嬰兒丁家接回去了，大的吳泰成留在豆家，韓柄說等他回去時帶他一起走。
豆包氏在家里看著三胞胎和吳泰成，付昔時這才抽開身和豆渣去鋪子。
鋪子修整的差不多，門臉煥然一新，里面牆粉刷好了。付昔時主要看廚房，這里一般叫灶房。她一瞅，還不錯。
她交代豆渣，廚房得有一個大灶兩個小灶，面案也得要兩個，客人多的時候她和豆渣兩人同時拉面。
轉著看，突然想到現代當著客人做拉面，面條在手上飛舞，那才吸引人哪。
付昔時又去後院看了看，廚房隔著一道牆蓋了間後廚房，和廚房連一起，里面一個大鍋，還留有空間，用來做豆腐之類的。
後院是個小院子，蓋了間廚房，沒多大地方，還有一間屋，可以住人。
磨盤工具放在住宅那邊，有些能在家做的事在那邊做，鋪子放不下。
回到前面，付昔時給豆渣說了她的想法，把廚房挨著前面的那道牆打掉一半，兩個面案對著前堂，讓客人清楚的看見他們拉面，前面廚房只煮面，其他的在後面廚房做。
邊說邊比劃。
「就到這個位置，比面案高點，廚房收拾的干干淨淨、一目了然。小灶台炖肘子豆腐皮，正好連豆腐皮一起賣，一份多少錢。客人能看到我們拉面，我們做到讓客人吃的放心、安心、歡心。再加上我炖的豆腐皮，熟的也賣，一張一張的也賣，正好連豆腐豆腐皮一起賣，多好。早餐胡辣湯豆腐腦包子，就做兩種餡，肉和胡蘿卜，多了麻煩。鳳陽府不會像石河鎮那樣包子賣的少吧？人手不夠，不然我連炒菜也做。我爹說了，我娘家只做點心，那我就做炒菜，還有油豆皮腐竹豆腐皮都做。只要能賺錢的，我翻花樣做。」
豆渣看著越說眼楮越亮的媳婦，心里跟著飛騰。
「好，我給韓大叔說，小昔看看灶房里還要添點什麼。」
「沒啥了，韓大叔找的人懂行，需要的都備置好了。」
看看四面牆，付昔時說道︰「等爹來了，讓爹寫幾副字。對了，寫一句︰舌尖上的美味，美味在豆家。」
付昔時說啥豆渣都點頭，反正覺得媳婦說的好，比他懂得多，安排的也好。
說到這，付昔時想起店名還沒想好，干脆就叫豆家拉面館好了，簡單好記有標識。
給豆渣說了，豆渣眼楮一亮，點頭說好。
「渣哥，豆家拉面館多好，突出賣點，通俗易懂。那副對聯大門口一邊貼一句，反正咱爹會寫字，呆著沒事干，一天寫一副，天天都是新的。
豆渣……
我爹……好像只能干這個。
安排好了，回家，這里交給豆渣，讓他獨立下，不要啥都自己做，兒子教幾年還得學著獨立哪。
豆渣不放心要送她回去，付昔時道︰「怕啥？能打過我的不是一般人，不是一般人也不會找年輕婦人的麻煩。放心吧，你媳婦不會跟人跑，要跑也得回家帶上三胞胎。」
書友們之前用的小書亭已經掛了，現在基本上都在用換源神器。
一旁干活的人低頭偷笑，另一個看豆渣的臉，臉上是說不出話的憋屈，那人使勁忍著，不好笑出聲。
付昔時揮揮手走了，表舅親爹不在，不用打招呼，一路哼著歌往家走。
沒走到家，有三個半大小子攔著了，不是，是三人站著望著她。
付昔時斜一眼，哼了一聲走了。
三個小屁孩，還想學著紈褲調戲良家婦女不成？
剛要錯身而過，其中一個調笑道︰「長得不錯呀，誰家的姐姐？」
說話陰陽怪氣，帶著南方的調調。
付昔時站住，對著他們眨眨眼，伸手一勾，道︰「過來告訴你。」
說話的那個嬉笑著走過來，付昔時等他靠近，揪著脖頸子猛一甩，又不松手，把那人甩的原地轉個圈，勒得他喘不上氣，翻白眼。
付昔時這才松手，瞪一眼說道︰「你家的姑女乃女乃都不認識了？回家問你娘去。」
拍拍手走了。
那個被甩的模著脖子使勁咳嗽，另外兩個目瞪口呆，其中一個道︰「好塞雷呀。」
然後笑得嘎嘎的，變聲期的中二少年。
「似我大家姐，點知邊度都有野蠻女，邊個叫你嘴甘臭，抵死！」
被勒脖的少年郎十五六歲，他紅著臉說道︰「邊度來的潑婦？看個樣生得咁靚，贊下佢竟然動手？嚇死人咩。」
一直沒說話的人說道︰「別說鳥語，欺負我听不懂，以後不和你們出來。」
三人嬉笑著走了。
付昔時走了不遠，回頭看那三人，穿著鮮亮，不像住在附近的人。這里的街坊都是下層，中層都算不上，丁家是下層中的上層，丁家老太太穿得還沒陶姨姥好，丁家听著是在鳳陽府大地方的人，不見得比陶家富裕。
街上有的人穿布衣的人多，付昔時現在知道古代穿戴什麼都要分等級，等級不夠，再有錢也不能穿綢緞，犯法。
越靠近京城的地方越嚴格，小地方老百姓還能穿點帶色的衣服，應天府那里的百姓只能穿本色麻衣。也難怪丁老太太穿得普通。
那三個少年郎穿得衣服顏色鮮亮，質地精致，沒事跑這來干啥？滿街尋找可調戲的良家婦女？還是偶遇賣身葬父的小嬌娘？
付昔時撇撇嘴，繼續走。
回到家，院里三胞胎在打仗，木鏟木勺木棍亂打，吳泰成一旁看著，沒見胖婆婆。
「大鐵，祖母哪？」
「去玩。」大鐵放下木勺，上前問道︰「好吃的哪？」
糟糕，忘了買。
「娘看到有個小朋友好可憐，把好吃的給小朋友吃了，下次出去再買。」
三胞胎伸大拇指，意思是做得好。
付昔時又問吳泰成︰「你知道阿婆去哪里了？」
「阿婆說去隔壁。」
付昔時無語，說了不要出門，這婆婆心大的，把孩子交給五歲的小兒守著，她跑去串門？
剛要帶孩子進屋，外門推開，胖婆婆回來了。
「我在隔壁听到門響知道是你，趕緊回來。」
「娘，你就這麼放心出去串門？四個孩子在家，出點事咋辦？」
豆包氏不以為然道︰「能出什麼事？泰成听話，我說看著大鐵他們，他一動不動守著。再說我就在隔壁，注意听著門響。」
「不是出去才出事，在家就沒事嗎？後頭有個井，娘忘記蓋蓋幾回了？」
豆包氏這會知道自己不對，可媳婦當著孩子面說她，臉掛不住。她拉下臉道︰「誰讓你出去的？你守著不就行了？」
付昔時這個氣，就知道你好日子過不了，不和你吵你難受。
「我守著，娘出去賺錢？要不娘回家，誰說跟來看大鐵他們的？來了就慌得串門，你孫子重要還是你串門重要？」