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第七十三章 來家吃餃子呀,煙草

「這倆丫頭,來得倒快,可咋還空著手呢?」村上唯一的老秀才坐在火爐前,抬頭看了一眼,便笑著揮手轟人,「去,去,回家拿盆或是袋子來。」

兩個丫頭伸手使勁扇著風,還是被煙味嗆得咳嗽。

「大爺,這,這是要發啥呀?」英子才不容易才止住咳嗽,開口問道。

老秀才呵呵一笑,說道︰「要過年了,你說發啥?發面,發豬肉,吃餃子唄!」

「發多少呀?」阿桃的眼楮瞪圓了,也放光了。

老秀才舉起巴掌,說道︰「每家五斤面,十斤肉。」

「每家呀,咋不是每個人呢?」阿桃臉上帶著笑,調皮地說道︰「俺家人多,就不多發呀?」

「家口超過五人,每多一個,加一斤。」老秀才捋著胡須說道︰「再加兩斤肉。」

英子瞅著阿桃笑道︰「這麼算的話,包的餃子是足夠吃了。」

「回家拿盆去嘍!」阿桃拉著英子便要往外走。

老秀才趕忙叫住,給兩個姑娘發了條子,在本上做了記錄,說道︰「拿了家什直接去後屋領面領肉,就不用來這屋挨嗆了。」

說著,老秀才又拿出煙袋鍋,往里裝著煙,嚇得兩丫頭趕忙逃也似的跑了。

時間不大,英子先趕了回來,來到後屋便看見張柱子正切著肉,再很認真地一塊一塊地稱好用麻繩系好。

「來了。」張柱子看見英子,笑著點了點頭,接過盆過稱後裝面,又指了指用麻繩系好的豬肉,說道︰「自己挑吧,肥瘦沒法細分,斤兩倒是不差。」

英子看了看,挑了塊肥瘦均勻的,笑著說道︰「這樣的肉包餃子才香呢,一咬全是油。」

張柱子嘿嘿地笑著點了點頭,把面稱好,端給英子。

英子猶豫了一下,說道︰「張大哥,過年一個人和面剁肉的挺麻煩。俺爹說,要是得空兒,就家里來吃餃子。」

張柱子愣了一下,看著英子眨巴眨巴眼楮,轉身取過一塊肉,遞到英子手中,憨笑著說道︰「那你先把俺的肉拿去,面呢,俺得空就送去。」

英子眨著眼楮,突然噗 一聲笑了出來,樂不可抑地說道︰「張大哥是屬豬的不成?你的肉,俺們可不敢吃呢!」

張柱子呆怔了一下,也明白自己說的話有歧義,不由得撓著腦袋笑了起來。

「俺先走了。」英子收住笑聲,把一條肉放下,說道︰「張大哥,你得空兒一塊送去吧!」

張柱子趕忙點頭,滿口答應著送英子出屋。到了門口,他又想起件事情來,說道︰「旅順堡的供銷社開張,賣的貨挺多挺好的。」

英子笑了笑,說道︰「這我知道,明天想去看看呢!」

停頓了一下,姑娘看著張柱子問道︰「張大哥明天有空兒嘛,十幾里路,搭伴兒走也安全。」

張柱子用力點頭,說道︰「俺也去,明天還發傷殘退役金呢!」

英子抿嘴一笑,轉身出屋而去。

…………………

屋內煙霧裊裊,張盤挨近窗子,開了條縫子,雖然有些冷,可還是覺得這樣更好。

孔有德有滋有味地抽著煙草,很是滿足,也很是感慨地說道︰「沒想到朝廷連這都能送來,這個年過得真是舒服啊!」

說著,他抬頭看向張盤,笑道︰「這可是好東西呀,又提神,又御寒,還能忘憂呢!」

中國的煙草歷史可以追溯萬歷三年,煙草由呂宋傳入福建等沿海地區。

起初,明朝人根據音譯稱它為「丹白桂」。後來稱它為煙酒,因為抽煙會有飄飄欲仙的感覺,就像喝酒一樣,所以也叫「干酒」。

到了明末,煙草大規模種植,軍隊中也開始流行吸煙。因為南方氣候潮濕,吸煙能去濕氣,南方的士兵抽煙者尤多。

後來,吸煙的習慣被傳到東北後,又被開發出了「御寒」的新功能。

而煙草在軍隊中流行,也有其原因。因為,對于經常處于勞苦、疲憊、壓力之中的士兵來說,抽煙能起到鎮痛、放松和提神的作用。

在戰爭的緊張和恐懼的壓力下,軍人需要用抽煙來放松和自我安慰,這種現象一直持續到一戰和二戰。

特別是在二戰時期,很多國家的軍隊,就把煙草列為正式的軍需品。甚至有軍人表示,吃的差的沒關系,沒煙抽的話,連仗都打不了。

在明末歷史中,也有過這樣的事情。

崇禎就曾下達過禁煙令,但當時在遼東與後金苦戰的兵部尚書洪承疇,卻上奏說「遼東士卒,嗜此若命」,導致禁煙無疾而終。

而崇禎之所以要禁煙,並不是意識到吸煙有害健康。而是民間種煙面積的增加,影響到了糧食的種植,影響到了國家的財政收入。

朱由校對此倒是有自己的分析和判斷,相比于殘酷戰爭的傷亡,以及持續數十年的災荒,煙草對百姓健康的傷害,對壽命的降低,簡單可以忽略不計了。

所以,繼亂砍濫伐破壞環境,捕殺鯨魚破壞生態後,他又準備干一件招人罵的事情——煙草專賣。

既然難以禁絕,又何妨由國家掌握,成為一個財源,去做些其他利國利民的事業呢?

比如說繼續降低農稅,讓土里刨食的農民的負擔更輕一些;比如加大對軍隊的投入,打造世界領先的強悍的武力。

當然,皇帝決定在以後出品的香煙上一定要有警示︰「吸煙有害健康,未成年人不得吸煙」。

盡管這對于不得不忍受著二手煙的張盤等人,一點也沒有減少折磨。

對于孔有德的贊譽,張盤苦笑搖頭,說道︰「某是消受不起,孔兄盡管隨意便是。」

孔有德呵呵一笑,又抽了幾口,才磕掉煙灰,正色起來,「東虜要發動的話,也在年節前後。咱們這里不用太擔心,就怕他們不來送人頭。如果是東江本部,或者是遼西的話,咱們還得做好出擊牽制的準備。」

張盤點了點頭,說道︰「主要是野戰,咱們要有充分的準備。廂車的打造,還要繼續進行。」

「天氣方面也要考慮。」孔有德補充道︰「刮風下雪,對火槍的影響不小。」

張盤微微頜首,說道︰「總會踫到不利的天氣,敵人也會利用這一點。近戰肉搏不可避免,不能讓士兵養成沒有火槍就不能打仗的習慣。」

孔有德嘿嘿一笑,說道︰「右協的近戰肉搏還算說得過去,某著重訓練的就是這個。」

「孔兄更喜騎兵吧?」張盤笑著說道︰「訓練得也有章法,有空兒的話幫某也訓練下左協的人馬。」

孔有德擺了擺手,故作謙遜地說道︰「自家事情,不必如此客氣。」說著,他起身道︰「今天發餉,咱們也去露個臉兒,給督餉官捧個場。」

張盤呵呵一笑,穿戴著說道︰「以前有錢沒處花,這回可有花錢的地方了。」

「除了酒,某就買煙草。」孔有德晃了晃手中的小煙斗,笑道︰「這小東西做得也精致,一錢銀子買得值。」

張盤笑著搖頭,和孔有德走出屋子,帶上親兵絕塵而去。

…………………

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