香江是一個多元化的城市，因為特殊的歷史背景導致中西方文化思想在這里交流踫撞。
這種踫撞不僅僅體現在文化上，飲食界更加明顯。
這里的菜品是粵菜與番菜的集合，既有西式的法餐意面，又有中式的煲仔燒臘，品類很是豐富。
南丫島，這里臨海而居，海鮮是這里的拿手好戲。
這里有一種處理螃蟹的方法叫做生腌，用大蒜醬油等調料把螃蟹腌制起來，大蒜素會殺滅海鮮的細菌。
膏黃吃起來有些黏牙，但是舌頭與上顎相抵用力，就能化開滿口的鮮香。
王學斌拿著一個螃蟹使勁嘬著，滋滋的聲音听的人食欲漸升。
這里家家戶戶門口都放著魚缸，每一家都有自己的絕活，這是他們生活的智慧。
「靚仔。來份燒銀蚶嘗嘗？」
一聲靚仔叫的他心生歡喜，笑著說道︰
「來一斤嘗嘗，不好吃不給錢啊！」
那人也笑了，大聲喊道︰
「不好吃你砸我劉記招牌！」
說著，秤出一斤銀蚶，用七十度的水汆燙了十秒鐘，包衣不破，咸鮮的汁液爆漿而出，淋上南**、糖、雞精、麻油遞了過來。
王學斌接過銀蚶嘗了一個，豎了個大拇指，說道︰
「不錯，很鮮！」
馥郁的汁水從肉里滲了出來，輕輕一咬，滿嘴生鮮！
王學斌結了賬，點著頭，一邊吃著，一邊逛著。
最喜歡的美食，什麼算是最喜歡的美食？
王學斌可以說是見多識廣了，但這個問題他答不出，他喜歡吃的東西太多了，一點都不挑食。
中國這地方，是吃貨的天堂，如果一天吃一種東西，從出生到老死，吃不完十分之一，百分之一都夠嗆，這還只是中國，要加上外國那就沒數了。
王學斌找到食神的世界不單單是為了學廚藝，更多的想要品嘗一下食神的手藝，看能不能提高自己對食物的欣賞標準，哪怕調點食他也認了。
回到賓館，隨手打開電視，然後進到廁所洗漱。
這是他到這個世界的第四天，這些天他熟悉了一下餐飲界的情況，現在的香江飲食界有三大勢力。
一家是松散的美食協會，是本地所有有傳承的飯店聯合起來組建的，大家只是掛一個名頭，沒有什麼約束力。
第二家是大快樂集團，以黑社會起家，做事手段比較骯髒。
最後一家就是唐朝集團，以廣告炒作見長，推出了不少明星店鋪。
那些店鋪王學斌去吃過，賣的死貴，東西不咋地，服務還差的不行，差點沒讓王學斌把店砸了。
而唐朝的董事長就是大名鼎鼎的食神史蒂芬周了。
「太好吃啦~~~」
王學斌正照著鏡子欣賞靚仔，突然听見電視里的喊叫聲，好奇的探出頭來。
電視里一個滿臉坑谷的廚師對著鏡頭浮夸的喊著。
王學斌仔細看了看，搖了搖頭，這噱頭有些太假了。
電視里正在展示史蒂芬周做的鮮花拔絲，碩大的心字立在桌子上，牛頓的棺材板都壓不住了!
心里想著，一個起縱，人在空中旋著，衣服自然月兌下，人輕巧的落在床上，一個翻身，用被子將自己裹起。
明天他就準備啟程前往傳說中的中國廚藝訓練學院了，今天要早點休息！
少林寺，位于豫省鄭洛交界，佛教禪宗祖庭。
「阿彌陀佛，這位師父，我是來學廚藝的！」
王學斌在寺院里找到客堂的知客僧，雙手合十問訊，隨即稟明來意。
知客僧听見王學斌的話以為自己听錯了，奇怪的問道︰
「阿彌陀佛，這位居士，我們這里不教廚藝的，你是來學武的麼？」
自從少林寺電影播出以後，前來少林寺學武的人就絡繹不絕，這位僧人以為他也是來學武的。
王學斌搖了搖頭解釋道︰
「不是，我是來學廚的，不知道能不能讓我在後廚學習一段時間！」
知客僧還是頭回听說來少林寺學廚的，有些難以理解。
「我們這後廚都是普通的出家師父們忙活的，沒听說有什麼特別的，你是不是找錯地方了！」
王學斌聞言頓覺不妙，食神電影里的少林寺是在湘省，那里也是第一個去的地方。
但是他把湘省翻了一個底朝天，根本沒有找到叫少林寺的寺院。
經過詢問，這個世界名叫少林寺的寺院只有兩家，一家是莆田南少林，一家就是豫省嵩山，沒有其他地方了，這里要不是的話，他真不知道該去哪找。
王學斌皺著眉頭，神情凝重的問道︰
「師父，能不能讓我去後廚看一下，只在門口看，不進去！」
知客僧見他神情凝重，不知發生了什麼，但還是點了點頭，帶著他去了後廚，一邊走還一邊說道︰
「少林寺不對外提供齋菜的，不知道你說的是不是景區的飯店，那里的飯菜比齋堂的強點！」
王學斌心不在焉的點了點頭，跟著知客僧來到後廚一看，頓時發覺了問題所在，電影里的少林寺和這里根本不一樣。
這里的廚房是幾個五六十歲的老和尚在忙活摘菜洗菜，兩個年輕僧人在切菜，還有一個胖和尚正在炒菜。
切菜的僧人刀工還沒有王學斌強，炒菜也是大開大合，沒什麼技術含量，僅僅是熟能生巧的技術。
王學斌壓下了心里的不妙，一副不好意思的表情說道
「不好意思師父，有個朋友做飯很好吃，他說他從少林寺後廚學的，可能是他跟我開玩笑的吧，對了咱們這里教內功麼？像九陽神功之類的那種！」
知客僧聞言笑了︰
「沒什麼，搞清楚就好，至于功夫，像小說里的那種是沒有的，少林寺的功夫講究禪武合一，主要教的是拳法套路、棍法刀劍之類的！」
王學斌點點頭沒再說什麼，聊了一番就離開了。
夜晚，一身黑色衣服的王學斌再次來到少林寺，飛身跳進寺院里，四處查探一番，失望的離開了。
沒有一點內功的痕跡，都是普通人，這里絕對不是食神學藝的地方。
嵩山山頂的一塊大青石上，一身黑衣的王學斌雙手抱頭，翹著一個二郎腿，一晃一晃的想著問題。
這次的事情有兩種可能，要麼是史蒂芬周在湘省時已經被殺手殺死了，剩下的事情都是他的臆想。
要麼是觀音菩薩的法術。
這部電影以其他電影最大的不同就是有神仙的存在，這是他第一次直面神仙，說實話，他有點拿不準該如何處理。
「施主在猶豫什麼？」
「我在猶豫該不該跟蹤史蒂芬周！」
王學斌心里滿是對神仙的猜想，腦子亂的很，突然听見有人問話，以為是系統在問，便聞言順口回答了。
「那跟蹤呢？還是不跟蹤呢？」
王學斌擺了擺手說道︰
「別吵別吵！讓我自己考慮一下！」
說完，王學斌愣了，他意識到這不是系統，系統不會提問題，身上瞬間出了一身白毛汗，一個閃身出現在十米外。
他戒備的看著自己面前一米處站立的人影，難以掩飾心理的震驚，他的第六感一直提醒他面前沒有人，這種矛盾的感覺讓他非常不適應。
他看著來人，緩緩地說道︰
「夢遺大師！」
面前，夢遺大師一臉溫和的笑容，雙手合十問詢一禮，緩緩地說道︰
「阿彌陀佛，貧僧夢遺，王先生有禮了！」