雅間里的氣氛又變好了。
小八趕緊將殘片抱到角落里，試圖將這轉盤拼好。如果這轉盤的生意不能做，他就得重回後廚洗碗了。
「那狼肉羹怎麼還沒上來？各位夫子慢慢吃，我去後廚替你們催催。」唐與柔對著眾人盈盈行禮，讓小八拿著零件，從旁邊撤離雅間。
那幾個小二又去後廚傳菜了。
這會兒做好的是大菜，後廚分割好後，由小二列隊端入。
唐與柔在他們上雅間的樓梯口攔住了他︰「你站住。」
為首的小二試圖擠開唐與柔說︰「小丫頭要做什麼？我們端菜呢，別來搗亂。」
唐與柔揚聲喝道︰「你們若硬敢過去，我就敢把你們手中的盤子掀了！」
「哎你怎這樣？」
唐與柔指著剛才作妖的那人，厲聲道︰「這事兒跟你們沒關系，你們都能走，他得留下！」
那小二端著盤子，神色慌張︰「我干活呢。」
「小八，你替他去傳菜。」
「嗯。」
小八想去拿菜，那小二端著盤子躲開，拒絕交給他︰「我都說了我不是故意的。」
唐與柔︰「不耽誤大家時間，你把菜給小八，你跟我去找掌櫃的！」
其余人紛紛催促他，要他趕緊將盤子遞給別人，跟這丫頭把事了結了。
這小二無奈，只好交出了盤子。
唐與柔給他們讓路，隊列魚貫上了樓。
眼前這小二依舊是童子打扮，約莫十七八的樣子，人瘦但個子高，一雙眼楮賊眉鼠眼的，此時正慌張著，神情一看更是不像個好人。
唐與柔︰「你叫什麼？跟我去見掌櫃的。」
小二轉了轉眼珠，懟道︰「干什麼告訴你？你個小丫頭算什麼東西？」
唐與柔冷笑︰「你這樣的低賤玩意兒還有膽子罵我？我受東家的委托幫著福滿樓賣酒，你身為東家的下人，福滿樓的小二，先阻撓我進雅間，後毀了這轉盤。你這膽子可真不小！」
小二听她說起掌櫃，有點慫了，卻強硬道︰「都說了我沒看見，誰讓你們把這麼個東西放路上。那些客人都原諒我了，你一個小丫頭在這兒咧咧什麼？」
「他們原諒你是因為我在打圓場！萬一那些文人再也不來福滿樓了，我要怎麼跟東家解釋這和我的轉盤沒關系？！而且這個大轉盤花了一兩三錢做的，被你砸壞了，你說該不該你賠？」
「這破玩意兒要一兩三錢？！」小二吃了一驚，隨即左顧右盼，瞄著福滿樓的大門，看這神態像是想溜走。
唐與柔一把抓住他的胳膊，不讓他走。
小二甩開她，朝門外逃去︰「你撒手！連掌櫃都沒發聲，這事不歸你管！」
「什麼辣雞，壞了老娘大事竟還想逃？！」唐與柔追了幾步，一腳踢向他膝蓋後，把他踢得跪倒在地。
她的激烈動作驚擾到了附近的食客。
「打架了打架了！」
「這小雜役可真野蠻，竟動手打這小二！掌櫃的，你還不快來管管？」
唐與柔無視旁人的雜音，押著他的胳膊，質問道︰「你打算怎麼賠？你賣身契都在福滿樓手里，你從頭到腳賺到的銀子本應該都歸東家，現在東家憐惜你這下賤玩意兒，還給你們月錢。這銀子是你自己掏，還是指使你做這事兒的人掏？！」
這小二慌了，連連求饒。
全都有發現了這兒的動靜，急忙跑來，喝道︰「不許動手！你們兩個去柴房里，別在這兒丟人。」
唐與柔抬腳，把這小二踹趴了，罵道︰「滾柴房去！」
全都有︰「說了別動手！你這丫頭小小年紀的……」
唐與柔抬杠道︰「我動的是腳！」
全都有︰「……」
唐與柔這次是真的被氣著了。
她只是想賺點銀子修個破屋，好和弟妹安逸地度過這個冬天。但就為了賺這點銀子，已經跟柳賈對招幾個來回了。
她淪落到在大堂賣酒，幼娘差點被人抱走，還去雅間里奉承著那群沒什麼才學的窮酸書生，簡直要把她惡心吐了。
眼看快要成功了，竟還被這小二橫了一腳，把大轉盤給弄壞了。
這要怎麼跟柳賈交代？
最可惡的是這小二明顯是受人指使的。
三人來到柴房。
全都有關上了門，嘆了口氣，無奈對唐與柔說︰「柔丫頭，東家很喜歡你，但這不是你能打人的理由。這大堂里，那麼多人在用膳，你現在又梳著雜役的發飾，別人都會以為是福滿樓的人在打架……柔丫頭，你得為我這個當掌櫃的想想。」
唐與柔剛才就是太氣了，而這小二又要逃跑，她沒控制住自己。這會兒不想跟他掰扯這個，將斷裂的轉盤中軸拿出來給他看，道︰「都有哥，這人將轉盤弄壞了！」
全都有驚訝，問小二︰「那轉盤這麼大，怎麼就能斷成這樣？你可將菜打翻了？」
那小二卑躬屈膝，擺著手，道︰「沒有沒有，菜好好的，我就是不小心撞倒了那轉盤！我對這小丫頭解釋了，可她就是不放過我！」
唐與柔道︰「這轉盤擺在了雅間正中央，傳菜哪里需要走那條路線？擺明了就是故意的！而且小八也可以作證，我們此前讓都有哥你帶我們進雅間，就是因為他擋在門口，不讓我們進去！」
全都有訝異︰「你為什麼要攔住他們？」
那小二戰戰兢兢，緊張地咽了口唾沫︰「我，我不知道他們會進雅間！他們年紀這麼小，若是得罪了貴客就不好了！」
全都有皺眉︰「我明明囑咐過你們，你不但沒幫著他們，還去搗亂？！」
小二低頭，哭喪著臉︰「我我我記性不好，忘記了！」
唐與柔冷哼，似是想到了什麼好主意，語氣有所緩和︰「我不管你為什麼攔我們，這銀子你該賠我！這轉盤里還有別的機關，只有董記的木匠會做，可現在幾塊組件都壞了。多的我也不要了，你賠我一兩銀子就成！」
小二听罷，臉色頓時就白了，倉惶地跪在地上，竟對著唐與柔磕起了頭︰「我沒有銀子啊，我的月錢就這麼一點，平日里總要開銷的，哪里有一兩銀子啊？！」
全都有像是想打圓場，但被唐與柔搶過話頭，詐道︰「你想不賠銀子也行，你讓指使你的人來賠。」