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在駱濤一番解惑之後，吳天明只好望著那厚厚一摞菜譜，發出屬于他自己的苦笑。
「看來要想拍好這部紀錄片，還是要耗費一些時間，……光看完這些書，沒個十天半月是看不完的？」
現在的他也不想拍電影的事，既然被「賣」了過來，那就應該有被「賣」了的覺悟。
他也覺得在沒有自己喜歡拍的戲的前提下，拍拍紀錄片也是個不錯的選擇，最起碼不閑著。
駱濤知道他的顧慮，便笑著回道︰「這個不急，書你們慢慢看，一個月看完那咱就一個月之後拍，…我這邊在你們看書這段時間，也好讓人提前把前幾期的文案整理出來，還有把拍攝班子給你們搭建起來。」
這文案在去年的時候，駱濤就邀請好幾位京城老饕開始動筆，現在也有小一年多時間，關于京菜和宮廷菜的文案也已經寫好。
接下來就是整理出來，成為拍攝紀錄片的主干。
駱濤準備先從京城開始拍攝向大眾講述京城的美食文化。
自打有拍攝這部紀錄片駱濤就沒想著速戰速決。
在他的計劃里這部紀錄片怎麼也得拍他個上百集，或者耗時好幾年，拍攝出成為人人傳誦的經典節目。
讓普通老百姓足不出戶，坐在電視機前一邊吃飯的同時，也能夠全面詳細的了解一下中國特有的美食文化。
拍出時代精品，這也算對勤行事業做出了一點微薄之功，讓後世人也能一睹二十世紀八十年代中國韻味。
另外駱濤也打算培養西昌自己的拍攝團隊，專門從事拍攝紀錄片。
不是為了賺錢，就是讓他們替他自己留住一點回憶。
什麼叫做豪，這才是真的豪。既滿足了自己的精神需求，還能為社會留下一些記憶財富。
以後當人們精神缺乏的時候，也好有個去處。
「那是最好了，時間不急，這樣我們也能好好深透了解一下各大菜系。
不過，也不需要一個月，咱看半個月時間就差不多了。」
吳天明這個人很倔，只要他認準了一件事，他肯定會做好。
現在他是下定了決心要好好拍攝這部紀錄片，態度上也不再是之前的拖拖拉拉，而是十分直爽。
個性決定一個人的成長，當然一個人要是沒有屬于他自己的個性，這個人必是一位失敗者。
當有了他的保證，駱濤心里也就不在有什麼顧慮。
他不相信憑著國內這兩位大導演的能力，會拍不好一部美食紀錄片？
至于老謀子，他的情況特殊一點，完全屬于助攻，不能算做是這部紀錄片的主力。
原因是駱濤知道他現在是國內電影圈的當紅炸子雞，讓他一年之內不去拍別的電影，和吳天明一樣留下來專心拍攝這部紀錄片，這不太現實。
就算他不願敷了駱濤的面子，願意留下來，但其他人也不會願意，現在外面很多人想著靠老謀子現有的名氣去賺錢呢。
怎麼可能讓他留在駱濤這兒拍攝紀錄片？
定下了三軍之帥，其他事都可以忽略不計，接著三人又商量了一下拍攝的具體事情。
談到拍攝手法，駱濤是一點都不懂，就听過名字，不知道具體意思。
什麼觀察式、參與式、宣教式……
還有詩意型紀錄片、闡釋型紀錄片、觀察型紀錄片……
駱濤听的一知半解，他們還沒有說完，駱濤就很不避諱的打斷了他們。
「拍攝你們是專家，我就是個門外漢，說了我也不是很懂，……我希望能故事化，不光講一個菜怎麼做，重要的是講每一道菜背後的故事。
……比如清湯燕窩，我們要是拍攝這道菜，那我們就不能光拍攝廚師做這道菜的過程，還要講這道名菜背後的故事，一個是傳承，二是講采燕窩人……食材得來不易。」
駱濤是越講越起勁，「最好還要抒情一點，拍攝出來呈現給觀眾的畫面要有美感、有食欲。」
兩人頻頻點頭，心里面壓力很大，原因是駱濤所講的拍攝手法和風格，國內現在還沒有人實踐。
大家對紀錄片的拍攝，只是在模仿紀錄電影的創作手法上加以改進，但並沒有太出彩的地方，還較為倚重解說詞和蒙太奇剪輯效果。
改革開放之後上面就提倡︰學習電影創作技巧，將其運用到電視紀錄片的創作中。
這也是駱濤選擇吳天明來掌鏡的原因之一，主要也是在實踐開拓國內紀錄片的拍攝手法。
這樣一個拍攝理論，直到今年底央視跟小日子的TBS合作拍攝出大型電視紀錄片《望長城》，這才奠定了今後國內拍攝紀錄片的基調。
這部在國內有著里程碑意義的紀錄片，如今距離開播還有好幾年的時間呢。
之後國內的紀錄片普遍使用電子新聞采集設備ENG，實現聲畫合一，注重同期聲的使用，記錄真實的事件、真實的空間發生的真人真事，使紀錄片的紀實本性得到回歸。
他們講他們的內行話，駱濤講著他的外行話，沒想到，三人越聊越起勁，一時間竟忘記了吃飯時間。
直到朱霖來喊三人用飯，這場關于中國紀錄片變革的大討論才算告一個段落。
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深夜。
百花小院。
三月份的夜晚還是冷意十足，能躺在被窩里，絕對沒人會外出閑逛。
東廂房的燈光早早就熄滅了，但炕上的人，卻一直沒有停歇，一朵海棠花壓在女敕梨花上，輕聲詢問︰「能不能給我在劇組也找個事做？」
駱濤看著懷里的美人，不明白她怎麼想著要參與紀錄片拍攝，是又想復出了嗎？
這不是駱濤想看到的，好不容易哄著她再在家閑了兩年，現在可不能前功盡棄。
也是出于種種考慮，駱濤是不希望她還以演員的身份出現在大眾面前。
所以這兩年朱霖去學習服裝設計還是參加什麼成人興趣班，駱濤都是舉雙手贊同，大力支持。
便和顏悅色勸道︰「這又不是演戲，你去了能做什麼？還有你也沒有過管理劇組的經驗，……你去了劇組，其他人做起事來也會畏手畏腳。」
朱霖不以為然，撫模著梨花的胸膛，「這是西昌第一次拍紀錄片，我怎麼就不能參與了？還有我是沒有管理過劇組，但我也沒有說要管理劇組啊！」
駱濤扭動了一子，問道︰「那你想干什麼？」
她目光望著房間的天花板，借著外面的月光，看那盞長時間照明，變的昏黃的白熾燈。
想了一會兒，她還是把心里的想法吐露了出來，翻起了身子，「你說我做主持人怎麼樣？或者旁白？」
駱濤對于她說出的兩個想法，有點猶豫，轉頭凝視了她一會兒。
「你…」當迎著她那雙渴望的目光，駱濤極不忍心拒絕，但……總之矛盾重重。
「要不等拍攝的時候，你試試，要是可以就你來讀旁白。」
駱濤沒有給她一個準確的回復，她對此略有一些失望，嘴一撅，緊了緊身上印有幾大朵紅牡丹的被子。
駱濤還是看不得她失落的模樣，「唉！你這又是何必呢？之前不是都說好了嗎，今後不演戲了，專心管理好家里和基金會的事。
今兒怎麼又想當主持人了？」
翻起身捂模著她的肩膀，這不踫還好，一踫她還低聲哭泣了起來。
這可把駱濤驚著了，這怎麼說哭就哭了，一點不符合常理啊！
駱濤扒了扒，「不是，為了這點事，不至于哭吧！」
她抽泣回道︰「怎麼不至于？我又不是你家的保姆。」
「這都礙得上嗎。」這女人的哭聲也帶著毒，越听中毒越深。
「咱能別哭了嗎？」駱濤這一說，她更來勁了，驚的小丫頭一抖。
駱濤也是真正服了她，只好道︰「好，你來當主持人這可以了吧！」
朱霖以迅雷不及掩耳之勢，翻過身子，「你說的！」
她現在的模樣是多麼地高興，哪里還能看得出剛才她那傷心的狀態。
草！
這娘們居然會用哭肉計了。
駱濤白了她的眼，趕緊縮進了被窩里，不再搭理她。
太浪費夫妻之間的感情了。
「怎麼了嗎？我就和你開個玩笑話，你怎麼還當真了。……」
語氣十分囂張，一點沒有解釋的意思，話語中間滿滿的通知。
不過，任她怎麼說，駱濤就當沒有听到，這是他做為男人最後的倔 。
朱霖見言語已經感化不了，這位被情所傷的漢子，便動起了歪心思。
手撫模著駱濤的脊背，慢慢的游走……
「別動，舒不舒服？」
駱濤一點不留情面，「舒服個屁，我都快被你給榨扁了。」
說著朱霖就更加肆無忌憚，嚇的駱濤一激靈兒，駱濤握住她已經發起進攻的玉手，嚴令警告她道︰「我跟你說，你別太得寸進尺了，我可是很有原則性的一個人。」
朱霖毫不在意，壞壞一笑，「你是，我又不是。」動作幅度越來越大。
一會的功夫兒，皇天不負有心人，房間就亂作了一團，烈火和干柴交織在一起。
任何一切束縛，都是前進路上的絆腳石。
當沖鋒號吹響，向敵人亮出了鋼槍，前進路上的碉堡就已經寫進了攻陷的名單。
自然規律告訴我們，在螳螂界公螳螂永遠不是母螳螂的對手。
皓月當空，清輝寒碧，院中那株即將煥發青春的石榴樹，借著月光，倒映出且長且細的影子，爬上了東廂房的窗欞。
靜靜地趴著，全神貫注像是在偷听著什麼了不得的隱秘。
石榴樹的暗影也很警覺，但凡听到室內有些動靜，他便會立馬變換方位繼續監听。
直到雲雨將歇。
僅能听到那熟悉的鼾聲，有長有短，有粗有細…此起彼伏。
他才隨著月光不作任何聲張悄然離去。
連屋檐下那盞二十四個小時不眠不休的宮燈都沒有發現。
次日，卯時。
昨兒夜的月兒，還沒有消失離去，只不過從東到西換了一個方位，又，再不復昨兒夜的皎潔。
在清晨的寒霧里****。
以待東邊的朝陽升起，循環著一年一日的輪回轉替。
胡同巷里，嘈雜聲響起。
有人穿著秋褲瑟瑟發抖，催著茅房內出恭的磨嘰；有人抽著煙在門口，望著朝陽修煉那氣功；有人叫嚷著騎車剛從自己眼前遠去，賣豆腐腦的小販。
也有人在睡夢中听著胡同里發生的一切，突然被驚起。
听，那【吱∼∼】的開門聲。
能听出這扇大門曾經承載著的輝煌，也能听出這扇大門被寒冷長期包裹，木頭的紋理發出的申吟。
當朝陽普照大地，寒氣從地下沖破層層枷鎖，慢慢升騰，如雲霧。
濃一點的還會裹著晨光，利用光的波動，映射出無數個發亮又不是實質的光點，在空氣中飄蕩。
百花小院。
也迎來了新的一天。
從小十月朗朗地讀書聲開始。
從小丫頭睜開美目，叫醒駱濤開始。
「不許鬧，爸爸哄著你睡覺好不好？」
駱濤半迷著眼楮，望著在被窩里一點不老實，翻來覆去的小丫頭。
她把被窩里難得的熱乎氣，全都給折騰沒了。
冬季，不能等到太陽高高掛起，因為這時候的被窩像是著了魔，熱乎氣也不知道怎麼了，變的很少，一點都沒有昨兒夜里暖和。
小丫頭現在是一門心思想著在被窩里調皮，哪里有絲毫睡意。
睜著她那雙圓圓的大眼楮，撅著嘴對著駱濤的老臉就是一陣吹風。
涼意陣陣，唾沫紛紛。
駱濤閉著眼楮趕緊捂上她的嘴。
威脅她道︰「再調皮，我就把你賣了換糖吃。」
小丫頭一點不怵，雙手扒開駱濤的手，看著駱濤困意十足的模樣，笑的別提多燦爛了。
「我才不信呢，爸爸最愛我了，要賣也要賣哥哥，是他吵爸爸睡覺。」
她貼著駱濤的頭，告著哥哥的黑狀。
駱濤發著冷笑，眼楮是一點也不願意睜開，「你哥哥那是讀書，以後要上大學的，……那像你個小笨蛋，學什麼？什麼不會，吃飯倒是第一名。」
【月票推薦票】（未完待續）