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第二百零六章 紅生

本來蘇子放還想等營業時間再試試開了團隊搭配的效果,沒想到在員工餐的時候張子丹的西湖蓴菜湯就收獲一致好評。

「小張,你最近廚藝又進步了啊,這湯喝著比之前還要鮮美。」蘇廉正舀了一碗湯夸獎道。

「啊,是嗎?您太客氣了。」張子丹以為蘇廉正是客套才這麼說,有些不好意思。

「沒錯,的確比之前能好很多。」趙曉曼和楊瓊也發出同樣感慨。

蘇子放嘗了一口。

蓴菜爽滑、雞絲鮮女敕、火腿醇厚,果然比剛從廣臨回來時做的好上不少。

看來這個就是淮揚料理大師傅的團隊搭配特效帶來的結果了。

「可是我做法一樣的,而且今天火腿絲也不是很好。」張子丹疑惑道︰「不應該呀。」

「可能是你做多了,所以手熟,經驗上來自然變好了,我做文思豆腐就是這樣子的,做多了突然味道就好了。」蘇子放用自身經驗強行解釋系統玄學,一本正經胡說八道的樣子真的很認真。

「可能吧。」張子丹開心的忽略了這件事,反正廚藝提升總歸是件好事,不需要糾結。

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「對了,小米,你是怎麼想到來這里應聘的。」趙曉曼看莫小米還有些拘束,主動問道。

「我介紹的。」張子丹默默開口。

趙曉曼︰???

沐飛︰???

楊瓊︰!!!

三雙眼楮瞬間看向張子丹。

「額——蘇老板沒跟你們說嗎?小米是我前同事,正好跳槽,被我喊過來的。」

三雙眼楮轉投向蘇子放。

蘇子放︰0_0

「怎麼都這麼吃驚的樣子,我這不是還沒來得及說麼。」

「大家好,正式自我介紹下,我叫莫小米,之前和子丹是同事,也是好姐妹,以後在食不語就拜托大家多多照顧了。」

「歡迎、歡迎!」蘇子放帶頭鼓掌,順便調出莫小米的員工信息

姓名︰莫小米

職位︰服務員/領班

專精︰接待(高級)、方言掌握(初級)、快速記憶(中級)、化妝(中級)、散打(中級)

蘇子放︰……

別的他都能理解,畢竟不管是記憶、方言還是化妝都算是工作技能。可是那個散打中級是什麼意思?

蘇子放認真打量了幾眼莫小米。

得出和上午一樣的結論——普普通通!如果不是虎口和指關節的繭子,完全不能聯想到是個學散打的狠人。

「小米,你是不練過武術?」蘇子放突然開口問道。

「沒有啊,蘇老板你怎麼想到這個的?」張子丹笑著回答︰「我和她共事那麼久都沒見過她對人硬氣,怎麼可能是練武術的。」

「哎?小蘇老板你怎麼知道的?我小時候練過散打的。」莫小米一臉震驚。

她學散打這事情還是小學初中的時候,因為學校不太好,家里為了避免她被霸凌所以送她找一個師父學的。

可惜初高中六年也沒有用上,畢業工作後更是沒有任何地方需要。

她記得連簡歷都沒提過這事情的。

其余人更是嘴巴張得仿佛能塞進一個雞蛋。

蘇子放露出一個我就是蘇•福爾摩斯•子放的表情,低調一笑開始瞎編︰「我上學的時候,每天都有個大叔在我們操場練武,剛才看你有些動作和他挺像的,加上你關節有繭,所以猜了一下。」

眾人一听,露出原來如此的表情,對他的興趣瞬間降低。

雖然做出這個推測不容易,可是明顯還是會散打的妹子更讓人感興趣。

「真的看不出你練過散打啊,那你有肌肉麼?」趙曉曼關注的點永遠這麼奇怪。

「好久不練,還有,但是不明顯了。」莫小米一用勁,肱二頭肌鼓起一個包,看起來比蘇子放還要壯不少。

「那個,小米姐,你會不會空手劈磚什麼的?」沐飛羨慕道。

蘇子放︰……

完了,這孩子的中二病開始發作了。

他感覺沐飛下一秒就要問莫小米會不會變身了。

……

不知道是薛意的團隊凝聚度+8%的效果還是氛圍比較好的緣故。

一堂員工餐就讓莫小米和幾人打成一片,不僅和趙曉曼和張子丹有說有笑,拍著沐飛肩膀承諾教他散打,甚至還能承諾以後蘇子放做菜試菜隨叫隨到。

此話一出,包括蘇廉正在內都給莫小米豎起大拇指。

英雄!

莫小米後知後覺,看眾人表情反應過來自己可能說錯話了。

不確定地把桌上菜全部嘗了一遍認真道︰「都……都挺好吃的,有問題麼?」

桌上瞬間響起一片否定。

莫小米︰……

員工餐後,蘇子放想到自己還有一個華夏料理錄的任務,特意和莫小米強調道︰「如果有人點了菜牌上沒有的菜,一定要告訴我。」

沒想到飯點剛開,莫小米便跑入後廚找到他︰「客人要點紅生。」

「紅生?」

「對,涼拌紅生。」

蘇子放看著單子上兩個字一臉發懵,任他老南方畢業,看遍眾多經典料理書籍,卻對這道菜一無所知。

「點菜人哪里來的有說麼?」蘇子放企圖從地域方面下手。

「有點西南那邊的口音,不過確定不了是滇省還是蜀地。」莫小米回復道。

「那……你先等下。」

蘇子放掏出手機打算查一下這個紅生到底是什麼東西,不過剛掏出手機,就看到沐飛貼在自己身邊。

「放哥,你怎麼想到做紅生的?」

「你知道?」

蘇子放話出口才反應過來自己有多蠢,放著滇菜大師的孫子不問,還去網上查。一把攥住沐飛胳膊回復道︰「對,有客人點了涼拌紅生,我還正打算查查看怎麼做呢。」

「做不了,別查了。」沐飛搖頭道。

「為什麼?」蘇子放想著自己的任務,有些不甘心讓這個稀有料理溜走。

「紅生是我們那邊臨滄市的特色,一般都是耿馬佤族的人才吃,他們把這道菜視為招待貴客和宴請朋友的大菜,要用新鮮的豬血和里脊肉做,現在這個點,哪里有新鮮豬血。」

听到沐飛的話,蘇子放有些失望,畢竟這種料理真的是可遇而不可求。

不過沒有材料他也沒有辦法。

巧婦難為無米之炊,更何況他還不算巧婦,充其量算個煮夫。

剛準備讓莫小米去回復客人,就听到謝安在門外扯著嗓子︰「蘇老板,看看我給你送什麼好東西來了!」

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