簡體版

第九百六十章 點菜的講究

「切!」梁誠輕哼一聲,不屑地看了這位自稱吳豐的白袍妖修一眼,也不多說什麼,舉步跟著阿才走到了一個精致的隔間之中。

原來這個隔間在大廳中有一道門,阿才打開這道門招呼幾個人進去之後,又喚來了一個伙計進來招呼客人。

接著他對梁誠點點頭道︰「幾位魔師就在這里用餐吧,在下還要在外面張羅其他事情,就暫時不奉陪了。」

那白衣妖修早就走到大桌前坐下了,這時他大大咧咧對阿才道︰「老板!一會你在門口看到我那兩個同伴,就差人將他們領進這隔間吧!」

梁誠伸手拍拍他的肩膀道︰「阿才,你去忙你的吧,不用管我們了,不是還有伙計在這里招呼嗎?」

待阿才走出去之後,梁誠看了一眼這個寬大的隔間,卻見這里除了一張十人大桌之外,還有一張臨窗小桌,正好夠兩人坐在那里。

丑姑看到這張二人小桌之後,欣喜地拉著梁誠過來坐下,然後推開了臨街的花窗,笑道︰「這個位置好,還可以看到外面的風景。」

都坐定之後,酒樓里的伙計連忙過來準備沏上香茶。

梁誠卻伸手制止道︰「等一等,我自己帶了茶葉,給我沏這個。」

說著,他模出先前在購買煉丹材料時,掌櫃的贈送的那盒精致的茶葉,放在桌上。

然後他又看了大桌上的妖修們一眼,微笑著問道︰「幾位道友,要不要嘗嘗在下這明前茶?這茶不敢說有多好,但總歸勝過酒樓里的待客茶。」

有一胖一瘦兩位妖修顯然是愛茶之人,見狀忙答話道︰「好!我們就嘗嘗道友的明前,多謝了!」

那瘦子還贊道︰「這茶葉一望而知就很不錯,道友可真是位講究人!」

「哈哈哈!哪里哪里,過獎過獎!」梁誠謙遜地一拱手。

吳豐瞪了自己的兩個同伴一眼,然後不悅道︰「我就喝酒樓的待客茶!」

另外兩個妖修見狀,雖然眼饞,卻也不敢說也要喝梁誠的明前了,只好選擇和大哥一樣,喝酒樓的待客茶,他們覺得與大哥保持步調一致才不會被嫉恨。

不一會,各人選的茶都沏好端上了桌,可以看出梁誠的明前茶散發的茶香味明顯勝了不止一籌。

坐在大桌上的吳豐見此心中不快,又看到自己心儀的美人竟然和她的哥哥另外坐了,心中有些失望,于是揚聲道︰「美人,你們兩個也過來大桌一起吧,畢竟這樣熱鬧啊,對不對?」

丑姑撇撇嘴︰「為什麼要坐在一起?我們很熟嗎?」

「唉!這不是熟不熟的問題!你看看你們兩個,顯然是沒到過什麼大的地方,見識有限得緊,只怕連菜都點不好!還是過來和我們一起喝酒吧,這次我請客!有我這個美食家在,保證能讓你們嘗到鴻蒙城的美味。」

看到自家大哥說話這麼咄咄逼人,其余四位妖修有些不好意思,但是也不敢掃了這位大哥的威嚴,于是都低頭不語,那兩位喝了梁誠茶的妖修更是面露歉意。

梁誠將這些都看在眼里,心中暗自好笑,想起當年在崇武小世界里的經歷,知道妖族就是這個秉性,對強者絕對服從,沒有什麼二話。看來妖族的魔修也是如此。

丑姑卻不買賬,冷冷道︰「謝了,不過我

哥哥對飲食很有講究,就不勞你大駕了!」

丑姑之所以這麼說,也是當年在游龍江底與梁誠相處之時,親口嘗過梁誠的廚藝,所以知道自己的哥哥對于吃這個方面,不用說是非常靠譜的。

「哼!不識抬舉!」吳豐不悅道︰「不過來就算了,看你們兩個鄉巴佬能點出什麼好菜!」

說完吳豐啪地一拍桌子,對那伙計道︰「點菜了,你還傻站在那里干啥!」

伙計一驚,連忙走過去,將手中的菜譜打開放在吳豐面前,賠笑道︰「貴客您看看菜譜,要什麼您說一聲,馬上您做好端上來。」

「嗯!」吳豐哼了一聲瞥了兩梁誠一眼︰「你們兩個算是佔便宜了,不懂可以學著點,看我怎麼點菜!」

梁誠瞥了一眼大桌上的菜譜,然後笑道︰「你放心!除了店里的招牌菜清蒸鬼面魚,其他菜我絕對和你點的不一樣,並且要點得更好!」

「你就吹吧!」吳豐一邊不屑地說著,一邊將眼光投向桌上的菜譜,看了之後不禁一頭霧水。

原來這迷煙酒樓的菜譜就像啞謎一樣,菜式的名稱寫得很奇怪,吳豐完全不知道名字下相應的菜式到底是什麼菜。

看到吳豐愣怔,梁誠卻覺得好笑,原來這個當年廚子阿才的習慣。他所做的每一道菜都要起一個自以為高深的詩句名字,看來這個習慣至今也沒有改。

吳豐沒想到自己竟然看不懂菜譜,頓時沉吟起來,想了一下,覺得清蒸鬼面魚既然是招牌菜,那干脆先點了再說。

于是他說道︰「先來一個清蒸鬼面魚!」

「好 !」那伙計答應一聲後又問道︰「貴客要幾條魚?對魚的大小有沒什麼要求?」

「卻是作怪!哪來這麼多問題!」吳豐不耐煩道︰「你就按人頭給我上魚,我這一桌七位,就七條魚好了!至于大小嘛,越大越肥越好!」

「可是……」那伙計欲言又止,但是看到吳豐那凶巴巴的目光後,卻只能點點頭。

吳豐現在也是苦惱,他把大話說朝了前,現在卻看不懂菜譜,可是當著梁誠他們兩人的面卻又不好細問伙計,在顧及面子的情況下,于是他只能盲點了。

這家伙指著菜單道︰「這‘一江春水向東流’來一個。還有‘決眥入歸鳥’也來一個!這個啥‘紅泥小火爐’……也來一個!」

那伙計可不敢多言,只得將這位貴客所點的菜式都記了下來,吳豐大約點了十個菜,然後自言自語道︰「嗯,差不多了,菜數比人頭多兩三個,這就對了!哈哈哈!就這樣吧。」

然後他如釋重負地放下了菜譜。

那伙計也伸手模了模額頭上的汗珠,臉上露出了些許不無鄙視的神色,然後拿著菜譜朝著梁誠走過來︰「你們兩位貴客需要些什麼菜?」

梁誠瀟灑地伸手接過菜譜,先掃了一眼之後笑道︰「我這桌也要一盤清蒸鬼面魚,一盤里蒸兩條魚吧。鬼面魚要五兩一條的,必須是活的!對了,殺之前先拿來我過目一下!」

「好 !」伙計頓時不敢小視梁誠,又問道︰「那麼其它的菜式需要些什麼?」

梁誠又看了看菜譜,說道︰「‘弱柳扶風’,‘金蟬月兌殼’,‘海上升明月’還有‘西風瘦馬’,至于湯嘛,給我來一個‘

梅花三弄’!好了,就這些。」

「得 ,貴客稍等,馬上就好!」伙計一邊答應著一邊出了隔間。

丑姑覺得奇怪,問梁誠道︰「哥哥!這家酒樓的菜式名字好別致啊,你到底點了些什麼菜,除了清蒸鬼面魚,其他的我都模不著頭腦呢!」

「哈哈哈!」梁誠笑道︰「不過是點了五菜一湯,葷素搭配罷了,沒什麼稀奇的,不像這位老兄,人家點菜搭配得好怪異啊!」

「啊!老大點了些怪菜?」吳豐的那四位同伴听了之後有些驚訝。

吳豐一皺眉,心中也隱隱有些不安,但隨即又嘴硬道︰「哼!你又知道我點了些什麼!就是瞎吹唄!」

隔了片刻,另一位伙計端著一個木盆走了進來,隨即將木盆放在梁誠這一桌旁。

那伙計道︰「貴客,您要看的魚在盆里了。」

梁誠舉目瞧去,只見那木盆底有淺淺一捧水,兩條漆黑的鬼面魚橫躺在盆底不住地掙扎著。

吳豐那一桌的幾個家伙也伸頭看了過來,看完紛紛道︰「我靠,這魚好難看!」

「是啊!這麼黑黑一條,看著就很難吃!」

吳豐卻喝道︰「伙計,我點的魚為啥不拿來給我看?」

那伙計道︰「啊,貴客您不知道我們酒樓的規矩嗎?只有點了精品鬼面魚,才需要拿給顧客過目。」

「呃!我知道我知道!只是最近有些忙,一時忘記了!」吳豐不願意失了面子,強撐著說道︰「不看就不看!記得要拿肥的魚哈!」

梁誠臉露微笑,用手指輕輕一點木盆中的兩條魚,然後說道︰「唔,這兩條魚稍小了些,尚不算珍品!」

那伙計兀自辯解道︰「貴客,這兩條已經算是珍品鬼面魚了,你看,都是五兩一條的。」

梁誠笑道︰「我知道你們酒樓的伎倆!你看看,木盆里的水放這麼淺,魚就得橫躺著,這樣看著就覺得大一些不是?其實呀,這兩條魚每條最多四兩五,算了!就這麼湊合吧!」

「呃這……」伙計被梁誠指出自己的小心思,頓時有些尷尬,心中也知道這位客人還真是內行。

梁誠又對丑姑解釋道︰「妹啊,你知道嗎?盆里水放得少還有一個好處呢。」

丑姑好奇道︰「啊,這里面還有什麼道理嗎?」

梁誠指著躺在盆底蹦跳不已的兩條魚道︰「你看,盆里水少,魚就很難受,這樣就蹦得更歡實不是,如此一來,不就顯得魚更新鮮活潑了嗎?」

「原來是這樣!」丑姑這才恍然大悟。

那伙計也賠笑道︰「貴客您可真是一個內行,什麼心思都瞞不過您!」

「小意思了而已!」梁誠見伙計準備端起木盆,于是又用手指在魚的身側虛虛一比劃,然後道︰「伙計,你告訴廚下,蒸魚之前一定要把兩條魚身側的魚筋給抽掉,千萬不要忘了,此物最腥!」

「好 !知道啦!一定要去掉魚筋,貴客請放心!」伙計端起木盆往廚下走去。

吳豐沒想到對面這家伙竟然點菜點得那麼頭頭是道,這樣一來自己的風頭就被完全蓋住了,面子上有些下不來,但是心中又不服氣,想了一會,嘟囔道︰「故弄玄虛!」

溫馨提示︰方向鍵左右(← →)前後翻頁,上下(↑ ↓)上下滾用, 回車鍵:返回列表

投推薦票 上一章章節目錄下一章 加入書簽