,眼下到底什麼生意可以細水長流,可以長期當成一項事業來開拓。

既然想不到,就慢慢想。

畢竟兜里還裝著兩千大元的鈔票,心里那是一點都不慌。

這一日,是禮拜天。

韓春雷去了東門墟,鄭保紅的快餐店。

如今的東門墟大集,平常也開市,雖然沒有趁墟日那麼熱鬧,但紅姐的快餐店自打開業以來,生意一直都很好。

畢竟快餐這種形式,全深圳她是頭一家,形式方便新穎,飯菜實惠種類多不說,還不用像小吃店那樣坐著等,甚至要排隊。

在紅姐快餐店,即來即吃,吃完就能走人!

簡直為來東門墟趕集的人量身打造的,最適合不過了。

但是,整個快餐店都是紅姐一個人在操持,買菜、炒菜、蒸飯、收銀、清潔,都是她一個人。

平時紅姐還能勉強應付,但一到禮拜天,她就基本忙不過來,還得找她弟弟阿燦過來幫忙。

但今天趕巧了,阿燦來不了。

因為這幾天有人給他介紹了個廠妹處對象。廠妹都是做六休一,禮拜天廠里放假,阿燦今天要約那個姑娘出來逛逛,增進一下感情。

所以今天韓春雷被紅姐他抓了壯丁。畢竟整個院子里,就屬他最閑,人張喜祿晚上還有舞廳生意呢。

……

不過這也是紅姐的快餐店開業後,韓春雷第一次光臨。

門口的招牌很醒目︰鄭保紅快餐店。

韓春雷記得自己曾經建議她取名叫「紅姐快餐店」,不知道為什麼紅姐最終沒有用這個名字。

紅姐快餐店,怎麼叫都比鄭保紅快餐店要朗朗上口容易記啊。

進了店之後,他簡單轉了一圈整個鋪面,兩間鋪子打通後,光營業面積就有百十個平方,干淨整潔,寬敞明亮。

再擺上重新上漆的桌椅板凳,這架勢不比一般的國營飯館遜色。

不過與後世快餐店不同的是,眼下沒有那種專門用來裝菜的托盤。鄭保紅做好的大鍋菜,就分別倒在一個個大鋁盆里面。

當然,一次性泡沫飯盒也是沒有的。

這可是七九年啊,別說她這個小小的快餐店了,就算是火車上的盒飯,用得都是鋁制飯盒,吃完後,乘務員會主動過來收回去。

紅姐的快餐店里,一律給顧客使用陶瓷盤子和陶瓷碗。

盤子裝菜,碗來裝飯。

整個快餐店最引人注目的,還是店門口懸掛著的那塊大黑板,上面寫著︰

「一葷兩素,三毛吃飽,四兩糧票;

兩葷兩素,五毛吃好,六兩糧票。」

快餐店消耗糧食非常多,鄭保紅沒有李家俊的本事,能搞到計劃外的東西,所以糧票是必須要收的。

即便如此,也絲毫沒有削弱韓春雷當初這兩句廣告語的宣傳效果。

中午到了飯點,來吃快餐的客人真是絡繹不絕。

韓春雷負責盛菜、收錢,鄭保紅負責收拾桌子、清洗碗筷,從上午十一點忙活到了下午兩點,一刻也閑著。

眼見沒什麼客人了,紅姐開始打掃店里的衛生,為傍晚的上課做準備。她讓韓春雷幫著清點下營業額,竟達到了一百一十三塊六毛,還有一百三十多斤的糧票。

「行啊,紅姐。」

韓春雷忍不住贊道,「一天一百多,一個月三千,一年可就是四萬塊。你這一年賺個萬元戶,跟玩兒似的啊!」

「拉倒吧,也就禮拜天和趁墟日,平時可沒這麼好的生意。再說了……」

紅姐一邊擦拭著桌子,一邊扭頭橫了韓春雷一眼,道︰「就算一年一個萬元戶,能放在春雷你的眼里?我可是听喜祿跟阿燦他們說了,你光賣那什麼高考模擬卷,幾天功夫就賺了一千五百塊!按你這個說法,你不用半個月就能成萬元戶了!」

「姐啊,我那是運氣好,哪能天天有這好事?可比不你這細水長流的買賣。而且,瞧著吧,國家要開發深圳,來深圳打拼的人會越來越多。到時候涌入東門墟的外來流動人口一多起來,你這快餐生意,只會越來越好。到時候就這百來平米的店面也不夠了喲。」

「你這小嘴巴拉巴拉的,盡會撿好听的說。誒,其實吧……」

紅姐說著說著,臉色突然一暗,嘆息一聲,說道︰「賺多賺少,我也沒那麼在乎。我這心里啊,就盼著大河,他能平平安安的,然後早一天出現在我跟前。」

「姐,其實……」韓春雷欲言又止。

紅姐搖了搖頭,微笑了一下,說道︰「姐知道你想說啥。當初村里那些人勸我,大河生死不知,下落不明,不如趁早改嫁,還能再找個好婆家。但,人不是牲口啊,怎麼能說公的找不到了,這母的就得趁早再尋個公的呢?人是講感情的,我愛大河,只要他蘇大河一天沒有音訊,我就一直當他還活著,一直等他回家!」

說到最後,鄭保紅的聲音都顫抖了起來。

關于紅姐和蘇大河的故事,韓春雷听阿燦講過,听阿雄講過,但這還是他第一次听到紅姐親口跟自己說。

紅姐的這番話,有些讓他振聾發聵。

有的人活在功名利祿里。

有的人活在恩怨情仇中。

有的人活在平平淡淡處。

而有的人,卻只活在一個愛字里面。

韓春雷由衷敬佩這個看似大女人的小女人。

「春雷,你知道為什麼我沒有听你的建議,取名紅姐快餐店,而是還叫鄭保紅快餐店嗎?」紅姐指了指門口招牌。

這個問題,韓春雷進店之前也疑惑過。

不過現在他一點都不疑惑了,說道︰「紅姐你給快餐店取名‘鄭保紅快餐店’,是想著萬一這買賣做大了,能傳到蘇大哥的耳朵里。好讓早一天來找你。」

「是呢。我就是這麼尋思的。」

紅姐的情緒,這時候也調整了過來,點頭道︰「我想啊,我都找他這麼多年了,可是音訊全無。與其這樣,不如好好做這個快餐店,就像你以前跟姐講過的,開得全國到處都是連鎖店,讓他知道我在找他,好讓他來找我!」

「姐,你這思路好!」

韓春雷腦筋一動,出主意道︰「回頭咱再用你的形象注冊個商標!以後每家鄭保紅快餐連鎖店的招牌上,都掛著你的形象做LOGO,這樣蘇大哥就容易認出你來了!」

商標……LOGO……

這些鄭保紅在韓春雷科普後,大體能听得明白。

她一听韓春雷這主意,簡直太好了!

連連點頭同意,以後就要這麼干!

如今東門墟搞快餐的,就紅姐一家。

她佔了大大的先機,而且自己還灌輸了那麼多先進的理念和思路……韓春雷能預感到,或許在不久的將來,「鄭保紅」會成為一個著名餐飲品牌,就跟「老干媽」陶碧華一樣的存在。

「春雷,你說你這腦子是咋長的呢?怎麼盡能出一些這麼好的主意!」

紅姐由衷感慨了一句。

這時,快餐店門口傳來一個男人的聲音︰

「同志,你們店還營業不?」

「營業是營業。不過現在已經過了午飯點,也沒幾個菜了。」

鄭保紅說著話,跟韓春雷不約而同地向店門口看去。

「誒,是你?!」

韓春雷輕呼一聲,好家伙,又遇見熟人了!

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作者有話說︰

在我的公眾號專欄中,會不定期講一講《春雷1979》的番外、歷史原型,以及一些典故等。

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