中午，還不到飯點兒，省城最負盛名的酒樓之一的崔氏酒樓，早已人聲鼎沸、客滿為患。
足足三層樓的建築，每一層都坐滿了客人。
不管是坐在一樓大堂的普通酒客，還是坐在樓上雅間的貴客，大家都說說笑笑、觥籌交錯。
而眾人點的最多的菜品中，就有最近風頭正盛的百年秘制鹵肉。
「嘖，還別說，崔家這新上的鹵肉，確實有點意思。味道很獨特呢。」
「那是當然，否則也不會讓崔半城舍得拿出一大筆錢來買秘方。」
「不止呢！我听說，因為這張秘方，崔大老爺還認回了一個外室子……」
「切，這也就是崔家那頭母大蟲沒了，否則就算那外室子拿著一堆秘方，他也進不了崔家的門！」
呃，好吧，熱愛八卦的人就是如此，說著說著就很容易歪樓！
撇開崔家那些後宅隱私，眾人對崔氏酒樓推出的這道新菜，還是非常喜歡的。
因為這道菜真是老少咸宜、富貴皆可。鹵肉嘛，听著簡單，卻可以有很多選擇。
貴人們可以吃鹵的牛肉、羊肉，而底層的平民百姓則能選擇豬肉，甚至是各種價廉味美的下水。
崔家興確實精明能干，鹵制豬下水就是他先提議的。
也正是他的這個嘗試，不但節省了成本，還開拓了客源，讓曾經不敢駐足崔氏酒樓的貧苦大眾，也被各種豬下水吸引了進來。
雖然這部分客源的消費能力不高，卻能烘托人氣！
在人固有的思維里，排隊爭相購買的東西，肯定是好東西！
崔家酒樓就因此而變得無法熱鬧，效益也跟著節節攀升。
作為大功臣，崔家興自然得到了獎勵︰本來只是過來「幫忙」，結果不到幾天的功夫，他就搖身一變成了二掌櫃。
且看崔大老爺對自己的滿意程度，崔家興有種預感，只要他繼續好好表現，他爹定會給他更多的機會。
即便不能越過嫡長子繼承家業，他也能分走好大一筆財產。
還有，最最重要的，還是崔大老爺手里的人脈。崔家興覺得，只要自己成為親爹最喜歡的兒子，他將來必定前途無量、大富大貴！
有了這般美好的暢享，崔家興對酒樓的生意愈發看重，每天幾乎都待在酒樓里。
這天，崔家興也沒有例外，一大早就來當差。
「掌櫃的，大老爺來了，在三樓的摘星閣宴請客人呢。」小伙計很機靈，沒有稱呼崔家興「二掌櫃」，而是直呼他「掌櫃的」。
果然，听到小伙計如此稱呼，崔家興的眼中多了幾分滿意與得意。
「好，我知道了，今天正好有新鮮的牛肉，給父親那兒挑一些上好的送去。」
在宰牛犯法的古代，牛肉便是很珍貴的食材。
就是崔氏酒樓背靠知府這個大靠山，也不敢太囂張。
平日里，隔個三五天才能弄到一些「摔死」的牛肉。
而鹵牛肉，也就成為一道頗有些分量的美食！
所以，崔大老爺以及他的客商，看到一盤擺盤精致的鹵牛肉時，都很滿意。
特別是崔大老爺，愈發覺得崔家興這個兒子伶俐、能干，可惜就是輸在出身上。
否則，把他當成繼承人來培養，定能給崔家一個驚喜。
只是，崔大老爺萬萬沒想到，「驚喜」會來得這般快，還如此的「迅猛」，簡直就是踏娘的打臉啊。
「崔兄，果然是虎父無犬子啊！」
「哪里哪里，老弟謬贊了。」
兩只老狐狸正進行著虛偽的商業互吹，結果就听到了外面的鼓噪聲——
「早就听說崔家的這張秘方是花重金買來的，但我還是沒想到，居然花了這麼多銀子！」
「一萬兩？不是吧，區區一張秘方就值一萬兩？」
「不是價值一萬兩，而是崔家的那位少爺花了一萬兩銀子買了人家的秘方！」
「……崔家果然有錢！」
這話表面上，似乎沒有其他的意思，可還是讓崔大老爺听得變了臉色。
賊娘的，那人是什麼意思，是在暗諷他們崔家「人傻錢多」？
呃，好吧，願意花一萬兩去買個破鹵肉的方子，確實不是精明人能辦出來的事兒！
能掏出這麼大一筆錢，也確實真有錢！
不對，等等，他、他又听到了什麼？
「……沒給錢，只是寫了借據？」
「所以，今天人家秘方的主人找上門來要債了？」
「嘖嘖嘖，那位新進門的崔家少爺，不會是想賴賬吧。」
「應該不會吧。崔家好歹也是咱們省城有頭有臉的人家，應該不會做出這樣的事。」
「不好說，到底是一萬兩銀子呢！听說人家那位秘方的主人，是從老家過來的，呵呵，如果崔家痛快的給了錢，人家也不會不遠千里的找來。」
「怕什麼，就算崔家有錢有勢，可也只是個商戶，咱們府尊大人可是難得的清官。反正人家手里有真憑實據，大不了就上公堂！」
將這些議論、爭吵全都听到耳朵里的崔大老爺，他直接紅了臉，氣的！
當然，憤怒中也夾雜著些許不好意思。唉，生意伙伴就在身邊，外面的非議，自己听到了，人家客商也听得一清二楚啊。
丟人啊！
還有崔家興，他到底是怎麼回事？
不是說那張秘方是他利用廢棄的調料渣兒，一味一味的還原出來的嗎？
怎麼忽然又冒出一個「賣家」？還喊出一萬兩的天價？！
踏娘的，一萬兩，這些人還真敢喊！
這時，崔大老爺都不敢確定，這件事到底是崔家興辦事不利，還是有人訛詐。
可要是訛詐的話，借據又是怎麼回事。听外面這動靜，似乎確有一張借據啊，上面不但有崔家興的簽名，還有手印。
「……這個成事不足敗事有余的不孝子，為了回到崔家，居然弄出這麼一出，花了這麼銀子不說，還讓崔家丟盡了人！」
雖然還沒有最終確定，但崔大老爺有種預感，借據是真，崔家興也確實辦了件蠢事！
如果說之前崔大老爺有多滿意崔家興，此刻，他就有多厭惡他。
崔大老爺真是恨不能這個兒子從未出現過。
偏偏，崔家興不但冒了出來，還給崔家惹了不小的麻煩……