簡體版

她做了好一會的飯,有些累了,哪里有多余的精力去逛街、學小年輕做浪漫的事呢?

瑾瑜默默听著吳梓懿內心的吐槽,發現她的思想有些老齡化了。明明只是一個半大歲的吃女乃女圭女圭,怎麼思想這麼老成呢?她自己的思想也不這樣啊,怎麼教出來的女圭女圭比她還要老氣橫秋的?

但是吳梓懿確實累著了,吃完午飯就去店里對賬,拿走屬于自己的分紅,下午又去菜市場挑揀自己晚上要吃的菜。回來光是處理這些食材就很耗費時間和精力了,何況還要動手煮呢?

「你今兒不去飲料店打工了?聖誕節可是最熱鬧的時候。」

這不是哪提不開提哪壺嗎?要是有進展了她就不會在這慢吞吞地吃飯了。

「害,沒進展。我雇了些人去當顧客,他即使再忙也不願意我進廚房。我也不想浪費時間,就先請幾天假。」她夾起一只蝦,剝殼蘸醬吃了。

柳汀蘭把西蘭花蘸醬,蘸夠了就開始慢條斯理吃起來。

她邊嚼邊說︰「可能是你下的血本不夠,你要雇更多的人,讓他們躁動些。」

什麼意思?

吳梓懿不解的看著她。

望見她求知欲飽滿的眼楮,柳汀蘭只好細細跟她解釋︰「為什麼老板敢肆無忌憚慢騰騰地做飲料?就是因為沒有感受到顧客的壓迫。你雇來的托**靜了,老板覺得不是什麼大不了的事情,就沒叫你進來幫手。」

噢,原來是這樣。

經過柳汀蘭這麼一點撥,她茅塞頓開。

沒過幾天,吳梓懿就調整了策略,她讓那些托在等了五分鐘左右就開始催促老板,否則退單。

老板以前從未遇到這樣的情況,自然快馬加鞭做飲料。可是催促和退單的速度快過他出單的速度,無奈,只好讓吳梓懿在廚房幫廚。

她終于到了後廚,看到了她心心念念的廚具。

老板簡單向她介紹了該怎麼包裝飲料,這麼短時間,教不了多少,只能給她最簡單的活干。即使只是打個包裝,也算邁出了一大步。

等這批托都走完沒什麼客人的時候,老板把門給關了,帶她到廚房教她認識廚具和食材。

「我今天先教你簡單的,從大的開始吧!這個是收銀台,你之前用過了所以不陌生吧!這個是封口機,你剛才也用過了,嗯,這個比較大功率,所以不能經常開著,會燒壞的。節能電開水機,連著淨水器的,我們為了成本一般是從水龍頭接水,淨化一下就可以用了。」接著,老板帶她到制冰機面前,「這是制冰機,旁邊是冰沙機,如果要打成冰沙就用到了。立式冰櫃和臥式冰櫃,力的放做好的成品,臥式放原料保鮮。」

介紹完大的電器,接下來介紹小的︰「雪克杯,用來調制飲品,我們這不是賣中杯和大杯嗎?所以有兩種規格的,500和700。這個是濾網,用來過濾渣子,使用完半個鐘內拿去清洗,不然容易髒。其他的我就不一一介紹了,先給你示範一下我怎麼弄的。」

熟練地拿出一顆檸檬,去掉兩頭皮,將檸檬切成片,薄薄的那種,切完掃到容器里,加些粉、蜂蜜,快速地搖勻並把檸檬的果肉弄破,淋上早前準備好的菊花茶,拿蓋子蓋緊,把它放到機器上面充分搖晃。等估模的差不多好了,就拿下來下幾塊冰塊進去,將成品裝入女乃茶杯里,就算大功告成了。

插上吸管將菊花檸檬茶遞給吳梓懿,老板用舊帕子擦了擦手,「這是比較簡單的,我們店主打檸檬茶,所以是以檸檬為主,也可以加別的,比如益力多、百香果、紅茶、汽水這些。但是菜單太多也不好,會讓顧客選擇困難,所以菜單上的飲料不能太多,適當就好。」

接下來,老板又演示了幾個店里主打的飲料做法,並盯著吳梓懿,讓她做出符合他要求的標準。

有人用心教,她自然會努力學。

瑾瑜說的確實有道理,配方是飲料店的精髓。之前她曾在家里做過,根據網上的教程一步一步下材料,但是做出來的味道總是差了點什麼,說不上來。現在看過去,沖飲的手法也是一門學問。

當吳梓懿開始上手,老板就教她開店的步驟。

從後門進來,先把操作台清洗干淨,把需要用到的器具沖洗干淨,收拾材料,開始烹煮茶水,材料準備完畢就可以開店了。

因為送貨商早上就把貨送了過來,所以吳梓懿沒有學到怎麼處理材料。

不過今天也算收獲頗豐,學到了最重要的秘方。

可是接下來就沒這麼輕松了,元旦過後便是期末考。

為了心無旁騖地學習,她天天跑去圖書館,看書,刷題,看解題視頻,請家教傳授解題方法。只是元旦三天,她就用掉了七十多支筆芯,刷完了二十多本厚厚的練習冊,看過了一百二十多部傳授技巧的視頻。

但是她知道這些題量和技巧完全不夠應付期末考,她的成績是班級排名37,班上一共四十個人,她是吊車尾。

柳汀蘭也幫不了她,她現在是泥菩薩過河,自身難保。

在班上,老師不會透題假裝自己教的有多好,也不會假借復習之名給同學們畫重點。他們只是站在講台上,淡淡地看著台下四十雙求知若渴的眼楮,告訴他們,書上的知識都會運用到生活中。這就是最大的透題了。

鄭多多和劉欣然卻不著急,她們有時甚至連課也不上了,跑到家里的公司打下手。

楚澤遙依然和他的發小膩歪,完全不把期末考當一回事。

王知鶴最皮了,他居然把課翹了,跑到外省去吃吃喝喝,還和老師打過招呼,考試前一天再把他call回來!真是天下之大,無奇不有昂。

還是瑾瑜比較靠譜,待在她身邊,告訴她期末考很重要,不要學他們浪到無形。

都火燒眉毛的時候了,為什麼他們就不上心呢?吳梓懿百思不得其解。

「說不定,他們真的把老師的話听進去了啊∼」瑾瑜現在超級無聊,沒有新鮮事物接觸,也沒有好玩的事情發生,視角一天到晚不是課本就是視頻,她都要看到自閉了。

吳梓懿倒是奇怪她的看法,「不應該是我謹遵師訓嗎?」(未完待續)

溫馨提示︰方向鍵左右(← →)前後翻頁,上下(↑ ↓)上下滾用, 回車鍵:返回列表

投推薦票 上一章章節目錄下一章 加入書簽