听了林桃花的問題,周明捏了捏她的鼻子,說道︰「朝廷都允許將功贖罪,家里為何不可?更何況二哥如今這狀況也沒靠山莊養著。二嫂有孕,子嗣為大,通融一二也不為過。」
林桃花嗤笑︰「家主,你難道不是拿二嫂當免費勞動力使喚?」
「那我還是讓二嫂在別院歇著吧。」周明涼涼的看了她一眼。
「小女子胡說。呵呵,家主寬宏大量,就別跟我這小小女子一般見識了唄。」林桃花討好的笑著。
「少貧嘴了,快起來去廚房看看,還有那計劃書今天就得把第一階段的內容全部寫出來給姬宇。」周明白了她一眼。
林桃花認命的起床梳洗,匆匆吃了點東西就直奔廚房。
「胡管事,洗成這樣成嗎?」
林桃花趕到時,巧娘正抓著一團面筋問胡伊人。
胡伊人把手中的紙放到一旁的桌上,然後彎腰去看巧娘洗好的面筋。女乃白色的清湯里泡著一團黏連的面筋,看起來和林桃花紙上描述的差不多了。
「應該就可以了。你們兩個把這洗出來的面水過濾一下,鍋里水開了就上鍋蒸面筋。」胡伊人指揮另外兩個婆子忙碌。
「可以啊伊人。」林桃花走進來轉了一圈,看著她們一上午的勞動成果,很是滿意的說道。
「夫人來了。呵呵,你這紙上寫的詳細,我們照著做就是。」胡伊人笑著說。
林桃花看到盆子里裝著的油 子伸手掰了一根放嘴里。
「嗯嗯,咸香味兒足,就是太粗不夠酥脆,得再抻細一點才行。」
「可是再細就搓斷了。」巧娘為難的說。
林桃花道︰「怎麼會?可能是醒發的時間還有點短。還有面嗎?拿來給我試試。」
巧娘趕緊到放 子面的油盆里拿了條浸了油的面出來。
林桃花接過來抻了抻,說道︰「這個在油里醒發的時間長了延展性會更好些。」
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說著在案板上稍稍搓了搓,然後左手五指撐起,右手快速的在手指上繞圈,一根繞完後拆下來雙手握著兩端慢慢的往兩邊拉。如是幾次後,那一圈面條似的線圈越來越細,似乎下一秒就要斷掉時林桃花才停了手。
「夫人,油熱了。」李媽媽說。
林桃花便抓著 子緩緩放進油里。金黃的油湯瞬間翻起浪花,滋滋的爆花聲中,一團 子漸漸成型。
「夫人,好漂亮啊。」巧娘很是興奮。
林桃花將炸好的 子控油撈出,放到一旁的盤子里,笑道︰「巧娘做的也很不錯,只是不夠細,形狀大小有些不均勻,以後多練練就好。來,都嘗嘗看。」
她把 子拆開,一人分了點,自己也嘗了嘗。
「還是有點硬心,下次和面的時候多放點雞蛋。」
「這又是油炸又是雞蛋的,成本會不會太高?」胡伊人略微盤算了下,覺得這東西弄出來,一般人家很難吃的起。
林桃花笑道︰「不愧是搞賬房的,這會兒就算起成本來了。」
胡伊人白了她一眼。
林桃花︰「伊人,明天我就得離開青州,你晚些時候再回山莊,幫姬宇把頭批面點的成本核算一下,然後再定價試運行。」
「行。」胡伊人也有這打算,「分號現在生意也越來越好了,賬房上只有楊先生一人也是繁忙,我想著最近就找兩名徒工帶著,到時候人間煙火開張也不會手忙腳亂。」
林桃花皺眉,「是啊,這要忙的事是真的多,可惜我卻沒時間呆在這了。」
胡伊人道︰「夫人放心好了,等這邊成本核算出來,我就回山莊一趟。總號里應該有能出師的學徒了,我回去各崗都選兩個,帶到青州來應急。」
「也只能先這樣了。」
之後林桃花把他們弄出來的每種食品都看了看,指出其中存在的問題,能糾正的也盡量糾正,一時很難掌握的也只能讓她們下去自己多練習。如此忙了一陣,她從廚房出來時已經是一個時辰以後了。
「唉,這時間再怎麼擠也是不夠用,還好後院沒來傳召。」林桃花揉了揉腰,自言自語道。
她本想先去趟分號找姬宇,把人間煙火的各項籌備工作跟他交代一番。來到主院,卻發現周明已經把姬宇召了回來,交代的正是人間煙火籌備開業前後需要準備的各項工作。
林桃花听了一會兒,心道,有個十項全能的相公就是好,省的她忙了內事還要忙外事。她也沒打擾兩人,笑眯眯的去書房寫計劃書了。
周明知道林桃花今天要集中精力完成初步計劃書,便把其他的事情都攬了去。除了自家店鋪的事情,明日公主儀仗安置及出府安排等等都得過問。
下午開始,整個周府都忙碌起來,只有林桃花無人打擾,安靜的奮筆疾書,這一寫就寫到了凌晨時分。
「唔,老板真不是人干的活。」林桃花畫下最後一個符號後,一邊活動僵硬的脖子,一邊嘟囔。
「夫人,東家問您寫好了嗎?得趕緊梳妝,送公主鸞車出府了。」胡伊人站在書房外問。
「來了。」林桃花將計劃書裝進信封,然後匆匆出門。
她把厚厚得信封交給胡伊人,匆匆交代道︰「伊人,這個給你,我離開後你們就按照這個計劃書執行。過些時候大夫人和二夫人就會過來,遇到拿不準的就跟跟她們商量著來,實在困難就讓姬宇回山莊向大哥求助。」
「昨天東家都交代了,您放心,出不了亂子。」胡伊人接過計劃書,扶著她往主屋走。
「明哥兒呢?」林桃花問。
「東家迎接送親使去了。」白鴛站在房門口,听見她的問話回了一句。
「今天得穿的正式些。先把衣服換了,剩下得奴婢們來,夫人一夜未眠,先閉閉眼楮。」白鴛瞧她熬了一夜,眼楮里都有了血絲,心疼的說。
「嗯。」林桃花也確實眼楮干澀,全身疲憊,等換了衣裳後就坐在銅鏡前閉目養神,裝扮的事情都丟給了白鴛胡伊人和初二。
「夫人,好了,咱們得去後院了。」
林桃花正有些迷迷糊糊的時候,白鴛輕喚了一聲。
「哦,走吧。」林桃花對著鏡子照了照,在白鴛的攙扶下向後院走去。
如今送親使已經前來迎駕,後院多出了許多的侍衛和宮女,兩步一崗的很是莊重肅穆,彰顯出了濃重的皇家氣派,讓人不敢隨意放肆。
林桃花目不斜視,本能的端莊持重起來。
「你這賤婢,竟敢偷公主的東西。」
剛走進院中,正房里就傳出了馮嬤嬤那尖酸的聲音。
「殿下饒命,奴婢沒有,那盒藥膏是吳醫官給奴婢用的。」
听見里面的怒罵和求饒聲,林桃花是滿臉黑線。她發現這個馮嬤嬤是真能鬧騰,住進她家這幾天就沒一天消停的,也不知這端慧公主是怎麼容下這惹是生非的老太婆的。
此時,她站在院子里是進也不是退也不是。