契書經過沈念這里復核，淑媛更加沒有什麼可擔心的了。沈念只略問了幾句粉絲作坊的事，然後就告訴淑媛，契書並不忙著簽，等他說可以了再簽。
「九哥，你還有什麼事嗎？」淑媛有些奇怪的問。
「嗯，還有點兒事。你現在別問，到時候就知道了。」沈念就顯得有些神秘。
「好吧。」淑媛想了想，就點了頭。雖然她好奇究竟是什麼事，但是沈念的樣子就是不肯說，她也就沒有十分追問。
地方有了，又有足夠的銀錢和人手使喚，粉絲作坊很快就建了起來。作坊剛剛建造好，就貼出告示，大量收購綠豆、紅薯和土豆。
柳樹坎兒臨近的村莊，就成了第一批獲利的人。
宋家也不例外。
宋老爺子是那種非常典型的、勤勞肯干的莊戶人。只要有一點點的田地，他們就要想辦法種些東西，並精心地侍弄。 宋家就種了不少的紅薯和土豆。 如果放在往年，這些紅薯和土豆一家人吃不了，就要賤價賣出去，而且還很不好賣。
今年，有了粉絲作坊這樣的大買主，不僅價格給的公道，而且還有多少就買多少。
宋老爺子就領著一家人，將地里和前後院子種的紅薯和土豆都挖了出來，然後用推車推到柳樹坎兒去了。
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這粉絲作坊是淑媛和周家合伙開起來這件事，宋老爺子是知道的。
但是淑媛並沒有將詳情告訴他。而宋老爺子則是想當然的認為，淑媛所說的合伙，應該就是周恕善待她，帶著她讓她賺幾個小錢。
淑媛知道宋老爺子的想法，她並沒有跟宋老爺子解釋。
宋家去賣紅薯和土豆，和其他人的待遇是一樣的。
淑媛現在幾乎每天都會到柳樹坎兒。 雖然她已經把壓粉絲的工序流程都教給了作坊的工匠，但是一開始，她肯定還是要在旁邊監看著，免得出什麼差錯，並且將粉絲的質量控制好。
這第一批的粉絲，除了給沈念的，就是周恕家包了。
當然，淑媛又另外提供了好幾個粉絲的菜譜。她沒有提供很多，因為她相信，有了這樣好的開端，這粉絲到了那些高門大戶的廚房，自然有能干的廚子研究出更多、更美味的吃法來。
這些，都是不需要她擔心的事。
這天，淑媛正在粉絲作坊里親自看著人打綠豆澱粉，淑雲就從外面跑進來，告訴她宋老爺子來了。
淑媛來粉絲作坊，很多時候都會帶著淑雲。有了粉絲作坊，淑雲跟著她，每個月都會有一份工錢拿。
這份錢將會是淑雲的私房錢。
「咱爺來賣地瓜了。……東院的人也來了。」
宋老爺子今天會來，淑媛早上就知道了。但是她沒有想到，陳春山家也會一起來。
「是一塊來的，還是半路上遇著的？」淑媛就問。
「我听著他們說話，好像是出門就遇上了。」 淑雲就說。
淑媛略一思忖， 就猜到，宋春山應該是故意跟宋老爺子一塊來。
宋老爺子來了，淑媛就放下手里的事，略囑咐了工匠們幾句， 就和淑雲一起出來。
收購紅薯和土豆的地方，就在作坊最外面的一進院子。那里原本是塊大曬谷場，可以暫時堆放紅薯和土豆。
淑媛趕到的時候，宋老爺子正在過稱的地方，看著作坊的管事在過稱。
作坊里權力大一些的管事都認識淑媛，見到淑媛來了，都恭敬地喊宋姑娘。淑媛點點頭，讓他們該干什麼就繼續干什麼。然後忙和宋老爺子說話。
宋老爺子微微有些愣怔。他是第一次來作坊，也是第一次看到作坊的人是怎麼對待淑媛的。
就和他想象中的，很不一樣。
宋春山就跟宋老爺子站在一塊，他本來抱著胳膊，眯著眼看作坊的人招呼淑媛，這個時候，忙也跟過來跟淑媛說話。
「淑媛，我們四丫頭可真是出息了。」一臉的笑，還帶著些明顯的諂媚。
這讓淑媛有些不適。
「大伯也來了。」淑媛就淡淡的。
「哎、哎。我跟你爺一塊來的。我還尋思著，這開了家宋家粉絲作坊，這粉絲就挺新鮮，這宋家……是哪個宋家？這莊子，應該是周家的莊子吧。我就奇怪。現在，我明白了。這宋家， 可不就是咱們宋家嗎？是不是啊，淑媛？」
宋春山還招呼一起來的宋林和宋松。
「沒看見你四姑嗎？還不趕緊的，喊人，給你四姑行禮。」
宋林本來耷拉著眼皮，這個時候就慢慢地撩起眼皮子，帶答不理的樣子。宋松還是身上哪個部件都不閑著，他瞪淑媛，很不忿的樣子。
「沒听見我說話。賣啥呆在這！」宋春山訓斥兩個孫子。
宋林和宋松這才不情不願地喊四姑，行禮卻十分敷衍。
宋春山很生氣︰「一點兒眼力勁兒都沒有。倆沒用的東西。」然後轉過頭來，依舊跟淑媛陪笑，讓淑媛別計較。「倆老實孩子，你當姑的知道他倆的脾氣，就是不會來事。淑媛啊，你別和他們計較。」
然後，宋春山還說武氏給淑媛做了一雙鞋。
「我看見了， 大紅色的，綢子面的，可好看了，襯得上我們四姑娘。」
這般熱情地說著話，仿佛之前的種種不愉快都沒發生過一樣。
淑媛心里已經明白了。
那邊管事的已經帶著伙計，給宋老爺子和宋春山兩家的紅薯、土豆都過了稱。
宋老爺子送來的紅薯有兩千斤，一千五百斤一等的， 五百斤二等的，都合格。另外還有土豆六百斤，都被評估為一等。
宋春山送來的紅薯一千斤，四百斤一等，三百七十斤二等，還有二百三十斤卻是上不了等，不能收的。他送來的土豆也差不多，表面上都是好的，里面摻了些壞的，竟然還有土坷垃在里面。
莊戶人家大多都比較憨實，作坊發出告示，他們難得有這樣的機會，送來的都是經過仔細挑選的好紅薯和土豆。
在里面弄奸耍滑，以次充好的，只有極少數。
遇到這樣的情況，淑媛也有話在先。
要想控制好成品的質量，原料的質量先就要嚴格控制好。
這方面，是沒有人情可講的。
要是經過誰的手，收了不合格的原料上去， 這個經手人要受到相應的懲罰。
而這種賣弄奸巧的賣主，不僅東西都退回去不要，從今往後，他們還會上了宋家粉絲作坊的黑名單。
粉絲作坊，再不會收他們送來的貨。
之前有兩例，並不嚴重，也可以當做是無心的。
但是宋春山送來的這些，卻已經不能是無心可以解釋的。
那管事就有些為難地看向了淑媛。