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第二卷︰廚王爭霸 第121章 底氣!

服務員們將一道道外觀誘人的美味端上桌,除了數道涼菜,還有很多道熱菜。

剛出鍋的緣故,熱菜上面冒著騰騰的熱氣。

每道菜的香氣都獨一無二,混合在一起,更感覺舒服。

「伯父、伯母,請動筷子吧。」

安梓夏控制住食欲,面帶微笑。

餐桌禮儀,讓長輩先吃,這是起碼的修養。

別看安梓夏在人前大大咧咧,但她極其注意察言觀色,懂得在什麼場合說什麼話。

林父林母沒有拿筷子,而是端起裝滿果汁的玻璃杯。

林父笑著說道︰「咱們還是先喝一杯吧,感謝這次相聚。」

大家都喝了一口飲料,林萍給父母各夾了一筷子鹽水老鵝。

鹽水老鵝是淮南菜經典涼菜,形態飽滿,爛而不散,色黃油亮,質感松女敕、肥而不膩。

在鐘石的家鄉漢州,賣老鵝的攤點,大街小巷,遍地開花。

在清代的時候,地方官員用鹽水鵝招待下江南的康熙、乾隆兩位皇帝受到贊譽,因此而名揚天下。

林父皺了皺眉,沒有急著動筷子。

正準備說話,見安梓夏與林萍已經迫不及待地開始對付桌上美食。

林父一臉錯愕,砸吧了下嘴,喉嚨發干。

怎麼感覺這兩個女孩兒,好長時間沒吃過一頓飽餐似的?

「爸,別發呆啊,趕緊動筷子,趁熱吃獅子頭,絕對不會讓你失望。」

林萍抬頭看了一眼父親,注意力放在自己碗里的獅子頭上,開始細細品嘗。

獅子頭是淮南菜的經典菜品,各個季節的獅子頭口感都不一樣。

比如夏季會在其中加入荸薺,增加鮮脆爽涼的口感;

秋季會加入蟹肉蟹膏,制成蟹粉獅子頭,完美地融合螃蟹鮮香和豬肉厚重。

盡管已經過了秋季,但還是準備了蟹粉獅子頭。

淺白色的肉圓點綴著橙黃色蟹膏,碗中的湯汁清亮,點綴著一片翠色的青菜葉片,此外還有幾片香菇。

林父皺了皺眉,沖著林萍苦笑,「這麼一大團肉,感覺太油膩了。」

林家不是淮南人,而是齊魯省人,因此他們對獅子頭並不熟悉。

以為就是普通的肉圓,肥肉和瘦肉混合剁碎,然後煮熟了,味道會不會很腥且油膩?

換成那種無肉不歡的人,會覺得特別有食欲。

林萍的父母身體清瘦,一看平時就注意養生,別說魚肉了,下廚做飯,即使是油鹽也放得很少。

他們極少下館子,覺得外面的油煙醬料放得特別多,而且不太衛生。

安梓夏耐心地解釋道,「獅子頭一點也不油膩,是用肉泥混合著許多食材制作而成,你們絕對不會失望。」

安梓夏已經品嘗過獅子頭。

她也曾吃過很多酒樓做出來的獅子頭,但作為資深獅子頭品嘗家,食堂的這份獅子頭,給她的感覺依然驚艷。

她心中甚至涌起一股奇葩的想法,如果林父林母不吃,自己可不可以拿過來吃,也避免浪費了。

安梓

夏被自己的想法也是嚇了一跳,她怎麼變得這麼不要臉了。

只怪「獅子頭」擊潰了她的某個防線。

林父面對美食,沒有絲毫情緒的反應,讓林萍感覺郁悶。

她只能沖著安梓夏搖頭,意思是別逼他們了。

父母兩人的性格很古怪,別說外人,自己都很難接受。

父親是一個商人,母親是家庭主婦,平時性格很刻板。

一旦決定的事情,不會輕易改變,尤其是養生這種堅持了五六年的習慣,很難因為一頓飯就改變。

他們現在堅持的是養生禁葷腥的原則,跟吃不吃這道獅子頭沒啥關系。

在飯桌上一般來說,勸人進食是很不禮貌的行為。

蘿卜青菜各有所愛,每個人都自己不同的喜好。而且,每個人的身體狀況不一樣,有些人對某種食材有過敏體質,你如果勸他吃的話,豈不是謀殺他?

現在,安梓夏真有種不吐不快的感覺。

林家是基督教徒,並非不吃豬肉的宗教。

林母見安梓夏表情尷尬,她情商頗高,「兩年前我們去醫院檢查身體,都有輕微的三高癥狀,所以我們平時吃得比較清淡,大魚大肉等葷腥吃得比較少。」

安梓夏滿臉賠笑,「嗯,我外婆以前身上很多病,自從吃素之後,身體好了很多。不過,你倆年齡又不大,人類好不容易才進化到生物鏈頂端,面對美食,當然要嘗試,不然豈不是會後悔?」

安梓夏听上去沒錯,仔細一琢磨,感覺諷刺意味很重。

是不是在說他倆年齡不大,就開始養生,太貪生怕死?

林父林母的表情瞬間陰暗下去。

林萍暗自苦笑,安梓夏這是習慣所致,一旦上頭,就會懟人。

連忙跟她使眼色,咳嗽一聲道︰「安安,你好像臉上的妝花了,跟我去洗手間,我幫你補補妝。」

安梓夏知道林萍有話跟自己說,跟林父林母打了一聲招呼,才離席。

「小夏,小姑娘看上去還行,但說話有沒分寸。」林母等安梓夏離開之後,抱怨道。

「你跟人家小姑娘生什麼氣,她也是好心,點了這麼一桌菜,結果咱倆這麼挑食。」林父倒也能換位思考。

林母朝安梓夏和女兒碗里掃了掃,蹙眉道︰「一個女孩子,吃相、吃品太差了。感覺跟餓死鬼投胎似的,近朱者赤,近墨者黑,你女兒也被她帶歪了。」

林父瞪了妻子一眼,知道妻子的脾氣也上來,勸道︰「孩子遇到喜歡吃的菜,多吃兩口,有必要上綱上線嗎?你一個長輩,沒必要跟小孩斤斤計較。」

林母尷尬地咳嗽一聲,轉移話題,「林萍年紀也不小了,在外面這麼多年,錢賺的是不少,但感情一直不穩定。我有個提議,要不明天開始就逼著她回去相親吧。知根知底的人,總比她在外面瞎晃悠,撞到那些壞男人要好。」

「相親這個事,你看著辦吧。我得提醒你,你女兒很排斥相親,現在每年過年都不願回家,你這麼一逼的話,恐怕她更不會見咱倆了。」林父感慨道。

在父親的心中,女兒即使

一輩子嫁不出去,他也能夠接受,大不了自己養活她。

但看到女兒受到一絲的不公對待,他都難以忍受。

當林父知道林萍被前男友愚弄,他當即暴跳如雷,恨不得沖到那狗家伙面前,一巴掌扇過去,替女兒解氣。

林父思緒在游走,筷子也漫無目的,下意識地將一道菜塞入口中,頓時眼楮亮了起來。

……

安梓夏被林萍拖到衛生間,對著鏡子仔細看了很久,「就知道你在騙我,我買的化妝品都超級貴,哪能那麼容易便花了呢。」

林萍補了補腮紅,沒好氣道︰「我還不是怕你沖上去咬我爸我媽。」

噗……

安梓夏直接笑噴,「我在你心中就那麼無腦嗎?」

林萍掃了一眼安梓夏的胸口,「沒錯,明明胸不大。」

安梓夏掐了林萍的胳膊一把,怒道︰「想死是嗎?」

林萍朝邊上躲開,差點跟一名女客人撞在一塊。

安梓夏收斂,壓低聲音,「我再沒腦子,也不會對你爸媽下手。不過,我終于知道你的性格為何這麼倔,來自于父母的遺傳基因。」

林萍沒好氣地瞪了安梓夏一眼,揮舞拳頭,「損人不辱及父母,小心我跟你拼了啊!」

安梓夏笑笑,一本正經地說道︰「倔是中性詞,絕對不包含歧視。你仔細想象,你堅持守身如玉,婚前禁止那行為。跟他們不吃油膩葷腥,不是一個道理嗎?要我說啊,想要吃,那就敞開吃,別用那些規矩,影響身心,你瞧瞧,你憋的,臉上痘痘都多了。」

動不動開車的流氓女司機!

林萍面紅耳赤,挑眉羞怒道︰「滾!」

兩人開車時瘋狂踩油門,停車時立即剎車,談笑風生地返回包廂。

剛推開門,安梓夏本能地退了一步,確定這是三號包廂沒錯。

林萍也是一臉錯愕,難怪安梓夏誤以為走錯房間,因為包廂內的氣氛實在太古怪了。

林父林母手中的筷子不停歇,埋頭狠吃,畫風跟十分鐘之前,完全不同。

林父率先抬起頭,笑著說道︰「愣著做什麼,趕緊進來,這家餐館做的菜實在太美味了。」

林萍慢慢靠近,她擔心父親是不是中了邪,還是吃錯藥,「爸,你不是忌口嗎?」

林父大手一揮,「今天就不忌口了,難得你媽和我遇到了這麼合胃口的餐館。我們索性敞開肚子吃了。」

林母放下筷子,用紙巾擦拭嘴角的湯汁,充滿歉意地與安梓夏真誠道︰「小夏,阿姨得跟你道歉。剛才你給我們推薦的獅子頭,實在太好吃了。肥而不膩,口感太好。」

「對!能不能跟老板商量一下,請他再給咱們每人上一份?」林父老臉微紅,厚著臉皮請求道。

「爸,這家食堂的老板特別古怪,每樣菜都是限量供應,別提再上一份獅子頭,桌上其他的菜都只此一道。而且,下次你過來,很難有機會再吃到了。」林萍解釋道。

林父張大嘴巴,許久才回過神,感慨道︰「好牛的老板啊……但,有牛的底氣!」

……

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