張本民掃了下老板娘的眼神，知曉她心里的想法，咧嘴一笑，問道︰「老板娘，你這飯店里可有大小老板之分吶？」
「咯咯……」老板娘笑彎了腰，眼角一挑，「你想有，便有吧！」
「好！」張本民一點頭，「不過這會沒法想，又冷又餓的，你還是先快點把飯菜給端上來。」
「那不簡單死了嘛！」老板娘一扭身子，「馬上來嘍！」
果然，只是幾分鐘工夫，熱騰騰、香噴噴的羊肉湯端了上來，劉勝利早已是饑腸轆轆，一手拿碗一手持勺，連湯帶肉盛了一大碗。還好，他沒自個先吃，而是放到了張本民面前。
張本民自然也不會先張嘴，把碗推給了宋為山，「宋科長，這第一次賣菜的事就全靠你了。」
宋為山在這方面還是考慮周到的，把湯碗又讓給了張本民，「嗌，幫這點小忙還不是小意思嘛，你對俺可是又大恩的，都沒法報答呢！」
老板娘一旁瞅了，皺起了眉頭，心下又嘀咕開了︰這個小子到底是啥來頭？
張本民敲了敲桌子，「嗨，老板娘，弄點餅啊饅頭啥的吧。」
「你們還點了不少菜呢，留著點肚子吧，俺會把菜的分量做足，管飽！」剛說完，老爸娘又後悔了，她看著劉勝利和三輪司機幾個，琢磨著都是大肚漢吶，有多少菜夠他們吃的？萬一不夠再添菜，那不要虧本麼？于是忙又呵呵地道，「也行吧，吃點干糧也好，上菜還得有段時間呢。」
很快，一摞外脆里軟、熱乎乎的烤餅來了。
劉勝利幾個一見，拿起來大口猛吃，再喝口湯，嘬片小肉，甭提有多過癮了。
「唉，慢著點，菜還真不少呢。」宋為山看一摞餅很快就沒了，劉勝利還吆喝著要再來幾張，不得以提醒道︰「等會菜吃不下，那可真是干眼饞！」
三輪車司機打了個飽隔，模了模肚子，憨憨地一笑︰「吃，吃不了可以帶走嘛……」
劉勝利听了，看看張本民，吧唧了下嘴巴，「這個還是……算了吧。」
又放開了吃又要捎帶，那可真是有些不講規矩。這一點，劉勝利還是懂的。
「可以，完全可以，不帶走也浪費了。」宋為山笑了，道︰「吃了不疼，撒了疼！」
眾人哈哈大笑，又逮著羊湯猛喝起來。
張本民早就放下了筷子，在餐廳里走著，踫到老板娘時問道︰「你家有包間麼？」
「有啊，就是不多嘛，兩三個吧。」老板娘微微笑著，「有一間是機動的。」
「哦，不錯，挺不錯的，等有機會，俺和朋友們來進包間。」
「俺給你打折，保準讓你滿意！」
「說定了啊。」張本民說著回到桌子上，道︰「這下，可以上菜了吧？」
老板娘嗐嗐地笑道︰「就到就到！」
劉勝利已經差不多吃飽了，點了根煙歇上一陣子，「老弟，俺瞧著你似乎對老板娘有點意思嘛。」
「啥叫有點意思，俺是想多認識幾個人，往後俺是要來縣城的，早點認識幾個人不是很妥當嘛。要不到時兩眼一抹黑，現時想結識幾個人，沒準還不湊巧呢。」
「哦，那是，那是需要的！」
「來嘍！」老板娘端了盤青椒炒肉絲小步快攆著來了，「大菜來嘍！」
「吃！」宋為山把筷子一點，「吃飽有勁，下午還得卸菜呢！」
一個多小時候，張本民走出了飯店，身後跟著宋為山和劉勝利他們。一伙人上了三輪車，往菜市場進發。
張本民回頭看了下飯店的名字︰勿忘我酒館。
三輪車，向城南的農貿市場趕去。
這個時候的菜市場人很少，完全沒有嘈雜聲，商戶們從凌晨開始忙活到半上午，總是很疲憊，午飯前後是休息的好時間，因為等到半下午時又要開工。
宋為山指了個方向，來到蔬菜批發區。雖然天氣已冷，但腐爛菜葉的味道還是很濃，嗆得人難受。幾個環衛工人來來回回地在打掃著，但似乎只是做個樣子，只是用掃帚啥的撥弄幾下，堆到牆根就算了，並不清運。
「嗨喲，還以為城里人多干淨呢。」劉勝利捏著鼻子道，「也就恁樣了嘛，咱們的農家院子還弄得干干淨淨咧！」
「那你得看啥地方。」張本民笑道，「這菜市場沒法太干淨，至少現在還沒這條件，好歹將就下也說得過去了。你就說咱村里吧，有的人家干淨利落得很，可有的人家那還像話嘛，夸張一點點地說，過去後連個落腳的地兒都沒有。不管院子還是房間，雜物堆得亂七八糟，啥東西隨手拿隨手擱，就說經常用的幾樣農具，撂的滿院都是。除了亂堆亂放，還有就是雞鴨鵝的屎。」
「咳咳，老弟你甭說了，那俺當然知道，就是覺得頭一回進城，就恁麼個印象，失落吶。」劉勝利撓撓頭，不好意思地道︰「俺覺著吧，那得到處是明亮的燈火，還要好幾種顏色，看一眼沒準都暈頭。還有那些個貨物，各種各樣的，還得在大樓里，更要有滿臉帶笑的售貨員！」
「有啊，商場里就跟你說的一樣。」宋為山插話笑道，「要不，等把蔬菜的事給忙完了，咱們逛逛去！」
張本民覺得也不是不可以，畢竟是第一次來縣城，轉一轉讓劉勝利開開眼也好。
不過劉勝利倒是穩得住，他皺著眉頭擺了擺手，道︰「還是算了，這次來是有重要任務的，村里的蔬菜種植打出第一炮，特別關鍵，不能分心思。」
「嗯，這話一听，你是個能干而且正在干大事的人！」張本民趁機夸獎道，「那就照你說的來，這次就算了，因為確實有緊要的事。這次帶你過來，也請宋科長辛苦了一番，就是要從頭到尾帶你一下，以後在賣菜的時候，你帶幾個人辦就行了。」
「哦，熟悉熟悉也能行的。」劉勝利一點頭，「一回生二回熟嘛，師父領進門修行在個人，這話俺還是知道的。」
「嘿喲，你這剛進了一趟城，就把文化水平提高了啊！」
「老弟就甭取笑俺了，突然想起了一句就說說唄。」劉勝利呵呵地道，「不過確實也有長進，有了經歷還能沒經驗麼。比如宋科長說的賣菜時間，那俺下次來的時候，肯定要半夜出發，趕個早市！」
「可以可以！」張本民給了肯定，又對宋為山道︰「宋科長，你看還有啥要注意的，多說點，免得下次出麻煩事。」
「哦，有，有的。」宋為山道，「菜市場大門口有人收費，也不貴，就兩毛錢。不過要是熟悉，遞根煙後，連兩毛錢都省了。走，俺帶劉書記去認個臉熟。」
劉勝利樂呵呵地跟著宋為山走了。張本民讓其他人也趁機把菜市場也轉一下，有個大概印象，方便再來的時候靈活穿插找地方落腳。
這麼一來，就剩張本民一個人守著三輪車，心思也就多了起來。他想去找王道力聊聊，給劉勝利鋪個路，防止他在縣城出了事沒個照應。他還想去找高虹芬，那是心里想念的人兒。他也想去極樂世界音像店，選幾部新片子帶給孫余糧。他甚至還想到了薛金枝，她嫁到了縣城，不知過得好不好。
除此之外還想什麼？
不想了，想多跟不想一樣。張本民嘆了口氣，其實他最想的是去縣大院一趟，打听一下父親平反的事情為何屢屢受阻。
不覺間，菜市場大門口進出的人多了起來，下午的購銷旺季時間已到。宋為山帶著劉勝利匆匆趕回來，說門衛的事情已經對接，現在抓緊把菜給處理了。
對前來批發然後到城區各小菜場再零售的蔬菜販來說，這車蔬菜絕對質優價廉，很快，一波人就圍了上來。旁邊一家專門搞蔬菜批發的商戶小老板也來了，看了蔬菜的賣相、問了價格後，舉臂一呼︰全包了！
全包也好，省事利索。一車菜卸下，二三百塊錢到手。
「哎呀，哎呀！」劉勝利攥著一把錢，在手掌上摔得啪啪響，「趕緊回去，再弄一車過來！一天一車！那就發達了！」
「再運的話就甭用三輪了，俺說過了，得用小卡車，保證更順暢。」宋為山道，「那一車下來，沒準就能弄個千兒八百的。那樣的話，也就不用每天都奔波了，兩三天出一次貨，還省心呢。」
「嗯，宋科長說得對，而且干上一段時間後，咱們自己買輛小卡，可就更帶勁了！」張本民跟著道，「當然了，前提是要把蔬菜的各個品種搭配好，保證一定的出菜率，隔三差五的有貨出。」
「能不能一下鼓個大頭呢？」劉勝利道，「比如咱就種兩樣菜，到收獲的時候一下出手，然後再種菜等成熟，那樣平時不就能多歇歇嘛。」
「一下子出手？」張本民搖搖頭，「那產量有多大你知道麼，你得雇多少輛車運走？運費很高的！如果不雇車，萬一不能及時運走，發生腐爛變質了，那損耗可就大了！」
「也是，飯得一口一口地吃。」劉勝利點點頭，「在頭還沒長大的時候，就不能買大帽子。」
「明理兒就好，俺相信你能把這事業干起來，當然，最關鍵的要看今年底和明年上半年的情況，一定得把大好的形勢保持好。」
「嗯，絕對全力付出！」劉勝利說完，緊接著眉毛一縮，有點擔憂地道︰「那萬一村里的人看到了好苗頭，都建大棚種蔬菜，該咋辦？」