袁長河和一起的船工打了招呼，當先跳下船。
「怎麼了？可是菜沒賣出去，還受了委屈，等爹回來給你做主的？」袁長河笑著和女兒打趣。
「切！」袁冬初囂張大氣，「開什麼玩笑，您女兒我這麼能干，怎會整出那麼不靠譜的結果？」
「哦——那就是賺了錢啊，」袁長河拉長了音，「真是這樣啊？爹的女兒這麼能干，這事兒可得慶祝一下。一會兒咱去買些韭菜，家里攢的雞蛋也拿出來幾個。今兒個咱們吃雞蛋韭菜餡兒的蒸餃，犒勞犒勞咱家冬初。」
他這里說的蒸餃，其實是把較細的雜面，用開水燙了，和起來之後下劑子 皮，然後包成略大的餃子，蒸熟了就是所謂的蒸餃。
之所以要把面燙了，並不單單為了口感，主要是，不燙的話，雜面沒有黏性，根本無法 皮。即使燙過了，增加了雜面的黏性，蒸餃皮也 不薄，挺厚的。
這樣的蒸餃，絕對沒有現代蒸餃或者水餃的口感。但在這里，對于貓兒巷的住家來說，雜面做的蒸餃吃，絕對是改善生活。
「嗯嗯，爹您先去忙，我等您。」袁冬初也是樂呵呵的答應，沒多做解釋，他爹的活兒還沒做完呢。
袁長河回去和同伴把船上的事料理完，時間已經過了兩刻多鐘。
和同伴告別，袁長河背起袁冬初撿來的那捆柴，父女二人往小鎮的集市而去。
傍晚的集市不如早晨那麼熱鬧，但固定店鋪依然經營著，也有零星小攤，擺著一些自家出產的菜蔬或者小用具，指望晚飯前能再做點生意。
離開碼頭，袁冬初把話題扯到他們要買的東西上︰「爹，咱買半斤肉，再買幾斤面，今晚咱吃餃子吧。」
她側臉看向袁長河。
袁長河的腳步明顯頓了一下，回答也有點躊躇︰「這個……要不，等爹轉行做了中人，日子好過些，咱再吃餃子行不？」
袁冬初就知道是這樣，她樂呵呵的攤開手掌，在袁長河眼前一晃，不由分說，把小元寶塞進他手中，說道︰「用我今天賺的錢買，算是女兒孝敬您。」
她那一晃太快，袁長河完全沒看清那是什麼。但塞進手中的觸感，明顯就是……銀子？
驚詫之下一看，果然就是一個小小的元寶。
「哪兒來的？」袁長河驚詫莫名，瞪著掌心的元寶，感覺眼珠子都要掉下來了，「是買野菜的貴人賞你的？你這野菜……怎麼賣的啊？」
本心里，袁長河其實不認為野菜能賣錢，漫山遍野瘋長的東西，窮人家都咽不下去的東西，有錢人又不是傻的，怎會花錢來買？
只不過怕掃女兒的興，他沒說而已。
可是，女兒現在拿出來的，居然是一兩銀子，完全顛覆了他的認知。
對于袁長河的反應，袁冬初得意非常，她眼神睥睨，瑟道︰「就那樣賣的啊，我跟船上下來的采買婆子說，用薺菜和馬齒莧炒雞蛋、炒肉片肉絲、炒雞片雞絲，做肉包子、排骨湯。」
她攤了攤手，更加瑟︰「然後她們就照做了。然後，他家主子吃的高興，就賞了銀子。」
「……」
袁長河良久無語，之後才嘬著牙花子，喃喃嘆道︰「你這出的什麼主意啊？這不是糟踐東西嗎？」
肉絲肉片、雞絲雞片、肉包子排骨……和野菜混一起，想想就覺得好可惜啊……
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袁冬初表示不滿︰「什麼叫糟踐東西？若不好吃，人家會賞銀子嗎？」
袁長河無語，有錢人的喜好，他一個窮人，還是真不懂。
念頭轉動之間，忽然想起今早和袁冬初一起出去的秀春和小翠。
「貴人賞了多少銀子？你和秀春、小翠是怎麼分的？」袁長河問道。
「菜錢是她二人的，賞錢……」袁冬初講了她們三人的收入分配，讓袁長河大感欣慰。
她家閨女長大了，也聰明了。不但能做事，還能把方方面面都處理的周到。想來以後就是嫁了人，也不會讓自己受委屈。
「行，咱買肉買面，今晚吃餃子。」袁長河渾身是勁兒，感覺腳底都要生風，又把小元寶塞回袁冬初手中，「咱冬初自己會賺錢了，這錢你自己留著，等出嫁時，看喜歡什麼，給自己添置什麼就好。給閨女吃頓餃子的錢，爹還是有的。」
這幾日他用心尋模中人的路數和規矩，看來得抓緊時間了。閨女小小的動了個念頭，就賺了八兩銀子，他這當爹的可不能混吃等死。
他這邊信心滿滿的給自己打氣，沒防住他家寶貝閨女順桿兒就爬了︰「那行，咱再買只雞，炖了明天午飯吃。」
「……」袁長河瞬間無語，好想收回剛才的話怎麼辦？
當天晚上，袁家父女兩人著實改善了一頓。胖乎乎的餃子，肉多菜少，蘸著醋送到口中……那個香啊，袁冬初感動得眼淚都要流下來了。
來到這人生地不熟的地方這麼久，她終于吃了頓像樣的飯。
院子里的雞籠，還關著一只從集市買來的老母雞，只等明日一早宰/殺，炖了午飯時吃。
冬初家養著三只母雞，但那是養著下蛋的。
嚴格說來，這個時代的雞，都是養著下蛋的。除了有錢人，通常情況下，人們吃的雞都是已經老得不下蛋老母雞或者公雞。
冬初家也曾有過老的不下蛋的母雞，還有捉來的小雞養大了，發現是公雞的，卻也沒舍得殺來自家吃，都是合著攢的雞蛋，一起拿去集市賣了換錢。
在袁長河的觀念中，他家的一切行為，都是為了給女兒攢嫁妝。
這種老母雞分外耐炖，沒一個時辰根本就炖不爛。但這樣炖出來的雞也分外美味，即入味又有嚼頭。
買肉、買面和買雞的錢，在袁冬初的堅持下，還是用的那只小元寶。
買白菜時，袁長河曾提議，用家里的薺菜或者馬齒莧試試，說不定真的很美味。
結果被袁冬初斷然拒絕，理由是︰那種吃法不是窮人家吃的，等她家有了錢再那樣吃。
開什麼玩笑？短短二十幾天的時間，她被野菜洗禮的腸胃都有記憶了，無論薺菜還是馬齒莧，無論有多高的營養價值，味道多麼鮮美，她都不稀罕。
她現在迫切的想吃紅燒肉、吃炖排骨、吃燒雞燒鴨，反正怎麼油水足、怎麼沒品位，她就饞著怎麼吃。
她現在是窮人，人生從未經過的吃野菜經歷，把眼楮都吃的閃綠光了好不好？
還吃野菜？！
才不！
袁長河倒也不堅持，肉、雞、還有精貴細膩的白面都買了，一顆白菜而已。
待到把分量十足的餃子送入口中，袁長河也著實感嘆，肉多菜少的餃子，吃起來果然美味滿足。
父女二人一邊吃一邊感嘆，勁道的白面、肉餡抱團的水餃，絕對比蒸餃美味。若是和雜面餑餑相比，那就更不知好到哪里去了。
閑談之際，袁長河忽然說道︰「我今日在縣城碼頭遇到連家閨女了。」