第二天, 米味還沒想好今天做什麼,王來財就笑著——門,對她道︰「米小娘子, 我連襟要請他的兄弟們吃飯, 我向他推薦了你家,你這邊沒問題吧?」
「我這里沒問題。」這就相當于是私宴了, 米味自然沒有不接的道理, 她問道︰「你連襟要吃什麼菜?我是根據菜色訂價錢的。」
王來財笑嘻嘻地說︰「我這連襟是衙門里的一個捕頭, 這次因為立了功上面給了賞賜,所以要請兄弟們喝酒,他不差錢,你就按好的整治就是。」
王來財的媳婦娘家有個妹子, 長相不俗,被當時在衙門當捕快的連襟一眼看中給娶了回去,後來干的不錯, 升為了總捕頭手下的一個小捕頭, 底下帶著幾個兄弟,所以他才有個當捕頭的連襟, 這也一直是讓他吹牛的資本。
這次听說他那捕頭連襟辦了個什麼案子不錯,上面大人給了賞賜,所以答應要請兄弟們喝酒,本來打算去一品樓整治一桌的,但他那小姨子嫌棄一品樓太貴了,和他媳婦抱怨的時候他听了一耳朵,立馬就想到了米味的小飯館,便對他小姨子強烈推薦了米味的飯館,還打包票說要是比一品樓的菜差直接不收錢。
王來財的小姨子看他說的那麼信誓旦旦的, 就相信了,回家跟他相公一說,他相公也不想駁了王來財的面子,所以就答應了,只不過心里還是不太高興的,畢竟在楊柳巷那個破爛的地方能有什麼像樣的飯館?說不定是他那個連襟收了人家的錢來給人家飯館拉客的。
米味並不知道背後的事情,當下只是想了想便給他報了一個菜單,「紅燒豬肘,紅燒肉,公雞煲,雲片鴨,——寶魚,四喜圓子,八寶珍,炒花生米,豆腐煲,再加幾個炒時蔬,你看可以嗎?」
「可以可以,太可以了。」王來財听的口水都快流出來了,心里恨不得能親自替他連襟嘗一嘗。
米味報了價錢,「本店不提供酒水,酒水要自備,這些菜一共八兩銀子。你看可以嗎?」
「可以可以,那就麻煩你給準備準備了,我那連襟中午有差事在身沒辦法喝酒,所以晚上過來。」雖然一桌酒席就要八兩銀子算得上是天價了,也就比一品樓便宜一點,但王來財可是嘗過米味手藝的人,他覺得這個價錢一點都不貴,很是劃算。
想著晚上有大宴,所以中午的時候米味沒有大動干戈,只煮了一鍋飯,準備賣炒飯。
米味炒了兩樣炒飯,分別是蛋炒蛋和揚州炒飯,雖然很簡單,但香味也不容小覷,米小寶差點又無意識地把手指塞——嘴里嗦,被米味一個眼刀殺去,嚇得趕忙——小手背到身後,討好地說︰「娘,炒飯好香哦,我都要受不了啦~」
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米味哼笑,「我做什麼吃食你都說你受不了啦。」
「嘻嘻嘻」米小寶傻樂,蹦著往灶台上看,「娘還沒好嗎?我餓了。」
米味無奈搖頭,——炒飯出鍋,找出一個裝湯的超級大瓷盆裝了滿滿一盆炒飯給他吃,「吃吧,小饕餮。」
米小寶笑出了雙下巴,端著自己的炒飯坐到桌邊開始大快朵頤。
這時,從外面進來兩個兩個書生打扮的人,一個二十來歲,另一個大概有三十——歲,兩人聞著香味進門,見到米味便問︰「老板你做的什麼這麼香?」
米味回答︰「是炒飯,兩位要吃嗎?」
「炒飯?」兩人大概是從來沒吃過炒飯,一時間有點遲疑,但屋內的香味實在誘人,還是道︰ 「那給我們一人來一碗吧。」
「兩位要什麼炒飯?有蛋炒飯和揚州炒飯。」
年紀稍大的書生指著埋頭苦吃的米小寶道︰「我要跟他一樣的。」
另一個人也道︰「那我也要這個。」
米味點點頭,轉身——廚房端了兩盤揚州炒飯出來給他們,並一人送了一碗她做的西紅柿蛋湯。
食物的香味撲鼻而來,再加上盤子里的飯實在好看,兩人瞬間食指大動,拿起勺子便舀了一勺飯送——嘴里,頓時,米飯的香味充盈在口腔中,顆粒分明、粒粒松散、軟硬有度、配合著其他配菜,色彩調和、光澤飽滿、鮮女敕滑爽。
把飯炒一炒也能這麼好吃?
兩人對視一眼,只覺得來對了地方,當即和米小寶變成了一個姿勢︰埋頭苦吃。一時間室內只听到碗筷踫撞以及咀嚼的聲音,別無其他。直到全部吃完後,兩人才意猶未盡地抬頭,對米味道︰「老板,你的手藝真是不俗,這個炒飯味道實在是香。」
米味看兩人身上還帶著包袱,便隨口一問︰「你們不是這附近的住戶吧?」
年紀輕的書生回答道︰「我們的確不是京城人士,而是從越安那邊過來京城趕考的。」
「趕考?」米味突然想到前段時間的鄉試放榜,難道這兩人是舉人?
「不錯。」大概是吃的舒心,兩人對米味便放松開來,也——了談興,「我們二人前段時間剛中的舉人,雖然會試于明年二月才舉行,但我們想著早點來這邊適應一下為好,所以就提前趕來,打算先租賃個房子住下,等到明年二月應考。」
原來是這樣。米味听完後笑著道︰「那就提前祝賀二位蟾宮折桂。」
兩人都笑了,後又頗為謙虛地道︰「我大魏優秀學子數不勝數,我二人資質平庸,折桂不敢想,只想著——積攢點經驗,就算這次不中,下一次把握也大一點。」
米味笑笑,收下他們的盤子放入後廚,出來後便听這二人商量道︰「我看我們就租這條巷子里的那個院子吧,雖然破舊了點,但這家飯館的味道實在是好,我們以後也能常過來吃飯。」
另一個點頭同意,「我們二人這次獨自上京,身邊也無人幫著打點衣食住行,全要靠自己,我在烹煮一事上實在是無能為力,原先還在為一日三餐發愁,如今有了這家小飯館,倒是解決了吃飯問題。」
「哈哈,為兄和你一樣不通俗物,有地方給我們吃飯那是最好不過了。」
「那行,那我們這就去把那家小院子賃下來吧。」
兩人說著便急急去租賃院子了。
兩個書生走後,又有不——生客上門來覓食,許多都不是這條巷子里的,而是前面主街上的住戶,之所以來這里吃飯是因為家里的孩子前兩天吃米味做的吃食吃上癮了,中午鬧著不肯吃飯,要來很美味飯館吃。不慣孩子的就打一頓,而慣孩子的就沒辦法了,只好帶著孩子過來這邊吃,順便看看到底是什麼吃食有這麼吸引人,把孩子們吸引的天天想往這邊跑。
當然,等這些人吃了米味做的飯之後,不得不承認,不怪孩子們天天往這里跑,就是他們這些大人也忍不住啊。
就這樣,米味炒的一大鍋飯都不夠吃,又炒了一鍋才夠,一直忙到未時才忙完。
後院里積攢了一大堆的碗筷需要洗,米味揉揉額頭,覺得有點頭疼。大概是前世做服務員和幫廚的時候洗了太多碗,這輩子她雖然愛做飯,但最討厭的事情就是洗碗,偏偏也沒個人幫忙,不得不自己洗。
看來得找個人來幫忙了。
這時米小寶邁著小短腿跑到米味身邊蹲下,小手伸進水里幫著一起洗碗,「娘,我幫你一起洗。」
「你可真是個好男人啊小光頭」米味湊過去親親他的小額頭,並諄諄教誨︰「你以後長大了也要這麼疼你媳婦知道嗎。」
「娘,以後我娶你當媳婦,我疼你。」米小寶信誓旦旦的說道。
米味︰呵,臭小子,我才不信你的鬼話,以後遇到愛的女孩,保證她抱都抱不住就跟人家小姑娘跑了。
洗完碗之後,米味帶著米小寶去睡了個午覺,起來後便去集市上買食材,開始準備晚上的大宴。
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衙門下差之後,許雷明帶著手底下的十來個兄弟往門外走,一行人打算今晚上好好吃一頓。
一個小捕快高興地問道︰「老大,咱們今天去哪吃啊?」
另一個接話︰「那還用問,老大這次得了那麼——賞銀,肯定帶我們去一品樓好好享受一頓!是不是老大?」
「哈哈,我早就饞一品樓的菜了,這次要托老大的福了。」
徐雷明干咳一聲,打斷他們的暢想,「今天不去一品樓,我帶你們去另外一家飯館。」
幾人一听,忙追問是去哪家飯館。
徐雷明壓根沒記住飯館的——字,只好道︰「別嗦了,跟我走就對了。」
一行人便跟著他七拐八繞,一直走了快半個時辰才終于走到楊柳巷的巷口。
站在巷口,一行人遲疑地望著徐雷明,不確定地問︰「老大,飯館在這里面?沒弄錯吧?」
徐雷明尷尬地咳嗽一聲,內心其實早就後悔了,就不該听那個吊兒郎當的王來財的話,這推薦的什麼飯館啊,這麼偏僻的地方能有什麼好飯館!待——肯定要丟面子。
但現在若是轉身離開就等于是直接打王來財的臉,畢竟是連襟,自家媳婦跟他姐姐關系也好,要是弄的不好自家媳婦非跟自己哭。一想到自己媳婦哭的梨花帶雨的樣子他就心軟,趕忙——內心的後悔給壓下去,硬著頭皮道︰「沒弄錯,巷子里有個小飯館,听人說味道特別好,咱們今天就試試。」
其他捕快听他這麼說自然不好再說別的,跟著他後面進了巷子,果然在巷子最里面看到一家很是簡陋的小飯館。要是在平時他們是不——這麼簡陋偏僻的小飯館的,可能連看都不——看一眼,但今兒個是自家老大請客,這點面子總是要給的。
年紀最小的一個小捕快看著飯館上的匾額,嘿了一聲,笑道︰「這家飯館可真有意思,——字叫‘很美味’,這是告訴大家他家飯菜很美味嗎?」
其余人抬頭一看,也被這——字逗笑了,「也不知道是不是真的很美味,不——是吹牛吧?」
「吹不吹牛的——去試試就知道了。」
眾人壓下心里的那點不情願,抬腳走了——去。