陳燁在心里把管家的事情狠狠記了一筆，這段時間陳燁還要忙著甘蔗的事情，安排空余的院子全部放甘蔗，然後把甘蔗的土洗掉，頭砍掉。
又找來木匠做一個大型的榨汁機，元氣非常簡單，就是做兩個簡單的齒輪，上下上個齒輪傳動帶動兩個圓柱。把甘蔗放進去，轉動齒輪，甘蔗就這樣被軋出來了。下面放一個木桶接住汁就可以。
獲取甘蔗汁之後剩下的就是蒸發，把里面的水份蒸發，清汁經蒸發濃縮，成為溫度為60℃左右的糖漿，稱為粗糖漿。必須再進一步加以濃縮使之析出結晶，煮成的結晶。和糖蜜的混合物稱為糖膏。糖膏卸下後，再降溫冷卻，使蔗糖的析出較完全，分離得到的白砂糖再經干燥，篩分，得到一定規格的產品，即成為成品的白砂糖。
糖就這樣做了出來，現在很多的點心都可以用糖做，很多菜品也會用到糖，沒有人不喜歡吃甜的。
「你缺錢不缺錢？」這是陳燁見到魯永說的第一句話。
「缺」
「你是宰相之子還缺錢？」
「我不用我爹的錢」魯永有著不止所錯，第一次別人這麼直白的問自己缺不缺錢，難道你要給我送錢。
「那我們合伙做生意吧」這一次對話是魯永最深的一句話，因為這句話開創了中山國最大的商會。
「那我給你介紹幾個人」魯永說完，就出門聯系幾個朋友去了。
「那有沒有我的份」盧盟軍湊過來，自從香皂大賣之後，掙了好大一筆錢。現在想掙錢跟著陳燁肯定是沒有錯的。
這一次商議的地點再客來酒樓，還是二樓那個包間，只是房間多了幾個人。陳燁沒有見過，也不像是書院學生。
魯永首先介紹幾個人的身份，「猥瑣的胖子叫是燕家四子，燕無雙，不說話的那個是崔家嫡子崔兆月，那個書生是苗家六子叫苗朵朵」最後說道一個人的時候有些猶豫，「他是，他是宋家宋姜」
陳燁看了看宋姜，體形清秀，身上還有些花香，有點像女扮男裝。
「這就是香皂和大字報的發明人，陳燁。這次商會是他提議組建」魯永著重介紹了一下陳燁。
接下來就是陳燁自我介紹，「我就是陳燁，喜歡錢，所以想賺更多錢，希望大家志同道合，大家一起賺的更多的錢」
「陳兄，果然快人快語」，宋姜大腿一拍，非常認同陳燁的觀點。
「我先說一下這一個商會，每個人必須忠于商會，不得出賣商會利益，商會不得危害國家，商會的收入要拿出一部分救濟窮苦人士」
看著大家都點頭默認。陳燁繼續說︰「商會的股份，我佔30%，七位各佔10%，以後我會拿出10%的股份另做他用，商會的初始資金，一萬兩一個股份。」
陳燁考慮到這些人調集資金有限，不可能一下子拿出特別多的錢。最後商會的名字大家商議出來就叫「匯通商會」。商會的成員有︰陳燁、魯永、盧盟軍、宋姜、苗朵朵、燕無雙、崔兆月、王尚。
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本來他們之間對于股份分配有些不同意，陳燁畢竟佔出來太多股份，後來看魯永沒有反對，也就不了了之。
陳燁告訴他們，商會很多生意很多東西都會火爆，特別是糖，陳燁還讓他們嘗了一下。等他們嘗完之後再也不說話，他們已經知道，這個東西一定會大賣。
商會為了防止家族控制，所有人手和管事統一商會辦理，每個季度分紅。現在陳燁比較忙，不可能一直在商會，日常商會都讓王尚管理。長老有辭退人員的權利，有選擇開分店的權利，但是陳燁有一票否決權。
其他人對于這一點有些爭論。
「憑什麼你有一票否決權」
「這不公平」
「我支持這樣的決定」王尚無條件支持陳燁
「我建議大家都有否決權」
「陳兄，你看」魯永也有些為難。
陳燁這一點不會做任何退步︰「離開你們，我可以自己做」。說完這句話，其他人想怒也不說話。
魯永已經在路上大致講過陳燁的情況
，他確實有這個實力。這些大家族子弟知道自己在家里還不是嫡子，為什麼參加進來，看中了魯永是宰相之子。
魯永是無條件相信陳燁，通過這麼多天的了解，魯永知道陳燁身上巨大的潛力。以後想做成大事，必須需要他們這些人在家族能說上話，能夠得到陳燁的幫助。
在魯永的說服下，這一條也通過了。
崔兆月從頭到尾沒說幾句話，他作為家里嫡子是有些見識，能提出商會，說明這個人的雄心和眼界不遜于自己，這個商戶或許能發揮出意想不到的威力。
只有利益關系，就不用擔心忠誠的問題，也不用擔心分歧，有一天發現離不開商會時，他們自然就會維護他，就像愛護自己的孩子
商會就開始運作起來，第一單是生意，就是糕點。糖現在產量有限，還是做成糕點比較好一些。
「陳兄，用不用把再客來並入商會？」王尚有些心動，畢竟有世家幫助和宰相之子，可以把生意做的更大。
「不用，再客來是我自己的生意，他可是我的信息來源，不能給商會」陳燁不同意這麼做，給商會自己的情報體系就會暴露，被世家所用，陳燁堅決不允許這樣做。
「感謝陳兄幫助，讓我做了商會理事」商會理事就是日常管理的負責人，通俗點就是給商會跑腿的。
「不用謝，咱們也是兄弟」陳燁真誠的拍著王尚的肩膀。
「讓我們一起努力吧」。
兩個人又聊了一會，再客來的廚師楊偉現在已經有幾個徒弟，徒弟現在是流水化教學，只會再客來酒樓的菜，還要簽下協議。如果離開酒店會賠償一大筆錢，留在酒店，公司會提供住宿，每個月給高額月俸，孩子酒店安排上學。
再客來酒店可以繼續開分店，陳燁的觀點是先開店比較大的城市，先別著急盲目擴張，再開兩個分店試試。
現在的重點在于糕點鋪子，只買不租，請糕點師傅，還要保證原材料保密。這些王尚都有經驗，第一家甜品糕點鋪子很快就開業。