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172章 清炖菜心(上)

那店伴冷笑一聲︰「黃師傅就在後廚忙著,怎會有假?」

背劍男子說︰「笑話!你這道清炖菜心用料就不對,又怎麼會出自黃師傅之手?」

「呵呵,看來您是行家?那您說說咱我們這一道清炖菜心哪一處用料不對?」

「這……這……」背劍男子語塞。

店伴得意起來︰「幾位若是來找茬的,那便回吧。眼紅我們富春樓的多了去了,想使壞的也是不少。但我們富春樓生意不還是越來越紅火?」

「你這道清炖菜心的湯底里頭放了蝦,是不是?」那女子忽然開了口。

「這……這我可不懂了。」店伴陡听這一問略略吃驚,撓了撓頭。

女子抬頭望向店伴︰「可否能讓貴樓主廚出來一見?」

「這……這會兒我家主廚忙得很,恐怕……恐怕不得空。」

「讓你叫,你便叫,嗦什麼?」背劍男子粗聲吼道,猛地抬手拍打桌面,杯盞震動。

「三弟不要魯莽。」那女子勸說。

「大姐,你跟他們客氣是沒用的!」背劍男子說。

「快去叫!」配刀男子突然暴起,猛地推搡了店伴一把,這一推力道好大,那店伴又是猝不及防,「啊呦」一聲驚叫,仰面倒在地上,跟著又倒翻一個跟斗。

二樓食客都被驚動了,許多站了起來,還有一些已經離席。

郭裕飛雖然未動,但那佩刀男子種種蠻橫行徑瞧在眼里,義憤填膺,暗暗說︰「這也忒欺負人了,叫我踫上了可不能不管!」

「你要做什麼?」燕若絹小聲問詢。

「路見不平,拔刀相助啊!」

「你助誰啊?誰對誰錯你清楚嗎?」

「很明顯啊!」郭裕飛說到這里猛地拍案而起,大聲說︰「喂!幾位朋友過分了吧?」

燕若絹想去拉了他的胳膊,卻已晚了。

臨桌三個漢子全都站了起來,怒視郭裕飛。背劍漢子伸指戟指郭裕飛,厲聲說︰「小子,少管閑事!」

「今兒我還就非得管一管這閑事了!」郭裕飛冷笑著說。

「好啊,我看你就是這富春樓看場子的了,嘿嘿。來來來,讓我瞧瞧你到底有何本領,才能讓富春樓如此張狂!」背劍漢子一面說一面緩緩抽出背後佩劍。

劍一出竅寒光四射,二樓余下客人哪里還敢待著?紛紛爭先恐後地奔下樓去,幾息功夫,二樓只剩下六個人。

找茬的三男一女,郭燕二人,連店伴也跑了。

郭裕飛微微一笑︰「好啊,你們就是來砸場子的,是吧?」

「哼!是又怎麼樣?這狗屁酒樓掛羊頭賣狗肉,砸了也不可惜!」

「好!這酒樓我今兒就保了,既然說不攏,那就比劃比劃吧!」郭裕飛也抽出摘星劍,朝前走出一步。

對面三個漢子齊朝前一步,可那背劍的漢子卻說︰「二哥,三哥你們現在一旁掠陣。我一個人就把他給收拾了!免得這廝出去說咱們以多欺少。」

他二哥、三哥點了點頭,退到一邊,四弟將劍一挽,立下個門戶,粗聲吼道︰「來吧。」

燕若絹站在郭裕飛身後,看那四弟一挽劍便知道他劍術必然粗淺,根本不會是郭裕飛對手。

郭裕飛右手握劍,劍鋒壓得極低,劍尖幾乎要擦著地面。他抬步上前,步子很是緩慢。

一步……兩步……

第三步驟然加速前奔,跟著劍向上挑,「嗖」的一聲,劃出一道金色劍影。

四弟「嗷」的一聲喊叫,也不知是要表達什麼情緒。喊叫聲中橫劍一格,雙劍相交,發出「當」的一聲響動。

四弟看著虎背熊腰,甚為魁梧,但修為淺薄,身子骨得靈氣強化不足,力量尚不及郭裕飛。雙劍一踫,他頓覺整條右臂又酸又麻,手中劍險些月兌手。

郭裕飛一劍挑出,也不收劍,順勢便朝前推。四弟「嗷嗷」直叫,雙腳挪動,連連後退。他退雖越快,可郭裕飛朝前沖得更快。眼看著劍尖就要刺破衣襟,那三哥再也看不下去,急忙跳入戰圈,一揮刀,將郭裕飛手中的摘星劍砸開。

摘星劍被砸得斜向上走,郭裕飛發力穩住,跟著奮力斜劈回去。三哥揮刀格擋,「當啷」一聲大響,炸出好大一朵火花。

三哥只覺一股大力壓來,雙膝一顫,險些跪倒,所用大刀刀刃上已豁了個口子。

郭裕飛一聲怒喝,縱身跳起,摘星劍舉而復落,朝下斫去。三哥揮刀再擋。

刀劍撞擊,可偏偏劍鋒又斬在了剛剛的豁口上,口子登時又深幾尺,而三哥雙膝這一回也沒抗住,「 」的一聲跪倒在地。

「賊子休要猖狂!」掠陣二哥揮動齊眉鐵棍豎劈過來,勢大力沉,棍棒拖影。顯然三兄弟中二哥武藝最高,且遠在他三弟四弟之上。

郭裕飛不敢怠慢,斜身躲過,立馬還了一劍,二哥歪頭避劍,跟著揮棍橫掃,郭裕飛縱身後躍,左掌提起,就想催出第二氣室里的凝風掌打出去。但忽地感覺這樣好似「作弊」了,贏了也沒什麼意思。于是左掌按落,引劍再攻。

兩人你來我往,斗了起來,一時間不分上下。郭裕飛有些心急,感覺自己就算不使法術也應當能勝得得過這個不知從哪里冒出來的找茬惡人。他猛然發力,劍勢陡變凶狠。但那二哥卻不慌亂,見敵勢盛,便守得更加嚴密,時不時擊出一棍,也能驚出郭裕飛一身冷汗。

燕若絹在一旁瞧得明白,這個使棍漢子所學棍法並不是什麼高明絕學,且招式有限,來來回回也就二十三四招。

但就是這幾招他練得甚為熟練,已至融會貫通、收發自如之境界。反觀郭裕飛共學了風嵐、慕容兩套劍法,但卻雜而不純,劍招上的威力只能發揮出一二成而已。

三弟四弟一直緊盯戰局,躍躍欲試,但都知道自己跟對手差得太多,若是魯莽出擊,恐要遭殃。

但當下他們瞧出二哥已經穩住局面,對手攻勢雖盛,也顯然奈何不了二哥,他們若這時候上前夾攻或能佔到便宜,兩人相互使個眼色,抄家伙沖了上去。

郭裕飛目光瞥見,心說︰「你們三個打我一,可不願我‘作弊’了啊。」雙足蹬地,側躍而出,躲過二哥一棍,跟著便使出一招凝風掌沖向三哥,三哥「啊呦」驚叫,下意識地揮刀格擋。

但他大刀已是將斷未斷,再受一掌,登時「喀嚓」一聲,斷為兩截,前半截斷刀疾速上飛,「嚓」的一聲,插在屋頂上。

凝風掌震斷大刀,威能不減多少,跟著又擊打在那三哥臉上,將他鼻梁骨拍斷,登時鮮血長流,翻倒在地。

郭裕飛一掌之後,又搶三印,腳將沾地,第二招凝風掌又使了出來,身子再次御風前飛三丈有余。

第二術甫柴他手上不停,又去結盤龍掌印式。印畢術成之際扭腰旋身,掌向前遞,一只赤目青龍盤在他手掌前盤起身子,龍吟陣陣,霸道無匹。

正自朝郭裕飛沖來的二哥四弟大吃一驚。

這兄弟三人雖然均不會使什麼仙術,但三人倒也都能引氣入體,也自然能感受的靈氣擾動。所以郭裕飛在結盤龍掌印式時,二哥四弟自然也感到了猛烈的靈氣擾動,不過他們皆看到老三被郭裕飛一掌拍得鮮血潑灑,甚為惱怒,一怒之下便不管不顧地沖了上去。

瞧見盤龍,四弟大驚,一驚之後再無反應,二哥到底有些本領,趕忙扎下馬步,橫棍前格。下一瞬,盤龍撲至,哥倆如同無根小草一般被掀了起來,連帶著幾張桌子,數張板凳,幾十道未吃完的菜全摔在地上。

兩人雖然武藝上有較大差距,可面對盤龍時卻一般無二,皆無半點招架之力。

「嘩啦啦」一串響動,不知碎了多少杯盤碟子。

而後,盤龍化煙而散,郭裕飛雙臂背抄,朝前那二哥走去。忽然,那女子撲了過來,跪倒在郭裕飛跟前,遮住他袍角說︰「大爺手下留情!我們不爭了,不搶了。這道菜就是貴樓所創,我們認了,還行不行嗎?」

二哥掙扎著坐了起來,捂著胸口,氣喘難定地說︰「大姐!為何這樣說?明明……明明就是他們仗勢欺人。凡事都將一個‘理’字,這菜就是你所創制,絕不是他富春樓!」

郭裕飛听了這話有些模不著頭腦,望著那女人納罕地問︰「你說這話什麼意思?你是誰啊?」

那女人淒然一笑︰「大爺,你何必明知故問?我不是黃靜凌又能是誰?」

「黃靜凌?」郭裕飛並沒有听說過。

大哥又說︰「我大姐便是清炖菜心的創制者黃靜凌!你想怎樣吧?嘿嘿!別看你法術卓絕,武功蓋世。我姓黃的粗漢還就看不上你!你為了幾錠銀子丟了是非,助紂為虐,欺壓良善,令人不齒!令人不忿!小賊!你莫要猖狂,他日定有人來收拾了你!」

郭裕飛頭腦發蒙,困惑地望著燕若絹,猶猶豫豫地地問︰「難不成……我弄錯了?人家不是來找茬的?」

燕若絹點頭︰「有可能哦……」

「這……這叫什麼事啊!」

「誰敢來富春樓撒野!」一個雄壯聲音從樓下傳來,跟著便有個身穿黑綢的彪形大漢從樓梯走了上來,他身後還跟著好幾個青年漢子,一個個面容凶惡,手中拿著刀劍棍棒,看著二樓杯盤狼藉,哇呀呀一聲吼叫,破口大罵︰「哪里來的臭傻缺?活膩歪了嗎?敢將富春樓砸成這樣?他女乃女乃的掏銀子陪吧!賠不起統統下大獄!」

「且慢。」一個留著八字胡的,身穿蜀錦長袍的瘦漢也從樓梯走了上來。他一上來,先前那幾漢立馬恭順地站到他身後。

瘦漢看了狼藉的二樓,微微一笑,也不動怒,沖著郭裕飛等六人拱了拱手︰「鄙人姓孟,名萬兩。是這小店主人,六位大駕光臨,小店蓬蓽生輝,何其之幸?」他嘴上這樣說,但心里頭卻有些犯嘀咕︰「這幾個人好似是兩家,且剛剛好似打起來。看來並不是來找我的麻煩,只是在我這里鬧事而已,這樣倒更好辦了。」

郭裕飛對孟萬兩略一拱手,問︰「您就是店主?」

「鄙人正是。」

郭裕飛說︰「店家,我想見一見貴店黃師傅,不知可否?」

「這……呵呵,黃師傅是小號瑰寶,現在剛剛忙完需要好好休息。」

郭裕飛朝那大姐一張手︰「店家,你可認識這位夫人?」

孟萬兩朝那女子瞥一眼,搖頭說︰「不認識。」

燕若絹上前一步,猛地抬高聲音說︰「她是黃靜凌!」

孟萬兩听了這話,面目肌肉不禁一陣抽動。

原來,黃靜凌真是清炖菜心的創制者,而富春樓的黃師傅就是個冒牌貨。冒牌貨本來也不姓黃,而姓孟,是店主孟萬兩的遠方弟弟。

數年前,黃靜凌創出清炖菜心,雖未做什麼宣傳,但一向重麻重辣的蜀州菜系忽然多了一味鮮美醇厚的菜色何其新穎,且味道極好,獨樹一幟。人們口口相傳,在極短的時間內紅遍蜀州。黃靜凌的酒樓也因此大紅大紫起來。

而孟萬兩這時候也帶著學廚的表弟慕名而來,他點了清炖菜心,讓表弟品嘗,依照口味逆推用料。他這位表弟性子木訥,憨厚老實。原本是想讀書走仕途,無奈天賦太差,識字都困難,更別說吟詩作對了。

但也真是「天生我材必有用」,他讀書不行,但廚藝上卻有頗高,細細一品,回去一做,竟學了七分像。

後來又加以改良調配,這七分像變成了八分像!就是這八分像已讓這道菜味道極為鮮美。

孟萬兩在自己的酒樓隆重推出這道清炖菜心,果然廣受贊譽,生意好了三成不止。原本他至此已很滿足了,不過這時候卻又傳來一個消息,說黃靜凌丈夫患了絕癥,她變賣家產攜夫遠赴各州,尋訪名醫。她這一去便了無音訊。

不知不覺幾年過去,黃靜凌好似已被世人遺忘。但孟萬兩卻一直記得,他左思右想,靈機一動,干脆讓表弟成了黃師傅,且冠以清炖菜心創制者名頭,以此宣傳,富春樓一下子名聲大噪,千萬食客慕名而來,酒樓每日流水又翻一番。

而冒牌黃師傅手藝又確實可以,非饕客不能變其真偽。

直至真正的黃師傅也听到了風聲,感覺富春樓不應該冒自己名號,幾番交涉無果,無奈這才上門理論,黃師傅三個學武的弟弟恐怕大姐吃虧,便跟著前來,們想到卻偶遇「行俠仗義」的郭裕飛,鬧了誤會。

孟萬兩一听真的黃師傅來了,怎能不慌?但他性子倒是沉穩,臉上驚惶一閃即消,微微一笑︰「哦?還要這等巧事?這位夫人也叫黃靜凌?那可真巧了,我們富春樓的主廚也叫著名字。」

他應答已頗為得當,但剛上來臉上的驚惶已被燕若絹瞧在眼里,燕若絹也斷定他有貓膩,這位大姐極有可能是真正的黃靜凌。燕若絹本不喜多管閑事,但無奈郭裕飛錯把好人當壞人,讓黃家四人吃了大虧,那自己便要為他們討回公道,作為賠罪了。

上前一步,燕若絹說︰「孟店主,還有更巧的呢,這位黃靜凌師傅也是烹飪清炖菜心的好手,何不讓兩位黃師傅見一見面,切磋一番?這可是千載難逢的好機會!」她知道若要揭穿騙子,就必須讓騙子到場。是真是假當面對質,才有分曉。

孟家四姐弟都蒙了,這一男一女什麼個情況?兩人不是一起的嗎?不是富春樓的打手嗎?怎麼先揍自己,又為自己出頭?

孟萬兩嘴角抽動,心說︰「這女人嘴好厲害。」勉強這個笑容︰「哦?是嗎?這位黃師傅也會清炖菜心?呵呵,呵呵,那可真是太巧了。不過……正所謂同行是冤家,既是冤家何須見面?」

燕若絹也是一笑︰「我看孟老板這話不對,自古便有‘同類相吸,人以群分’之說,一個行當里的人見了面那才有話說。且就算是冤家,不還有‘不是冤家不聚頭’一說嗎?所以說兩位黃師傅無論如何也是要見一見的。」

孟萬兩暗暗咬牙,但卻不敢示弱,還是在咧嘴笑,那這一笑就格外難看了,他想不出什麼反駁話語,只得「嘿嘿嘿,嘿嘿嘿」的笑,他身後幾個漢子也附和著嘿嘿發笑。

一群人沒頭沒腦的笑了半天,孟萬兩朝那穿黑綢的彪形大漢連使眼色,示意他上。

他才是在富春樓看場子的打手,此時老板有令,立馬一個大步踏了出去,來到燕若絹面前,雙手叉腰,吼道︰「去去去!別在這里搗亂!砸壞的東西照價賠償,然後速速滾蛋!」

燕若絹看這漢子長得虎背熊腰,但肚腩高挺,面色發黑,雙目滿布血絲,距自己尚有二三尺距離,就能聞到一股口臭。

顯然是個懶散過度,不知律己,徒有一身肥膘的渾人,根本不足為懼。

她退了一步免受口臭之擾,開口說︰「想耍橫是吧?你這一身肥肉可經得起打?」

「嘿!小娘們兒找揍!」彪形大漢說著揮出一記勾拳,全身都因這一拳往前斜移,渾身肉膘為之一顫。燕若絹微微矮身,輕巧躲過,跟著揮掌劈在漢子肋上。

雖純是肌肉發力,但那漢子卻已經受不住,眉目扭曲,口鼻歪斜,踩著小碎步往後退,退了兩步後捂著受掌處慢慢蹲了下去。

生怕再挨揍,忙沖燕若絹擺了擺手,上氣不接下氣地說︰「停停停,我岔氣了,岔氣了。理順了再打……」

孟萬兩見自己高薪聘請的號稱「黑老虎」的打手如此不濟,又驚又怒,又不知如何是好。茫然間扭頭一瞥,另外幾個漢子全都蹲倒,口中都有說辭——

「哎喲喲,肚子疼。」

「哇呀呀,腦袋疼。」

「唔……胸悶……」

……

孟萬兩七竅生煙,只得說︰「去……去把黃師傅找來。」這時候他心中還有兩個盤算。

第一,這個自稱黃靜凌的女人也是假的,想要以假打假,借他富春樓揚名立萬。若是這樣倒還好辦。

第二,這便眼前這女人正是創制清炖菜心的黃靜凌,那可就棘手了。

但事已至此,眼下只能寄希望于自己的遠方表弟孟師傅本領過硬,能夠以假亂真。

過了一陣,一個圍著圍裙,圓頭圓腦的中年漢子來了。看著二樓桌翻椅倒,盤碎菜撒很是驚懼,不住地朝表哥孟萬兩瞧過去。

孟萬兩清咳一聲,故作鎮定︰「黃師傅,這里也有一位會做清炖菜心的黃師傅,想要向你討教討教。」

「討教?啊呦,俺可不敢當,俺這菜啊,其實……」

「黃師傅!你是清炖菜心的創制者,任何人在這道菜上向你討教,你都當得起!」孟萬兩瞪著表弟,大聲說。

燕若絹這時已經瞧出,這個冒牌黃師傅是老實人,遠不及孟萬兩有智謀,倒是個突破口。轉向黃靜凌,溫言說︰「人已經到了,你有什麼話要說盡管說,咱們剛剛有誤會,現在我會為你做主。」

黃靜凌被人冒名頂替已久,怨氣填胸,今日終于得見冒充者,自然要把他揭穿,上前一步憤然說︰「你到底是誰?為什麼冒充我?」

冒牌貨雖然到過黃靜凌的酒樓,吃過她做的菜,但從未照面、當下頭一回見面,話未說一句便遭她呵斥,老實木訥的冒牌貨又驚又怕,往後退了一步,害怕地說︰「你……你是誰?俺一個大老爺們兒,怎麼可能冒充你?」

黃靜凌冷笑一聲︰「你還不認?那你說你叫什麼名字?」

「他叫黃靜凌!怎麼了?難道天下間只有你可以叫這名字?」孟萬兩上前一步,將表弟擋在身後。

黃靜凌氣得渾身發抖,又說︰「好……好……他叫黃靜凌,那清炖菜心可是由他所創?」

孟萬兩愣怔一息,一昂頭︰「正是!」

「好!黃師傅,婆子我今天想就這道菜向您請教幾個問題,還望不吝賜教。」

「唔……那你說嘛,俺要是知道一準告訴你。」冒牌貨搔了搔後腦說。

「黃師傅,請問你這道清炖菜心的湯頭是以何種原料熬制?」

冒牌貨說︰「那個多了……雞,鴨,排骨這些都得用。」

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