葛氏笑著問道，「夏嬤嬤不錯吧？」
「是，我覺得我現在可以當甩手掌櫃了。」
「可別，你鋪子宣揚還是要靠你的。」
顧雲冬听出她話里的意思，不由的眼楮亮了亮，「是要邀請那些世家夫人小姐上秦府做客了？」
葛氏點點頭，「是，帖子已經送出去了。」
「什麼時候？」
「半個月後。」葛氏說，「我想著，半個月後你這里的人都訓練的差不多了，正好可以讓她們在宴席上練練手，難得的機會不是？而且……」
她頓了頓，臉上劃過一絲甜蜜的笑，「而且半個月後，文錚也回來了。他回來，只怕到時候來的客人會更多，你也可以叫邵青遠去，指不定還能見到淮陰侯。」
淮陰侯夫人顧雲冬已經見過了，淮陰侯倒是還未見過。
淮陰侯若是來的話，說不定侯夫人以及二夫人都會過來。
如此一來，倒是不必再等到她們鋪子開業之後再見著人了。
顧雲冬頓時開始期待了起來。
「好，等半個月後，我帶著梅紅她們去試驗一下。」
葛氏接著又和顧雲冬說了一些鋪子的事情，她的手里也管理幾家鋪子的。不過鋪子里都有信任的掌櫃在，也管了好幾年了，所以她一般都是對對賬，平日里是不太插手的。
如今和顧雲冬合作，倒是讓她變得感興趣起來，整個人一下子就有了精神。
等送走了葛氏，顧雲冬便去和夏嬤嬤說了情況，方便夏嬤嬤調整時間。
接下來的日子，顧雲冬開始忙活了起來。
她得親自教導管理後廚的幾人如何制造女乃茶以及其他小點心。
葛氏送來的高婆子果真很有用，上手非常快。她對女乃茶的制作似乎很感興趣，見過一次後還能舉一反三，都不需要顧雲冬怎麼操心。
然後便是材料的預定了，牛女乃采購讓葛氏去忙活了。
還有一些花茶，邵青遠收集藥材的時候，還順便幫她給買了回來，而且品質都很高。
顧雲冬三不五時的會去鋪子看看，龐木匠的動作雖然細致，但這麼些日子，鋪子也已經裝修好大半了。
龐木匠如今很高興，因為顧雲冬說了，新茗閣的鋪子裝好之後，還有兩家鋪子也想請他幫忙修葺。
原本以為大冬天了沒什麼生意的，沒想到一來就來好幾個大單。
這三個鋪子裝完，完全抵得上龐木匠一年多的工錢了。
他覺得，年後可以將房子好好的修一修，給兩個徒弟做兩身暖和一點的衣裳了。
如此忙忙碌碌半個月後，終于到了秦家宴客的日子。
宴客的前一日，顧雲冬一大早就去了上課的房間，對著已經和半個月前大不一樣的十一個人說道，「大家跟著夏嬤嬤這麼些日子了，想來該了解的東西也都差不多了。如今鋪子還沒開張，但明日秦府有場宴席。到時候，宴席當中就會以我們鋪子出售的女乃茶點心為主，招待赴宴的那些夫人小姐。這是展現你們半個月訓練成果的機會，明日我會帶你們去秦府，希望大家好好表現。」