林羨魚這才指揮下人動手做起珍珠女乃茶里的珍珠來。
林羨魚讓人將水燒開倒入紅糖，攪拌均勻後，分次倒入木薯粉，揉成面團，然後將面團取一點點，搓成小珍珠。
接著將小珍珠放入放有木薯粉的盤子，搖晃盤子，使珍珠都裹上木薯粉，過篩，篩掉多余木薯粉，余下的就是可以煮的珍珠啦！
有廚娘在，最麻煩的搓珍珠的環節也不用林羨魚自己做，感覺十分開心。
最後水燒開倒入珍珠，改中火煮二十分鐘，關火再燜二十分鐘分鐘，珍珠就變得完全晶瑩剔透啦！
撈出放入冷開水浸一會撈出瀝水。
然後林羨魚就迫不及待的將珍珠放入了女乃茶之中，女乃茶珍珠。
這可是她在現代必不可少的，不可或缺的飲料。
林羨魚自然不會吃獨食，將這些珍珠女乃茶送去給師父吃，還有些讓幾個大丫鬟也分了。
這種口感，果然是大部分女人都無法拒絕的。
到是讓林夫人有些孩子氣的不許林羨魚在自己面前喝女乃茶，也是讓林羨魚哭笑不得。
一再道歉，最後給林夫人制作了一道糖蒸酥酪，才算哄回來。
這道糖蒸酥酪算是一種特殊的酸女乃，是用鮮牛女乃和冰糖制成的，等到凝固之後，再撒上紅豆、葡萄干、松子等對孕婦有益的果干。
整個糕點看起來有凝如膏，細膩柔滑，撒入了各色的果干之後，紅白紫綠，斑斕可觀。
讓人一見就食指大動，而林羨魚還特意稍微冰鎮了一下，又不會太冷，吃起來口感更佳。
林夫人滿意的端著這碗糖蒸酥酪，才讓不再念叨林羨魚了。
林羨魚這搗鼓出來的冰塊，還有幾樣吃食，林羨魚想了想，獨樂樂，不如眾樂樂。
這千金樓既然是做女人生意的，女乃茶、冰淇淋和糖蒸酥酪必須給千金樓加上。
正好，當初做蛋糕需要大量牛女乃，林家索性弄了個女乃場，這回還不需要去別的地方找牛女乃了。
林羨魚甚至還在千金樓的貴賓房里提供了一些冰塊，雖然價值不菲，可是她覺得十分值，畢竟自己也經常去千金樓休息。
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而林羨魚這女乃茶、冰淇淋還有糖蒸酥酪一推出來，就受到瘋狂追捧。
甚至有不少人直接下訂單，要求每天都送到府里來。
而三樣，還有之前的小蛋糕都需要用牛女乃，搞的林羨魚不得不限制每個府邸的購買數量，因為即使她有一個女乃場，牛女乃也有些不夠用了。
林羨魚到是沒有想到，自己不過是為了滿足自己的口舌之欲，居然有賺了一筆。
到是林羨魚這制冰的法子出來之後，硝石頓時搶購一空，不過之前硝石幾乎都被林羨魚給買光了，要買只能從別的城市采購了。
還有不少商販看到林羨魚的這幾樣美味之後，也紛紛效仿。
古代畢竟沒有專利之說，而這幾樣小吃，其實歸根結底做起來十分簡單。
不過最終被仿制的卻只有女乃茶這一樣，因為其他兩樣做起來實在麻煩，而且價格昂貴。