除了香江電燈和香江電話兩家公司，楊辰還對怡和旗下的牛女乃國際公司，同樣非常的感興趣。
牛女乃國際創辦于一八八六年，距今已有快一百年的歷史，牛女乃國際初期是由一位蘇格蘭籍醫生與五位香港商人合資成立的。
早期，牛女乃國際曾在在香江島西區薄扶林建立牧場，飼養從英國進口的乳牛，專門生產新鮮牛女乃。
在香江商業最繁華的地區，擁有一片牧場，不難想象，這是一件多麼奢華的事情。
別那個誰誰在香江買塊農地，要牛逼多了。
二十世紀初，牛女乃國際開始進入香江零售市場，從早期進口凍肉到香江，並在中環倉庫開設香江首家零售店。
香江大型零售市場，便是由牛女乃國際開啟的。
速凍食品，在香江這個擁有數百萬人口的城市，需求量是非常龐大的。
因此，牛女乃國際早期在香江各個區域，建立了很多冰場和食品儲存倉庫。
由于牛女乃國際起步比香江很多公司都早，它旗下的冰場及倉庫，大多都處在香江各區域繁華地段。
牛女乃國際旗下擁有的底皮之多，是香江很多地產商都不能匹敵的，即便是號稱香江地王的置地公司，也不過是因為在中區擁有大片地皮，才穩坐第一地產公司的寶座。
要不是牛女乃國際一心經營自家零售店，不願意涉足地產，憑著旗下早期佔據的地皮，與置地公司一爭高低，也不是沒可能。
不過，這樣一家公司，最後落到了怡和置地手中，最後與九龍倉一樣，明珠暗投。
牛女乃國際旗下空有大量地皮，卻因為怡和高層顧慮頗多，一直空置著不用，造成不必要的浪費。
如果不是牛女乃國際，被怡和置地早早的私有化了，一眾華資大佬，恐怕早就動手搶奪了。
將這樣一家公司私有化，其實怡和置地也是十分無奈。
在七十代初，牛女乃國際的實際控制權，是由當時在香江甚有著很大影響力的華人周錫年爵士掌握。
原本這樣一家公司，按照正常來講，是不會有人打它的主意的。
然而，匹夫無罪，懷玉其罪，由于牛女乃國際在薄扶林牧場及銅鑼灣和觀塘等繁華地段擁有的冰廠及倉庫佔地甚廣。
怡和置地難免忍不住眼紅，華資礙于周爵士的身份地位不敢動，但怡和卻不在乎這些東西。
當時怡和為了收購牛女乃國際，派出旗下規模資本最雄厚的置地與不接受收購的周錫年爵士，展開了激烈的爭奪。
置地出動大額現金及大量發行股票，換取牛女乃國際的股票，兩家公司相互激戰，打的是昏天暗地，看的大家是熱血沸騰。
因為怡和置地實力太強，華資大佬們在周爵士的請求下，相繼出手抵擋怡和置地的進攻。
然而，老虎終究是老虎，即使有幾位華資地產大佬出手，也依舊免不了牛女乃國際被置地收購的命運。
怡和置地與牛女乃國際的一場仗，後來被譽為早期華資對英資的一次強有力的抗爭，雖然華資力量最後輸了，但也同樣讓香江的英資財團們看到了華資力量在變強。
眨眼間，華資從早期任人宰割，到了能夠與怡和置地這樣的英資大財團對抗，這讓香江的英資大財團們意識到香江局勢已然發生變化。
在五六十年代，香江的華資公司對于英資的收購，基本上是沒有任何反抗能力的，尤其是上市公司，基本只要面臨收購，最後都會輸在金錢上面。
一直到七十年代，內陸開始重新提及香江歸屬問題，英資受到局勢影響，開始收攏力量，轉攻為守，或者撤出香江市場。
沒了英資財團的壓制，華資在哪個時期開始迅速崛起。
為了擴張資本，很多華資公司開始尋求上市，以此獲得大量流動資金借機發展。
七十年代初，大量華資公司在證券交易所上市，底層大量熱錢流入大公司手中，香江華資力量開啟了爆炸式增長。
正是因為華資力量的強勢崛起，讓一直獨霸香江習慣的怡和財團看著有些不爽，所以便將目標對準了一直想要得到的牛女乃國際。
七三年那場大股災，其中很大原因就是華資企業大規模上市造成的，底層民眾發現買股票比工作更賺錢，于是紛紛將身價一股腦的全部投入到股市中。
而香江股市的火熱，間接吸引了周邊國家的資本力量，于是乎，大量熱錢流入香江股市，進而將原本還算正常的股市，推到了讓人難以自持的地步。
七三年股災，損失最大的不是華資，而是英資財團和底層民眾。
很多華資公司上市時間都是在股災之前，因此當時諸多華資大佬們不僅沒有大損失，反而因為公司上市，提前獲得了大筆流動資金。
例如當時的李超人、李四叔、郭老板、趙船王、包船王等一系列華資大佬，他們的崛起，都是在七三年股災之後。
尤其是房地產行業，當時因為受到股災影響，香江房價，地價暴跌至九成。
原本一千萬的大樓，股災之後，叫價一百萬都不一定有人買。
而以李超人為首的地產大佬們，靠著從上市時獲得的大量資金，開始抄底大肆擴張實力。
因為華資的大肆擴張，怡和財團害怕自家受到攻擊，再加上股市重創下，將牛女乃國際重新上市有些不太現實，便一拖再拖。
而這一拖，轉眼就到了現在，如果不出意外，牛女乃國際需要要等到八五年香江回歸問題徹底解決，股市重新火爆起來之後，才會重新上市。
不過，楊辰等不了那麼久，最遲明年他就想將牛女乃國際拿下。
當然了，前提是他需要拿捏住怡和的痛腳，如果不能拿捏住怡和的痛腳，對方是絕對不可能將牛女乃國際賣給他的。
牛女乃國際吸引他的並非是旗下的冰場地皮，接下來香江房地產暴跌，已經是無法避免的事情，除了中環以外，香江其他地方，哪里有他買不到地皮。
牛女乃國際真正吸引楊辰的，是它在香江零售業的影響力，尤其是在速凍食品一類，楊辰旗下的家樂福，在速凍食品一類，一直都是由牛女乃國際供應。
牛女乃國際幾乎壟斷了香江整個速凍食品供應鏈，但凡跟冷凍有關的東西，基本上都是由牛女乃國際供應。
雖然怡和並沒有因為兩人之間的矛盾，不給家樂福供貨，但是這種被人掐住脖子的事情，他又怎麼可能任由他人時刻威脅到自己。
所以，牛女乃國際，楊辰此番是志在必得。
當然，靠他去談判說項，顯然是不可能的，只能由鄭嗨泉出馬，而他則暗地里給怡和挖坑，狠狠的陰它一把，抓住它的通腳。