暮色降臨。
夜晚是忙碌一天的人們最喜歡的時候。
此時，圍繞著慈雲山的雲華街、惠華街、欣華街、裕華街，加上一些旁支小巷都亮起了街燈。
嶺南人輕松又熱鬧的夜生活正式開始。
也是各個飯館餐廳最忙碌的時候。
熊熊的灶火，翻起的炒鍋，勾人味蕾的香味兒，每一家飯館兒都能讓你駐足觀望一會兒，然後流下一道晶瑩的口水。
兩個餐館兒老板閑聊。
「喂，老張，听說最近來了不少東南亞的游客。」
「沒錯的老李，我店里就來了三桌兒！生意比以前好了不少。呵呵！」老張高興。
「本來我有五桌兒，只可惜啊！」老李卻嘆了口氣。
「我靠，老李，都五桌了你還嘆氣？是不是氣死人不償命啊！」老張道。
老李搖搖頭嘆道︰「本來是有五桌，可人家一听沒有白酒，立刻走人了，現在就剩了一桌兒。」
「沒有白酒就走？為什麼？」老張不解。
老李道︰「人家都是華僑，來你港島旅游就想喝喝祖國的白酒，體驗鄉情。」
「靠，現在港島是英國人的，要喝就喝洋酒，不喝就滾。」老張一瞪眼。
話音兒未落，他的餐館里走出兩撥客人。
伙計阿力追出來，但也只能無奈的看著遠去的客人發呆。
「靠，壞了，我的客人也走了。阿力，怎麼回事兒？」
伙計走來。
「老板，人家因為沒有白酒走了。」
「又是白酒。」老張瞪眼。
「呵呵，這回不說讓人滾了？」老李得意笑笑，心里感到了平衡。
「都已經滾了，干他老母。」老張恨恨的擊了一下手掌。
老李道︰「你生氣也沒用，以後東南亞的華僑來港島游玩的更多，還是想辦法弄些白酒才是。」
「去哪兒弄？就是搶都沒地方。」老張無奈又氣憤道。
「是啊，搶都沒地方啊！」老李嘆道。
老張忽然道︰「對了，我們自己釀啊！」
「你自己釀茅台？釀汾酒？」老李問道。
老張一呆，趕緊搖搖頭。
「我可沒那本事。」
「所以嗎，沒解。」老李嘆道。
「靠靠靠，又走了一桌兒，我得回去看看。」老張跑了。
老李只能搖頭哀嘆。他不明白，最近怎麼和白酒扯在一起了？
十幾年了，都沒人特意說白酒了，洋酒他不香嗎？
想到這兒，他吧噠吧嘴，還真不香。
死了死了，我怎麼也饞白酒了？
…………
不僅慈雲山的餐館兒遇到這樣的情況，整個黃大仙區的餐館或多或少都遇到了。
一時間眾店家互相交流，研究對策。
畢竟港島很吸引游客，而且有了白酒也能多些收入。
幾天之後，白酒風便從餐館的老板之間傳到了街頭巷尾，喚起了人們對白酒的思念。
這時候，秦國強站在窗口前看著街景，嘴角一絲淡淡笑意。
「強哥，現在滿大街都開始想念白酒了！」佔米興奮道。
靚坤和陳小刀也都跟著興奮，因為他們的目的達到了。
秦國強轉過身來。
「你們干的不錯。」
「都是強哥的計策好，還有靚坤的人多。」佔米笑道。
靚坤道︰「別說是我的功勞啊！那些人都給了勞務費的。」
原來，秦國強讓佔米靚坤還有陳小刀借著東南亞游客的增多，趁機扮演東南亞游客各個餐館找白酒，沒有就走。
這樣那些老板們就會想辦法找白酒了。
秦國強道︰「現在是時候掛上我們的招牌了。」
「強哥，酒行的名字還沒有呢！」陳小刀道。
「佔米，你說叫什麼好？」秦國強問道。
佔米想了想，道︰「我覺得就用強哥的名字，叫做國強白酒行。」
「這個好。」靚坤一拍大腿。
秦國強沉吟片刻道︰「我想以國酒為名。」
陳小刀道︰「那不成了國強國酒行了嗎？」
「國強國酒行？感覺有點兒繞口。」靚坤沙啞著聲音道。
佔米點點頭。
秦國強想了想，道︰「我看叫五洲國酒行吧，意為我們的國酒能賣到全世界。」
「這個名字好啊，有寓意又大氣。」靚坤又拍了大腿，這次更使勁兒，啪的一聲。
陳小刀道︰「我也覺得好。」
佔米道︰「確實不錯。」
「小刀，你現在就去訂做牌匾，三天後掛上。」秦國強道。
「好，我現在就去。」陳小刀要走。
「等等。小刀，順便找裝潢公司，明天開始裝修店鋪。」秦國強道。
陳小刀點點頭去了。
「強哥，接下來怎麼做？」佔米問道。
秦國強道︰「印傳單，發給各個餐館兒。」
靚坤起身道︰「強哥，這個我干過，有經驗，也有人，保證覆蓋黃大仙區。」
佔米笑道︰「沒想到你坤哥也發過小廣告啊！」
「為了生活嗎！」靚坤懶洋洋的，一點兒也不介意。
……………………
第三天，紅底金字的牌匾掛在了商鋪門上。匾上的五洲兩個字用紅布蓋著，等到開業的那天再揭掉。
裝潢公司的人也來了，店鋪里一片忙碌，看起來朝氣蓬勃，一片欣欣向榮。
秦國強讓佔米弄了一張大桌子擺在了二樓客廳的窗戶旁，成了他暫時的辦公桌。
這天，工人忙亂的店里來了兩個人，手里拿著宣傳單。
「老張！」
「老李！」
「哈哈哈，真是英雄所見略同啊！」老張笑道。
老李笑過後卻皺起眉頭。
「老張啊，看樣子這兒還沒開張啊！」
「是啊老李，我們先走吧，等開張再來。」
「有道理。」
二人正要走，樓梯上下來一個男人，笑呵呵的走來。
「怎麼？二位老板也是來預定名酒的？」男人笑問。
老張和老李對望一眼，再一起看向男人。
男人笑道︰「二位，物以稀為貴，定晚了可沒有了。」說完，一笑而去。
老張和老李再對望一眼，接著一起跑上了樓梯，對陳小刀表明了來意。
陳小刀把他倆引進了客廳。
「二位老板請坐。」佔米坐在辦公桌後擺擺手。
二人怯生生的坐下。
「二位要定多少？」佔米問道。
老張笑道︰「當然是越多越好。」
佔米搖搖頭。
「不可能，現在內地的著名酒廠大部分停產，我們要收購的也是一些存酒，所以不能保證足量。
不過呢，誰交的定金多，到時候酒來了就能多分些。
還有，你們不用擔心定金的問題，我們的鋪面就值六十萬以上。如果誰不想要酒，隨時可以取回，現在是僧多粥少，我們也不想收太多定金。」
老李問道︰「先生，那多少算多呢？」
佔米拿起一張表格道︰「嗯，我看看。白雲餐館兒的王老板交了三千定金；迎客樓的趙老板交了五千定金；還有川菜館兒的老板交了兩千，也有一千的……嗯，現在最多的是一萬。」
「那我也交一萬。」老李道。
「我也一萬吧！」老張道。
佔米嘴角忍不住勾起了笑意。