隨著樹枝上的葉子越來越少，西北風越來越硬，京城的冬天算是正式來臨了。洪濤不光不能去貓冬，還得整天忙忙碌碌的弄他那點花花草草。
葡萄藤要翻土施最後一遍肥水，供冬眠期吸收，這樣冬芽才會壯，有利于明年春天的生長。根部要用稻草或者棉被包裹起來，即便這些年京城的冬天越來越暖和也不能貪圖省事兒。這顆葡萄是翻蓋院子時補種的，長了六年已經有鎬把粗細，萬一真趕上突然冷幾天給凍死，這幾年等于又白忙活了。
不光葡萄藤要翻土包裹，石榴樹也得進行入冬前的滅蟲工作。用稀釋過的石硫合劑把靠近地面一米左右的樹干都刷幾遍，盡可能多的殺死樹皮里的蟲卵，明年春天再來幾次，就能減少多一半的病蟲害。
金魚缸倒是不用挪，那玩意是洪濤從河北買的大瓦缸，直徑一米多，只要能見到太陽，里面的金魚就不會凍死，哪怕水面都結冰了也沒事兒。
不過得找塊玻璃板把魚缸口蓋住，防止被冷風把水吹透。這塊玻璃板還不能是見稜見角的，院子里有孩子，萬一踫到就沒小事兒。
所以吧，得去想辦法弄塊異形鋼化玻璃，這樣即便春秋天也能當桌面用，上面吃飯喝茶下棋，下面就是五顏六色的金魚游動，多有意思。
剩下的盆栽花花草草全都從窗台轉移到了工作間，或者叫花房，這就是住北房最大的好處，由于冬天的太陽角度比較斜，正午的陽光能透過窗戶灑遍大半個屋子，即便沒有暖氣，白天溫度也不會太低。
如果是往年，收拾到這里也就算差不多了，但今年洪濤從書上又看到點新鮮東西，決定自己試試，就又把木工設備從工作間里抬了出來，挑了幾根木料，捋胳膊挽袖子開干，他要在石榴樹下面搭個小暖棚！
對于房東的異常舉動，租客們全都表示了極大的關注，輪著波的過來詢問究竟，但得到的回答都差不多，洪濤說他要種一種蔬菜，名叫野雞脖子。
「什麼叫野雞脖子？外國進口的？」對于這個听著就怪的名字，院子里這些來自天南地北、國內國外的租客們沒一個知道的，連號稱種了半輩子的地的老高和劉嬸也是一臉茫然。
「瞅你這點出息，啥好東西都進口的。這可是地地道道的中國特產，不對，別的地方也沒有，這玩意好像就產在京城。別急，到了春節我就請你們吃，免費的，誰都有份！對了啊，提前通知你們一下，今年春節我也當次大善人，凡是不回家的就都在我這兒入伙，一直能吃到初五，每天三頓外加小點心，每人每天只需要交三十塊錢。誰要入伙就和劉嬸打聲招呼，登完記我好計劃著采購。」
到底野雞脖子是什麼洪濤就是不吐口，非要把神秘感保持到春節。而且他還放下話了，準備洗刷洪扒皮的惡名。
院子里的租客並不是每年春節都回家，戴夫和謝爾曼就別提了，他們不光春節不走，聖誕節也在中國過。洪濤總想問問他們在美國到底有沒有家，別是流浪漢吧。
柏雲和糾媽媽也不回家，她們倆的情況差不多，年紀輕輕就婚姻失敗，回到娘家肯定免不了被問起今後的打算，搞不好還得被介紹新男友，干脆眼不見心不煩。
「那好啊，正愁沒地方蹭飯吃呢，一回家就得沒完沒了的串門，煩死了，我先報名！」但柏雲的情況稍好點，她畢竟是本地人，想回去看看很方便。不過一听說今年洪濤這里有飯蹭，立馬表示擁護。
「呵呵呵，難得洪總這麼體恤，恭敬不如從命！」
「我會包蛋餃，這可是無錫春節家家戶戶必備的，咱也露露手藝！」吳友良和錢德利屬于不每年回家的，他們的工作性質也沒法離開太久，越是到了節假日越得和客戶保持緊密聯系，全年三百六十五天，每天二十四小時沒休息，想休息也成，業績就沒了。
「就算是鴻門宴老娘也要吃夠本！」王雅靜屬于回不回去都成，但她這兩年都沒回去，具體原因嘛，不說洪濤也知道，逼婚唄。
只要長假將至，她家的電話就會增多，基本都是詢問啥時候回去相親的。就她那個喇叭嗓子，捂著嘴偷偷說半個院子里也能听見。
「別看我，不在京城買房買車我絕不回去！」周必成和王雅靜的苦衷相同，但程度不同。他是個男的，就算想回去相親也得有房有車外加彩禮，拿不出這些誰家女孩願意嫁哦。
據說他家那邊光彩禮錢就要三十萬左右，房子還不能是縣城的，得是邯鄲城里。以他目前的狀態，三十歲之前能把彩禮錢攢夠就不錯，其它的就得靠父母幫襯了。
不是不努力，是真沒那麼強能力。要說一個大學畢業參加工作沒幾年的，除非能年入百萬，否則誰能完全靠自己湊夠這麼多家當。按照洪濤的說法，這娶的不是媳婦，是債主，後半生的債主！
「我也不回去，我要吃吳大少糖葫蘆！」小米粒不甘人後也發表了意見，念念不忘洪濤講過的故事。如果他能把英語單詞當食物名稱記，英文水平早就甩戴夫那個結巴好幾條街了。
「成吧，你們不怕死我就不嫌麻煩。今年咱院子里可熱鬧，不光要有鞭炮還得掛上燈籠。劉嬸，臘月差不多過了您就記著提醒我，去弄兩頭羊回來凍上，還有村里宰的豬，二寸厚的肥膘管夠，吃吐了算！」
群眾熱情這麼高，領導也不能拉胯，洪濤大腿一拍就把主菜訂好了，口外羊加笨豬肉。對于京城里的人而言這可都是好東西，市面上輕易吃不到，就算有賣的你敢買嗎？天知道他們是從哪兒弄回來的，反正口外羊和笨豬肉也沒國標，人家說是那就是，買回來發現上當也沒地方喊冤去。
至于說洪濤去哪兒弄正宗口外羊和笨豬肉，這事兒還得找王工頭。他有親戚在赤峰那邊弄了上千畝荒地專門種苜蓿，順手還弄了個小農場。那可真是散養的草原羊，就等著逢年過節招待自己家人呢。
笨豬也一樣，當地各村里都有不玩命喂飼料，一年多才出欄的豬。別看瘦肉沒工業飼養的多，可肉味道足啊。也就是洪濤家里沒那麼大鍋，否則把豬頭買回來自己做，整個的豬臉往桌子上一擺，必須特別有過節氣氛。
但只為了弄口吃的就跑上千公里，很不符合洪濤的習慣，他並不太好吃，更沒顯擺自己有本事的需求。再說了，和租客們展現實力好像也沒啥用，一分錢房租也多拿不到。
所以洪濤還得想個兩全其美的辦法，既要把正宗草原羊和笨豬肉弄回來，落個好名聲，付出的成本還得盡可能低，至少也得把高速費和油費賺回來一部分。
要問世界上有這麼好的事嗎？洪濤琢磨了半個多月，終于找到了。然後又拿起手機群發短信，內容很正能量，要在臘月初組織一次周末游，目的地是有赤峰。但他非不說是去赤峰，而是說要去昭烏達盟看看冬天的草原大雪，順便再去達里諾爾湖體驗一下冬捕。
院里的租客們大多是中原和南方人，來京城這麼年了，很多連頤和園都沒去過，一說起大草原這個詞就兩眼放光，不用怎麼費勁就達成了一致意見，去，必須去！
這就是不說赤峰說昭烏達盟的原因，前者听著就是個城市，後者听起來則更容易勾起浮想聯翩。其實都是一個意思，前者是漢語，後者是蒙語。難怪認識洪濤的人就沒一個說他好的，包括小舅舅在內。總被人這麼耍，要是還能說好才是怪事。