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第316章 石鍋瓦灶

李靜姝並沒讓藍橋失望,很快就讓後者嘗到了近幾個月來最難忘的盛宴。

她以瓦塊壘灶,填以細柴,燒熱一口石鍋,同時請孔家的下人在篷里支起一方案台。隨即她系上圍裙,從廚房取來一條周氏買回的鮮魚,剖月復洗淨,把魚煎過之後放進鍋里紅燒,魚子則先放一邊。

藍橋和白雪音就坐在案台對面,一邊品著江浦茶,一邊全程看著李靜姝壘灶、燒火、處理鮮魚等操作。

她有條不紊,不緊不慢,一步一步既高效又利落,仿佛早把這頓盛宴的準備步驟在腦海里計劃清楚。藍橋幾次提出幫她打下手,都被她笑吟吟地按了回去。

「你們是客,哪有讓客人動手的道理?」

見李靜姝把燒好的魚從鍋里盛出來,白雪音忍不住道「做得了嗎?聞著好香啊。」

李靜姝微微一笑道「稍安勿躁。」

她另起一鍋,把香菇、豆芽、五香干、木耳碎及豬羊兩種肉沫一齊燴炒,填進剖開的魚肚,然後以方才取出的魚子調出一勺極為鮮美的醬汁,澆在魚身上炖煮片刻,最後才把做得的魚放在雪亮精美的白瓷盤內,推到藍橋和白雪音面前道「獨家七寶魚,請慢用。」

白雪音早听藍橋提起過李靜姝的「落英十花宴」,常為錯過其事感到遺憾。此時見李靜姝當面炮制,感到既新奇又羨慕。她瞥了藍橋一眼道「看李小姐的手藝,好像不比師兄差嘛。」

藍橋灑然笑道「何止不差,我這點燭火之光,豈敢與李姑娘日月爭輝。」

李靜姝听了一伸手拉回盤子,故作嗔怒地道「你再叫我李姑娘,這魚不給你吃了。」

藍橋和白雪音先是對視一眼,然後尷尬地一笑道「小姝,吃別人嘴短,你可真有本事。」

白雪音也改口喚道「靜姝姐。」

李靜姝這才轉嗔為喜,把魚推回到二人面前道「這還差不多。」

她換了個鍋,接過一筐下人送上來的各色時蔬,放蒜蓉爆炒後又舀了兩勺方才的魚湯,合上鍋蓋悶了一炷香的工夫,再加入各式調料,用大海碗盛出來,巧笑倩兮地道「這叫江浦魚兩吃,既有特色又養胃,天下僅此一家,別無分號。」

白雪音嘖嘖稱奇地道「若是廚藝也有江湖,李小姐……哦不靜姝姐,你是不是天下第一啊?」

「哪有這樣自夸的?雖然我很想說是。」李靜姝嬌笑道,「橋哥哥,要不要我教你兩手,好讓小夜,還有……」她斜眼瞟向白雪音,見後者慌忙垂下頭,悠然道「還有別的什麼姑娘,都被你用這把大勺征服。」

說著她把手里的大勺伸到藍橋面前「怎麼樣?這玩意比使劍容易吧?」

藍橋窘地臉上一紅,瞪了她一眼,故意刁難她道「我們一路舟車勞頓,你就給我們吃這些?只這點葷腥怕是兔子來了都不吃。」

「好好好,你想吃什麼都行,我的橋哥哥。」李靜姝莞爾一笑,讓人撤去石鍋,換了一個鐵炙子上來,扣在瓦灶的灶口上。

這是個由幾根粗鐵條拼成的大鐵盤,要三個下人才抬得動,放到灶上後很快冒起了青煙。

周氏親自送上一大塊牛肉,李靜姝笑著接過,以六寸長的菜刀切成蟬翼般的薄片。她的手法既快又準,最後隨手拾起一片肉,鋪在案板上還可以看到案板透出來的紋路。

藍橋不由想起他當初給風夜菱切豆腐時的「絲若柳葉」,暗道在刀工這一塊,他總算沒比李靜姝差太多。

李靜姝拿起一個竹夾子,把牛肉一片片鋪到鐵炙子上,燙一下後立刻翻面,然後指尖輕捻,撒上胡椒和鹽粒,再迅速夾起來,放到白雪音面前的盤子里「這可不是江南地區常用的海鹽,而是從成都運過來的蜀中井鹽,別有一番風味。」

白雪音吃得津津有味,藍橋卻著意看著她細女敕的指尖。那手指被炙子上騰起的熱氣烘得有些泛紅,卻依然靈活,她把肉片交替夾入藍橋和白雪音的盤子里,最後吮了吮指尖道「怎麼樣橋哥哥,還有什麼需要?」

藍橋被她這模樣撩撥得心旌搖動,一連又提了幾個要求,李靜姝「有求必應」,再奉上幾道色香味俱全的佳肴。

直到天色漸晚,周氏進來道「弘毅廬的沈伯來了,說是奉弘毅先生的命,請大小姐回去呢。」

「回什麼回?」李靜姝面色一沉道,「沒看到我招待客人正高興呢?讓沈伯回去告訴我爹,再來催我就不回去了。」

她這麼一說,藍橋也不好意思起來,和白雪音一齊起身道「吃了你這麼多好吃的,總不能再影響你和弘毅先生的父女之情。我們早吃飽了,這便告辭啦。」

李靜姝奇道「你們來江浦找我爹,現在既見不到他,下一步打算去哪?」

藍橋喟然道「實話說,我來江浦的主要目的不是去見弘毅先生。」

「該不會真是來找我的吧?」李靜姝驚詫地道,「那你來的也太巧了,我也是今天上午才回來的。」

藍橋看了看周氏,後者識趣地退下。

「我們收到確切的消息,明天一早,刑部主事張仲杰會途徑江浦,押送菱兒進京問罪。」藍橋沉聲道,「由于文昌侯府事涉燕王靖難,她很可能會被問成謀反大罪,當眾凌遲。」

「這,小夜……」李靜姝張大了嘴,半晌才從驚訝中回過神來,「你們打算怎麼做?」

「此事一經傳開,立時有不少江湖同道趕來相助。」藍橋接著道,「他們一致認為,要想救回菱兒,江浦是最好的動手地點。」

李靜姝不解地道「此話怎講?」

「江浦是進京前的最後一站,他們一路提高警惕,等到了這里怎麼也會放松一些,等真進了京城,看守嚴密,就再難動手了。」藍橋解釋道,「據說這次來了很多人,除文昌侯府外,還有華山派和天蓮宗的好手,就連文昌侯風鎮岳和華山掌門慕容英,也雙雙親臨此地。」

「風伯伯救女心切我可以理解。」李靜姝想了想道,「慕容掌門又何必甘冒奇險到這來呢?」

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