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第九百零五章 討醬

張婆子她們這做菌菇醬不打緊,香味飄得前後院,隔壁都聞到了。

古娘子家的兩個小子饞得不行,可家中家教甚嚴,只趴在牆頭吸那香味。

看得古娘子心疼得不行,忍不住笑罵︰「都說隔鍋的飯香,平日里咱們家又不是沒做過這菌菇來吃,咋沒見你們饞成這樣?」

嘴里說著,到底從屋里模了小半籃子雞蛋,提著去敲宋家的門。

到了宋家門口,才發現,她家那兩個小子還算好的,好歹在自家牆頭聞香味,丟人沒丟到外面來。

那宋家院子牆外,牆邊可是圍了一大堆的小子丫頭,咬著手指頭流口水呢。

就連那顧秀才家的李婆子,也受不了,跑了過來,她先到的,正在跟來開門的谷雨說話︰「我說你們家做什麼好吃的了,這香味,我在前院聞著都受不了了。」

谷雨小丫頭這些日子,好吃好喝的,家里人又待她和氣,膽子也大了些,正細聲細氣的跟李婆子說話︰「李嬸子好,這是我家老太太要做菌菇醬呢!」

李婆子不是本地人,初聞這種奇香,身為一個廚娘,哪里還坐得住?

這幾日她出去買菜,是看到不少山上的野菌,也買了不少回家做來吃,但是這用山菌做醬,還是第一次听說,頓時來了興趣,興興頭的就要往院子里鑽。

古娘子也忙樂呵呵的跟在後頭進了院子。

一進院子,那香味就撲面而來。

灶屋們敞開著,香味就是從里面傳出來的。

張婆子到底是大病初愈,做山菌醬是個體力活,她便只在旁邊指導著,丁婆子親自上手。

這做醬,每家都有每家自己的特色和小秘方,丁婆子相當于免費學了好幾樣人家的不傳之秘,樂呵呵的說什麼都要自己做,不假手于人。

古娘子進了灶屋,先夸醬香︰「嬸子家做的醬實在太香了,我看這一條街都被被勾得魂都快沒了。我家兩個小子都快饞哭了,只得厚著臉皮先來嬸子家討上一碗,先把我家那兩個混小子給打發了,明兒個,我也得去買些回來做上一壇子才好。」

張婆子這次跟丁婆子商量了,打算做好幾種口味的,要送人,還要留夠自家吃的,材料買得夠夠的,哪里在乎這點子東西。

更何況,這也是夸自家的東西好,越發高興了。

當下十分大方的讓丁婆子給古娘子舀了一碗︰「拿回家去給孩子們和家里老人嘗嘗去,要是喜歡,明兒想吃了,再到嬸子家來舀就是了。」

古娘子歡天喜地的答應了,接過醬碗,又將雞蛋留下來,才端著醬高高興興地回家去了。

出了宋家的院子門,院牆邊守著的孩子們,看著古娘子碗里端著的醬,油亮金黃,眼楮都恨不得鑽到碗里去。

有那聰明的孩子,見古娘子跑到宋家沒一會,就端了一碗醬出來,立刻拔腿就往家里趕。

回家就哭著鬧著,要大人去宋家討醬去!

有那喜歡佔小便宜的,听自家孩子這麼一說,也就順勢拿著碗,往宋家跑。

這山菌醬好吃,可費油又費柴火,一般人家也就是每年買那麼幾斤,做上一小壇子解解饞。

哪里有像宋家這樣,完全不計工本的這樣拋費的?

都覺得宋家這是有錢,加上又是秀才家,想必也是愛面子的,只說家里孩子鬧著要吃,都是街坊鄰居,怎麼也不好意思不給吧?

等到了宋家一看, !抱著這種想法的人還真不少。

門口有五六個婦人端著碗,敲宋家的門呢。

王永珠本來在屋里背素問呢,就聞著外面那香味,只往鼻子里鑽,勾得她都沒心思背書了。

還是張婆子了解自己閨女,早早的就用小爐子給烙了兩張餅,配上剛出鍋的菌菇醬,再洗一點子青菜準備著。

此刻看王永珠出來,就吩咐谷雨給端到了廊下,招呼王永珠快過來吃。

王永珠也不客氣,先用餅卷好了青菜,又刷上一層菌菇醬,先遞給了張婆子,才又給自己包了一個。

入口咸香,讓人忍不住胃口大開。

王永珠一邊吃,一邊吩咐著,讓晚上就做這個吃,多配點青菜。

廚房里丁婆子忙答應了。

就听見外面  的有人敲門。

谷雨湊到門邊問了一句︰「誰呀?」

就听到七嘴八舌的回答,什麼隔壁誰誰家的,還有巷子尾誰誰家的……

谷雨小姑娘還沒听過這等陣仗,頓時懵了,只回頭看王永珠和張婆子。

張婆子眉頭一皺︰「今兒個什麼日子,怎麼都跑到我們家來了?」

王永珠五感敏銳,在吃著烙餅的時候,就將外面那些婦人們說的話給听了個清清楚楚,當下道︰「娘,這是聞著咱們家熬的醬香來的」

張婆子臉一沉,還沒說話,門外那拍門的聲音越來越大了︰「王家娘子,快開門啊」

「可不是,大白天的關著門做啥?」

更有人,直接就喊︰「秀才娘子,你行行好,開開門吧!我家孩子聞著你家的醬香,哭著喊著在家打著滾要吃,這不是實在拗不過去嗎?秀才娘子,且開開門,給我家勻上一碗吧?」

……

張婆子的臉一下子就黑了,擼起袖子就要上前。

王永珠一把攔住了張婆子,沖著听到動靜,從灶屋里探出來的吳婆子點點頭,讓她把灶屋門給關上,才吩咐谷雨︰「開門吧!」

谷雨才戰戰兢兢的把門打開,呼啦啦一下子涌進來七八個婦人來。

一個個就進了院子,那眼神就四處亂瞟,看到灶屋就想往里面沖。

被吳婆子大馬金刀的在門口給擋住了︰「干啥呢?干啥呢這一個個?當這是你們家還是怎麼滴?跑到咱們家來,招呼都不打一個,往咱家灶屋里鑽想干啥?」

那幾個女人才停住腳步,扭頭沖著廊下的張婆子和王永珠︰「哎呦,我們這不是心急嗎?家里孩子哇哇哭著等著吃呢!怠慢了,怠慢了」

「可不是,秀才娘子,這咋還把灶屋關著?這是怕咱們還是咋滴?放心好了,咱們也就是為了孩子討口醬,別的不會動你們家的!」

「就是啊,秀才娘子,別小氣!也就一口香菇醬,又不是啥值錢東西?大家也不多要你們的,一人給一碗,回去打發孩子就行!」

還有人小聲嘀咕︰「瞧著還是秀才娘子呢,這般小氣!俗話都說的好,遠親還不如近鄰呢!這天天抬頭不見低頭見的,一點子醬都舍不得……」

……

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