兩個人又把酒樓前院後院好好的欣賞了一番。
桌椅灶台鍋碗瓢盆，一應齊全啊
只要人手一上，食材就位，立馬就可以開火上菜啦
「想想都激動死了啊」
楊若晴轉到前堂的櫃台後面，模著一塵不染的木制櫃面，嘖嘖道。
駱風棠微笑著點頭。
「晴兒，酒樓咱盤下來了，這接下來，就是張羅開張的事了。」他道。
楊若晴想了下，道「是啊。首先，這酒樓名字得重新取一個。」
「其次，咱得招募人手。」
「大廚，賬房，采辦，跑堂的伙計」
她掰著手指頭在那算。
駱風棠道「取名兒的事，晴兒你拿主意就成。這招募人手的事，我有個提議，供你參考。」
楊若晴眼楮一亮。
難得這小子主動提出建議。
「快說來听听。」她道。
駱風棠道「周大叔人不賴，當初跟他打交道，公平公正。」
「燒得一手好菜，對酒樓經營這塊，也經驗老到。咱要不要把他聘來」他問。
楊若晴打了個響指。
「不愧是我男人，咱倆想一頭去了」
她道。
她男人
駱風棠心里一動，激動得臉膛都紅了。
那邊，楊若晴接著道「聚味軒倒了，靳文才一家要搬去外地。」
「周大叔丟了差事，這會子正閑置在家。」
「咱把他請過來，後廚這塊，交給他打理咱都不用咋操心了。」
「至于前院的賬房」
楊若晴沉吟著。
管賬這差事，首先得是自己人才行。
其次，這自己人還必須是念過書，肚子里有點墨水，會打算盤的。
楊若晴看著駱風棠，又看了眼自己。
不成不成。
賬房不能輕易離開崗位，她和駱風棠都很忙，還有其他事要做。
「實在不成，從前那賬房老先生也是可以再聘回來的。」
楊若晴道。
一個鎮上的人，跑得了和尚跑不了廟。
再說，從前每回跟他那支取銀錢，老先生都很嚴謹的樣子。
核對了再核對，清點了再清點。
工作做得很細致也很認真。
對她的想法，駱風棠表示贊同。
「那采辦這塊呢誰來接手」他隨即又問。
話音才落，酒樓門口便傳來客氣的問詢聲。
「楊東家，請問你在里面不」
因為酒樓的大門虛掩著。
聲音傳進來，卻看不見外面的人是誰。
駱風棠道「這聲音好熟悉。」
楊若晴側耳听了下，道「是宋采辦。」
他來這里做啥
莫非是
心底掠過一絲猜測，她抬頭朝酒樓門口回了聲。
「我在呢，進來吧。」
聲音剛落，虛掩的酒樓們就被推開，宋采辦笑得一臉燦爛的走了進來。
「喲，楊東家，駱東家，你們二位都在呀」
「我給二位拜個晚年了，過年吉祥，大吉大利」
宋采辦雙手作揖，俯身就要對二人做拜。
駱風棠一臉冷漠的看著來人。
不為所動。
楊若晴則是抬了下手。
「你比我們年長，上來就拜我們，這是存心要折煞我們嗎」
她沒好氣的問。
上回去探望周大叔。
從他那隱約听出靳鳳的荒唐舉動，一方面是出自她的一己之私。
還有便是被別有用心的人唆使了。
那個人想借靳鳳的手，把周大廚拉下馬，好自己上位。
他就是酒樓的三把手宋采辦。
對這個宋采辦，楊若晴很是厭惡。
「我和駱風棠還有事要商議，宋采辦你有話就說，用不著整這些虛招子。」
楊若晴不耐煩的道。
宋采辦臉上一陣青一陣白。
他隨即賠著笑道「實不相瞞，我听說酒樓被二位盤下來了，歡喜得不得了。」
「咱們都是老熟人了，我又是做采辦這塊的，就過來毛遂自薦，想幫你們的忙一起打理酒樓」他道。
毛遂自薦
楊若晴扯了扯嘴角。
她看了眼駱風棠。
在對方的眼中看到了同樣的鄙夷。
楊若晴收回視線，看向笑得一臉討好的宋采辦。
「你來晚了，采辦這塊已有了人選。」她淡淡道。
宋采辦一怔。
「我對清水鎮瓦市四季的菜價了如指掌。」
「瓦市的菜攤主們都賣我面子，我買菜，價錢便宜，能給咱酒樓省好多錢哪」
他拍著胸脯，一副得意的樣子。
「還有就是，我在鎮上黑白兩道都有認識的人。」
「有我在，能保咱酒樓順順當當營業，不被地痞無賴騷擾」
楊若晴挑眉。
前面那些，帶著炫耀。
後面這兩句，咋听著有點半威脅的感覺呢
她搖了搖頭「一個蘿卜一個坑，這坑有人佔了。」
「宋采辦你這麼厲害，去別處另謀高就吧」
「大門在那邊，不送。」
她抬手朝酒樓大門那示意了下，毫不掩飾臉上的輕蔑。
當初她和棠伢子來聚味軒甩賣陳虎家的那條狗。
這宋采辦不僅欺負他們是鄉下來的，在價錢上惡意踩價。
還讓酒樓的伙計把他們圍住。
對這種人，沒必要客氣。
宋采辦臉上的笑容褪去。
他警告的眼神瞅了眼二人「不聘請我做采辦，你們會後悔的」
「你再不滾蛋，我現在就讓你後悔」
駱風棠已經抬起了拳頭。
宋采辦一看那沙包大的鐵拳，還有駱風棠那冷寒的樣子。
嚇得一哆嗦，趕緊夾著尾巴跑了。
跑到門口，還朝地上啐了一口。
酒樓里，駱風棠道「逢高踩低，此人虛偽狡猾，讓他做采辦，省下的銀錢全得進他口兜里。」
楊若晴嗤了聲。
「今個是大喜的日子，不宜打架，我這才忍著沒動他。」
她道。
「姓宋的鳥人下回敢再來，直接轟出去了事」
夜里，在燈下，楊若晴跟爹娘那說起了酒樓的事情。
把自己想要聘請周大廚的打算說了。