衙差們大吃一驚。都這節骨眼兒了。還有心思惦記紅燜羊肉？
東廠探子心挺大呀。
裴錦瑤兩手背在身後，昂起下巴，「我也不是很愛吃紅燜羊肉。有沒有都成。」
小密探趕緊掀開柱子臉上的黃表紙，「小的學會了，您什麼時候想吃小的立馬就給您做。」
柱子迷迷糊糊間听見有人在說紅燜羊肉，還以為自己讓辣椒水弄傻了。裴三不是要殺了他嗎？改主意了？
小密探順手舀了一瓢水潑在柱子臉上，沁涼的井水潑在臉上緩解了火辣辣的痛感，柱子眯起眼楮深吸口氣，撩起眼簾乜著小密探。
小密探不太好意思的笑了笑，「咱們先把之前那事兒放一邊。我且問你，你做的紅燜羊肉可有秘方？」
衙差們面面相覷。
當著這麼多人的面，東廠探子真就問出口了？說好的辦正事呢？
秘方？柱子眨巴眨巴眼，「我說了你就放了我？」
話音剛落，裴錦瑤噗嗤一聲樂了，「你想什麼美事？竟然妄想用紅燜羊肉的方子換你狗命？我家在京城有酒樓，光是白案就五六個……」
「裴神機使……」小密探兩指捏著裴錦瑤袖口往下拽拽，「咱們先問方子。等會兒再說酒樓的事。」
剛才還說先辦正事呢。這麼快就改成問方子了……東廠探子行事這般沒有章法的嗎？衙差們互相交換著眼神。
柱子勾起唇角，自嘲一笑，「哪有什麼秘方。用得都是尋常香料。」
厚底小皮靴不耐煩的跺了跺，裴錦瑤擰起眉頭，「非要問方子……他連自己相好的死活都不顧還能說出秘方？」
能把這兩件事扯到一堆兒講的也就只有裴神機使了。老文用白帕子擦擦額角，「行吧，行吧。他不說就算了。上紙！直接送他去地府，讓黑爺白爺治他。」
黑爺白爺？柱子目中流露出驚恐。活著受罪，死了還得遭罪……這些都算了。憑裴三跟黑爺白爺的交情，到了下邊還不使勁磋磨他？
「那個……」柱子輕聲說道︰「要是我說出秘方，裴神機使能不能跟黑爺白爺打個商量，放我一馬。」
老文和小密探將目光投向裴錦瑤。裴錦瑤單手搓搓下巴，思量片刻，「行啊，你說吧。」
「其實……也談不上秘方。就是我用的肉是絨山羊肉。」柱子見裴錦瑤好像沒听明白，繼續說道︰「絨山羊肉不好買。我都是拜托去遼東辦貨的商人幫忙帶一些過來做給張大人吃。絨山羊肉肉質鮮美，沒有腥羶味。肉買回來之後泡去血水，加點枸杞子和香料炖煮即可。做法尋常，但是很合張大人口味。一來二去，他就說我做紅燜羊肉最拿手。」
「原來是這樣。」小密探和老文對視一眼，沉聲道︰「據我所知，絨山羊是東真特產。你還真會吃啊。」
柱子臉上現出一絲慌亂，「不……不算特產吧。遼東也有。」
「有是有。可是遼東跟東真雖說只隔著一片草原，水土卻有著天壤之別。絨山羊在遼東並不多見。就算家里養，當地百姓也舍不得吃。」
「正所謂一方水土養一方人。」裴錦瑤如釋重負的笑了，「你做羊肉最拿手因為你幼時經常吃。我想你做紅燜羊肉也不是為了張大人，而是給你自己解饞。」
小密探將那條肚兜又拿了出來，抖摟開亮給衙差們看，「這肚兜上繡的是鴛鴦戲水，可是你們看這蓬水草……」
水草？衙差們的視線不約而同投向鴛鴦旁邊的綠綠的一團。要是阿發領班不說，他們還以為是雜草呢。
老文把肚兜拿到手里看了又看，「這不是水草。」
「老文叔也看出來了。」小密探點著頭道︰「沒錯。」轉頭看向柱子? 「你那相好也是思鄉心切才在肚兜上繡你們家鄉的烏拉草。原本我還以為你那相好跟小耗子一樣笨手笨腳。但是……你一說絨山羊我就明白了。你的確是從遼東來的，不過，你是東真國人。」
衙差們忍不住低聲叫好。原以為東廠探子是胡來? 沒想到啊沒想到，果然行事極有章法也極有分寸。
更加想不到的是? 灶上的大師傅居然是東真細作。
裴錦瑤贊賞的看看老文再瞅瞅小密探，「我早就說神機司人不多? 但是一個能頂一百個。」搖晃著腦袋? 輕笑道︰「阿發? 老文? 你倆一人能頂一百五！」
還好還好。不是二百五。老文長舒口氣，「這都是小的應該做的。」抬手指著柱子? 「這小子不說實話沒關系，小的們也不是只會喊打喊殺。」
「就是。」小密探挺直腰桿，「小的們在東廠不光學拳腳? 也學斷案和大夏律法。」
天啦。東廠探子比衙差還厲害？！衙差們再看小密探和老文，目光中多了些許敬服。若是今天他們跟東廠探子掉個個兒? 未必能從柱子身上套出有用的消息。
不得不說? 東廠探子審問真是精彩紛呈。相比之下，他們干活太糙了。
「你肯定不叫柱子。」小密探把黃表紙和辣椒水放到旁邊，「你自己說還是我們給你動刑才說？」小心翼翼抽出別在後腰的枯草，「可惜這時節沒有狗尾巴草……」
枯草……干嘛使？方才發問的衙差不敢出聲。小密探似是看穿他的心思，含笑解釋，「上紙之後撓腳心。枯草到底差點火候，我就沒用。」
「狗尾巴草就不講究產地了。」老文站起身，繼續說道︰「用蘆葦或是絲線也可以。」
嘖嘖，听東廠探子一席話勝讀十年書呢。以後他們審問犯人也不用總是打板子了。人手一摞黃表紙，兩包辣椒面外加三根狗尾巴草，既干淨又省力。衙差們連連點頭。都記住了。等這邊完事就去買！
柱子苦著臉。要不是手被綁在老虎凳上，他真就得抽自己幾個大嘴巴。他還以為把紅燜羊肉的方子說出來就能有個了斷……
大意了！真是大意了！
東廠探子各個兒奸猾……
柱子懊惱不已。小密探用枯草輕撫他額頭，又疼又癢的觸感令他忍不住打個寒噤。