陸 曾經想過跟隨一只商隊回去，畢竟他身手好，身體素質更強，理論上更能夠活著走到長安。但是這個念頭被老頭一頓呵斥給澆滅了。
「去長安？跟了我這麼久，你都學了點什麼啊？想死自己給脖子上來一刀，省的我操心。」
陸 當時就不服氣了。
「什麼意思？這些商隊有問題？我看了他們的貨，是唐朝的瓷器跟茶葉啊。我可以做刀手，跟他們一起回去。」當時陸 被離開這里的喜悅刺激到了，根本沒有注意到他的想法多麼不靠譜。
「呵呵，商隊沒有問題。他們應該是去長安的商隊。有問題的是你啊，臭小子。」
「我？我有什麼問題？」陸 還是沒有理解。
「你有什麼問題？你問題大了。我問你，你是誰？」
「陸 啊？」
「陸 ？唐朝哪地的戶籍上，有你的名字？」
「額……估計是沒有的。」陸 已經意識到自己多麼天真了。
「當然沒有。來這里的人，是不會出現在唐朝的戶籍上的。我們都是無根無萍的人。進了商隊，只能做刀手。所有從這里去長安的刀手，都做著跟你一樣的夢。夢想去長安打拼，買棟房子，取個老婆，傳宗接代。
我呸，用你的話說就是，夢里什麼都有，洗洗睡吧。你一個西域來的刀手，想在長安混？憑什麼？所有的公門都會盯著你。不管出了什麼事，第一時間查你。而且這些都是小意思。是你能夠在長安安頓下來，才會遇到的。
從這里跟著商隊去長安，一路上馬匪，疫病，就能弄死一半以上的刀手。就算是運氣好，身體壯，活著到了長安。這些商隊是不可能安安穩穩的給你另一半錢的。把你扔下自己走算好的。狠一點的直接就地把你埋了，省下另一半的佣金。
更有那些關系黑的。轉手就把你也當貨物賣了。長安城里有人專門買我們這些無根無萍的人。買回去做奴隸，給人當替死鬼，活不幾天的。怎麼著，你要是有信心能把上面的事全都解決了，去長安，我跟你一起……」
陸 沒想到自己都穿越了，竟然還是逃不過這些社會性的問題。不過老頭的一頓呵斥，也讓他冷靜了下來。之後就有了那些隱秘細致的謀劃。
其實安先生出現的時候，陸 就想起了一些東西。那個角色，應該是很久以前，某一部電影中的反派人物。剛剛注意到這一點的時候，陸 有想過，參與劇情，跟著那些劇情人物回長安。但是尷尬的是，他等了一年，也沒見到其他的劇情人物出現。
他所在的時間線，似乎還沒有跟那個劇情重合。無奈之下，陸 又做了一些其它的準備。
他嘗試暗中結交了一些突厥部落，準備自己弄一些戰馬。如果事不可為，他就帶著戰馬，去投唐軍。戰時，戰馬是緊缺資源，應該能夠弄到一些好處。
但是更有可能的是，他的戰馬會被當地的唐軍強行征召。陸 對這些邊塞唐軍，抱有巨大的敬意。但是這個時代的軍隊，加上自己沒有出身的身世，讓這種交易，幾乎不存在成功的可能性。
另一種方式，就是制鹽。粗鹽提純技術，在唐朝後期出現的。如今的年代，應該是盛唐年間。距離提純技術的出現，還有一段時間。
粗鹽提純技術，對于民生而言，算是大殺器了。但是就是因為這東西太過于重要了。制鹽這種技術，絕對不應該掌握在一個邊塞小鎮的刀客手中的。所以，他敢交出去的第一時間，九成可能性，就是他的死期。
以上兩種，都是局勢生變，賭命的情況下用的。陸 付出精力最多的，其實是自己組建一支商隊。
找一群相對信得過的人，組建一支完全由自己掌握的商隊。小四，就是出于這種目的，收下的。等到勢成，避開一切，回長安。
這種其實是最穩妥的。但是需要大量的時間，以及資源。而陸 累積的還遠遠不夠。沒辦法，他按照後世的標準，在一個法外之地，尋找信得過的人。往深處說，其實有點扯淡。所以大半年的時間，他就招募了小四一個人。這條道，堪稱任重而道遠啊。
一陣胡思亂想中，陸 沉沉的睡去
天亮了，陸 起床，來到了後院的廚房。名為小四的男孩在這里守了一夜。他拄著一根燒火棍，坐在一個木樁子上，有一搭沒一搭的打著哈欠。雖然有些昏昏欲睡，但是還是強打精神，撥弄著爐火。讓火焰保持燃燒，但又不太大。空氣中彌漫著一種炖肉的香氣。
陸 走進來驚動了小四。他有些慌亂的站起來。
「主人，火沒滅。我一直看著呢。小火慢炖了一晚上。」
「我知道了，你去睡吧。把老頭叫起來。」
「嗯。」小四麻利的應了一聲，跑過去叫老頭。
陸 則是掀開鍋蓋，看了一下里面的肉。足足兩大口直徑超過一米的鐵鍋。這是整個羊湯館最值錢的東西了。放到外面突厥人的部落，這兩口鐵鍋，能夠讓一個小部落面臨一次滅族之禍。這個時代，在這種地方，鐵器比大唐的貨幣還要硬通。
此時其中的一口鐵鍋里，堆滿了大塊的羊肉，以及剔過的大棒骨。陸 取出一把小刀，切下一小塊羊肉嘗了一下。已經很是酥爛。他滿意的點點頭。然後取出那些大塊的肉，在旁邊的案板上開始切肉。
這時候，老頭也走了進來。他沒有幫蘇源切肉。而是從弄出一大塊發好的面，三兩下搓成面餅形狀。開始在另一個灶爐上烤起來。
他的手藝……完全稱不上手藝。完全就是隨便亂捏。最後勉強成一個厚薄不均勻的餅狀。然後放在一個烤架上烤。因為厚度不均勻，而且火候掌握不好，往往外邊烤糊了，里邊還沒熟。
不過他根本不在意這種‘小事’。拿出一把小刀，隨便在糊的地方刮兩下，然後就扔在一邊。不一會，就烤出了一大堆面餅。
陸 這邊，把那些大塊的羊肉，切成小塊，單獨放到了一起之後。他打開了另一口鐵鍋。里面赫然炖著兩根馬腿。馬肉在這一帶也算是常見的肉了。不過這東西眾所周知的粗糙難吃。沒有後世各種大料的輔助，很難把這東西做的能夠入口。當然這是以陸 的口味來說的。這地方的人，呵呵
把那些馬腿肉隨意的切成大塊，然後跟老頭的面餅放到了一起。之後把羊湯跟馬肉湯倒出來，到在一起。把剃光了肉的羊骨，馬骨，扔進去，然後點火又煮了一輪。時間已經臨近中午，陸 感覺差不多了。
是的，羊湯館早上是不開門的。這里的人，沒有吃早飯的習慣。實際上，這個時代，就是長安的那些貴族，也沒幾個吃早飯的。
老頭把裝滿了面餅，馬肉的竹筐端到了大廳。至于那些羊肉那些是留著自己吃的。主要是預計中的兩只羊只弄回了一只，陸 只能‘無奈’使用馬肉代替。
‘羊湯’也已經做好了。陸 舀了一勺，自己喝了一口。
「噗……」濃烈的羶腥味，把他燻得一口直接吐了出去。
「嗯，味道不錯。開門營業吧。」陸 對老頭如是說道。