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第九十二章 滿漢全席

翌日一早,

劉南起床後,洗漱完畢,吃了早飯,就把鬼腳七喊了過來,

「阿七,怎麼樣,這幾天教你的有什麼不懂的嗎?」

「師父,是有一些問題!」

劉南幫鬼腳七解決完問題後,又帶著他到院子里指導切磋了一下,

等全部結束後,劉南拿出一張紙和銀票遞給鬼腳七道︰

「阿七啊,你現在去菜市場,把我寫在紙上的這些食材采購回來。」

鬼腳七接過紙和銀票看了看,恭敬道︰

「是,師父,我現在就去!」

紙上所寫的食材,就是劉南昨天晚上回來後,想好今天中午要吃的八道菜的食材。

滿漢全席一共是一百零八道菜,(其實細算不止一百零八道,這里就以一百零八為準了)

南菜54道︰30道江浙菜,12道閩菜,12道廣東菜,北菜54道︰12道北京菜,30道山東菜,12道滿族菜。

其實大部分人都知道是什麼菜,也知道用什麼食材做,甚至有很多大的酒樓也都能做出來,

但是做出來好不好吃,那就要看廚師的能力了,對食材的處理,烹飪,火候以及很多大廚都有自己獨家的秘傳做法。

所以同樣的一百零八道滿漢全席,不同的廚師做出來,那味道就是能差好幾個等級。

昨天劉南自己也是糾結了很久,考慮到一共有十四天,那麼每天的八道菜,葷素搭配就很重要了。

最後劉南選定的是這八個菜,松花小肚兒、清蒸哈什螞、燜白鱔、鹵煮寒鴉兒、什錦丁兒、茄子曬爐肉、素熗春不老、清拌蟹肉。

等到鬼腳七把食材都買回來後,劉南叫了一輛黃包車就拉往源順鏢局了。

「咚!咚!咚!」

劉南拎著食材,敲響了源順鏢局的大門。

等了一會兒,劉南就看到編著螺髻發式,頭插一支飛鳳銀釵的王雲,穿著稍顯貼生類似于旗袍的衣服打開了大門。

第一眼看去,劉南差點沒認出來,印象中的王雲都是一身勁裝的假小子打扮,雖然一眼看出來是女孩,但是卻沒有女孩的樣子。

但是今天,一身女裝,稍作了些打扮的王雲給了劉南一種強烈的反差感,雖然因為常年在外,王雲的皮膚並不是很白,

但也由于王雲一直練武,穿上稍顯緊身一些的衣服時,就會顯得身材非常好。

看著有些發呆的劉南,王雲有些調皮的笑道︰

「說書的,還愣著干什麼,快進來呀!」

劉南這才反應過來,察覺到自己有些失態,馬上解釋道︰

「雲兒姑娘,不好意思,第一次看到你這麼打扮有些驚訝,你今天看上去很漂亮!」

王雲看到劉南的反應、听到他的贊美,心里也是美滋滋的,不愧她昨天請教她的好姐妹蓉兒一晚上,才弄好今天這個打扮。

王雲在前面剛走幾步,似乎想到了什麼,突然轉頭對劉南說道︰

「說書的,我們江湖兒女要不拘小節,你老是雲兒姑娘、雲兒姑娘的叫我,感覺好別扭,以後你就喊我雲兒吧!」

劉南一愣,隨即說道︰「好…好的,雲兒姑娘…」

「嗯?」王雲盯

「哦,不好意思,叫習慣了,雲兒,五爺他們呢?我看今天鏢局怎麼就你一個人?」

劉南從進門就看到院子里空蕩蕩的,好奇的問道。

王雲頭也不回的說道︰「好像說今天有什麼重要的事吧,一大早就都走了,我問他們什麼事,他們支支吾吾的也不說。」

劉南點了點頭道︰「那估計還是挺重要的事。」

此時此刻,王五、唐爺、關爺、馬六和趙龍一行五人正坐在離鏢局不是很遠的的茶樓坐著。

「小二,再續一壺茶!」趙龍朝茶樓小二喊道。

「好 ,馬上就來!」

坐在趙龍旁邊的馬六蹲在凳子上問道︰

「師父,咱們從早上出門就在這茶樓坐著了,到底有什麼事啊?」

「喝你的茶,哪來那麼多話?記得回去後,你師妹問起來,就說我們今天和客人談接鏢的事了!」

「哦!」馬六被罵了一聲,只好繼續低頭喝起茶來。

過了一會兒,孫山急急忙忙的跑上樓來。

「怎麼樣,來了嗎?」唐爺看到孫山,馬上開口問道。

孫山坐下倒了杯茶,喝了一口說道︰

「來了,來了,我看著他進去的!」

王五一拍手高興的大聲道︰

「好!好!好!」

說完,看了看三個徒弟,從懷里掏出了些銀子道︰

「來,你們三個過來,這是些銀子你們拿著出去逛吧,記得,申時之前不準回鏢局,知道了嗎?」

趙龍模了模頭一臉懵的看著師父,今天是太陽打西邊出來了?

以前走鏢賺的錢都是師父收著,說是留著給他們娶媳婦的時候用的,很少會這樣給錢讓他們出去逛的!

馬六听了眼前一亮,也不管師父到底要干什麼,一把接過錢,滿臉開心道︰

「謝師父了!」

王五看著馬六拉著趙龍在那討論一會兒去哪逛,對一旁的孫山說道︰

「你看著他倆點,別讓他倆闖禍!」

「是,師傅!」

孫山點了點頭,領著馬六和趙龍出去了。

看到三個徒弟都走了,王五才重新坐下喝了一口茶。

這時關爺擔心的說道︰「你說小雲兒和劉南那小子孤男寡女的在鏢局,會不會吃那小子的虧呀?」

听到關爺的擔心,王五和唐爺都是一臉怪異的看著關爺,心道︰「就那小子白白瘦瘦的,估計都不夠小雲兒一只手打的!」

關爺看兩人看自己的眼神,疑惑道︰

「怎麼,我又說錯話了!」

源順鏢局,

王雲帶著劉南到了廚房,讓他把東西放在地上後說道︰

「說書的,你先去大廳休息吧,等我把菜都做好了端過去給你嘗!」

劉南笑著說道︰

「我就在這幫你打下手吧,雖然我做菜很一般,但是給你打下手還是可以的!」

王雲眨了眨眼楮說道︰「你們讀過書的人不都說「君子遠庖廚」的嗎?」

劉南哈哈笑道︰「我和你說,首先呢,「君子遠庖廚」這句話的意思,不是說君子不要下廚房干活,而是讓君子不要亂造殺孽,推崇的是一種不忍之心,

其次呢,我這個人也挺喜歡廚房,挺喜歡做飯的。」

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