「有可能！」錢掌櫃拍了拍桌子，「那我們就陪著他們玩下去！」
福運酒樓自從不賣便宜的包子饅頭後，大門口又恢復成門口羅雀的狀態。
每日里酒樓里的伙計來都沒什麼事干，而錢掌櫃整日里坐在二樓的雅間窗口，盯著對面便民食肆的門口。
福運酒樓不賣便宜包子饅頭的第一日，便民食肆門口摩肩接踵，熱鬧的不行，听說還未到中午，包子饅頭就賣斷貨了。
福運酒樓不賣便宜包子饅頭的第二日，天不亮，便民食肆門口就排起了長隊，等開張了，居然還有許多人往大堂涌。
第三日，便民食肆的客人更多了，甚至還有幾十里外城郊來的客人。
第七日，錢掌櫃在福運酒樓二樓看到了出來送客的何掌櫃，何掌櫃不但臉色沒有憂心抑郁，反而滿臉紅光，喜氣洋洋，哪里像是做了賠錢買賣的樣兒！
第十日，便民食肆不但沒有減少包子饅頭的價格，反而還推出了新的消費優惠，是什麼只要在食肆花費滿五兩銀子就有一次抽獎的機會，這獎品里的特等獎居然是一百兩銀票！
這兩日里，福運酒樓里的小伙計都在討論便民食肆推出的抽獎活動。
錢掌櫃路過的時候听了一耳朵。
「听說了沒，對面出了新活動，在他家累積花費每逢五兩就能有一次什麼抽獎的機會，最大的獎品是一百兩銀票！」
「真的？你可別騙我！我娘和我姐經常在對面買包子饅頭，自從對面開張就經常買，估莫著都花了一二兩銀子了，再湊一湊，豈不是能有一次抽獎的機會？一百兩啊！我三年都掙不著這麼多銀子！」
「那還有假，听說昨兒有人抽到了二等獎，十兩銀子！那家伙就在對面總共花了五兩銀子，就抽到了十兩，也就是說對面還貼了五兩銀子！這五兩也不少，夠咱一年掙的了。」
「你別說，對面做的包子當真好吃，最近還便宜，我娘子這兩天天天一大早去排隊。」
「我比較喜歡吃對面的抄手，蝦仁蛋黃餡兒的，鮮的很！」
「沒發現啊！你小子倒是舍得，一碗蝦仁蛋黃餡兒的抄手可要二十文呢！」
「我光棍一個，一人吃飽全家不餓，就好這一口，偶爾去吃一次罷了，那天我去吃抄手的時候還看到吳二呢！」
錢掌櫃︰……
他走到兩人身邊，對著兩人狠狠瞪了一眼，「閑聊什麼呢！還不去干活！」
說的他都心動了，想去對面花五兩銀子抽一次獎，一百兩可不少了，若是普通人家，都能在郊外買上一座小院子了，有了房子，就能在京城站穩腳跟。
兩個小伙計哪里知道閑聊的話被掌櫃的听到，兩人灰溜溜的找了抹布擦桌子，可是這桌子椅子每日都擦，都 光瓦亮的，也沒個客人，壓根就不需要再打掃。
可就算是這樣，他們也不敢偷懶。
錢掌櫃憋著一肚子氣又到了二樓。
很快吳二就被叫來了。
錢掌櫃淡淡掃了他一眼，「對面如何了？」
吳二站在錢掌櫃身邊盯著腳尖，一句話都不敢說。
「我問你對面怎麼樣了！說！」
吳二錢叔也不敢叫了，聲音低低的，「掌櫃，對面好似頗有家底，過了這麼些日子，仍然能堅持的住，而且居然還新出了個抽獎活動。」
錢掌櫃沉著臉，「那你覺得我們應該怎麼辦？」
吳二小心看了一眼錢掌櫃的臉色，發現錢掌櫃並沒有無端發怒，這才低著聲音建議，「掌櫃，看來對面東家也不是絲毫準備都沒有，許是那東家早準備好了一批應急的銀兩，這個時候正好拿出來派上用場。這個時候，我們就不能干看著了，不然讓對面熬過了這段時間，就既賺了銀子又賺了名聲，到時候，我們是想豁出去打擂台都不行了。」
錢掌櫃攥著拳頭，視線不離便民食肆的大門口。
這段時間，便民食肆是又降價賠本賣包子饅頭，又是搞什麼抽獎活動，這活動他私底下算過了，獎勵加在一起沒有一千多兩根本做不了，這麼多賠本的銀子，就算何掌櫃臉上是笑著的，恐怕背後也在硬撐，他只需要添把火。
錢掌櫃眼楮眯了眯，「那我們明日一早也放出優惠，包子一文錢，饅頭一文錢兩個！我們也搞抽獎活動，與他們的一樣！只是我們花上一兩銀子就有一次抽獎機會！我就不信我錢某人打不過這場擂台！」
吳二在旁邊听到掌櫃的話瞠目結舌。
他想說包子饅頭賣這麼便宜和送有什麼區別，況且還有這個抽獎！那可是一千多兩銀子，他們酒樓真的有這麼多余銀嗎？
可是他剛張嘴，錢掌櫃就皺著沒有看向他，「怎麼？沒听懂我的話？要讓我再說一遍？」
他前兩次插嘴酒樓都沒獲得好處，掌櫃的心里正在埋怨他呢，他哪里還敢再說什麼。
掌櫃的這次說的要是沒成功，他還能過得去，要是他插嘴又失敗了，掌櫃的不是要記恨他一輩子。
吳二張了張嘴，最後還是一個反對的字都沒說，他朝著錢掌櫃行了禮就退下去吩咐了。
便民食肆後院的賬房，一位年輕的伙計正在給掌櫃的磨墨，很快伙計就憋不住了，道︰「掌櫃的，我們鋪子的生意不是挺好的，干嘛做這個什麼抽獎的活動，憑白花出去那麼多銀子。」
何掌櫃撫著胡須笑起來，「我一開始也像你這樣不明白，要不是東家強制讓我這麼做，我到現在也反應不過來呢！你看這兩日我們食肆的盈利。」
伙計好奇的看向賬冊，驚訝的發現辦了抽獎活動開始，鋪子的盈利不但沒有減少，反而比平日里還多了三分之一！
這還是除去了獎勵的銀子之後的。
「如何？現在可領會了？」
伙計想了想，頷首，「這獎品刺激了客人們，小的今日發現有些客人到食肆里用飯，原本花上幾十文便可，但是為了得到抽獎機會，硬是多花了一百文！」
其實中獎的概率沒有外面人傳的那麼高，但只要有人中獎，就有客人願意花銀子，況且花了銀子，買了東西，在客人眼里，他們並沒有吃虧。
何掌櫃頷首，「而且還有個好處，我們對面的怕是要坐不住了。」